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春节去哪儿？最有年味儿出行地推荐 传统民俗节目盘点
  |  来源：   |  作者： 刘昌  |  责任编辑： 王振红
关键词： 秦腔戏,豌豆黄儿,米团子,梆梆面,鸡腿饭,传统民俗,传统小吃,民俗活动
    前言：一提到过年,自然就会想到穿新衣、放鞭炮、拜大年、收红包……无论大人和孩子,每个人心里的都有说不出的欣喜和兴奋。有人说，现在的年味儿越来越淡了，感觉不到过年的气氛。想要过一个有滋有味的传统中国年，不妨去庙会上走走看看...
庙会，又称“庙市”或“节场”。是汉族民间宗教及岁时风俗，一般在春节，元宵节等节日举行。也是我国集市贸易形式之一，其形成与发展和地庙的宗教活动有关，在寺庙的节日或规定的日期举行，多设在庙内及其附近，进行祭神、娱乐和购物等活动。庙会是与文化娱乐有关的节日活动，有各类民间艺人进行表演营生。
庙会风俗与佛教寺院以及道教庙观的宗教活动有着密切的关系，往往需要举行祭神仪式。例如“行像”活动。“行像”是把神佛塑像装上彩车，在城乡巡行的一种宗教仪式，所以又称“行城”、“巡城”等。
庙会一开，八方来拜，敬神上香，祈愿还家。这是围绕“庙”和"会"祭之神而展开的活动，是传统庙会的主题。这方面比较典型的庙会有河南淮阳的人祖庙会、天津的妈祖(天后宫)庙会、山西平遥的双林寺庙会、北京的妙峰山和白云观走会等。
1                 【春节·年味儿】酒店特刊，搜罗全国最有特色“年味儿”城市-去哪儿网Qunar.com
江南味儿乡土年
北京柏悦酒店坐落在长安街第一高厦北京银泰中心中央主楼，毗邻国贸商城、赛特购物中心、第一使馆区、秀水街……酒店客房以高层为主，房型多且设施齐全，居住环境豪华舒适，同时酒店的餐饮设施很有特色，位于66层的亮餐厅，360度视角将北京的风情尽收眼底，10米高的玻璃金字塔天花，榕树、竹林、流水环绕的户外花园式的用餐环境，让你在喧闹都市上空品尝地道的中西式国际美食。
老北京过年从腊八到初二风俗各异，吃的东西也各有说法。腊八食“腊八粥”，是由最初的佛教节日演变而成的一种民间食俗；腊月二十五，磨豆腐，用豆腐代表“锦衣玉食”中的玉食，求来年锦衣玉食不断……还有腊月二十六，炖大肉；腊月二十七，宰公鸡；腊月二十八，把面发……通过吃食寓意对新岁的祝福。等到大年初二的家宴，早晨又必吃馄饨，又叫“元宝汤”，意在招财进宝……
五星级汉文化主题酒店，北京汉华国际饭店位于北二环中轴路，紧邻鼓楼大街地铁站，周边毗邻雍和宫、钟鼓楼、地坛等历史悠久的名胜古迹，加之紧邻城市主干道北二环路和护城河，交通十分便利。是春节期间畅游皇城，感受灯火辉煌的绝佳选择！
庙会：厂甸位于北京和平门外琉璃厂一带，每年农历正月初一至十五有庙会，是老北京春节期间游人最多，最热闹的地方。厂甸庙会是由看灯逐渐形成庙会的，从乾隆年间就形成相当的规模了，庙会上几乎无所不有，无论男女老少到厂甸都能各有所获。
准五星级享受：酒店坐落在北京繁华地带——王府井步行街商业圈内，距离天安门、北京站咫尺之遥，毗邻建国门商业区，交通十分便利。
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北京西单美爵酒店是法国雅高集团旗下的品牌精选酒店,坐落在北京心腹地段—西单，步行即可达天安门等著名景点，紧邻地铁1、2、4号线。
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北京歌华开元大酒店是坐落北京北三环奥林匹克商务区内的中国首家文化传媒主题酒店,奥运会期间被指定为北京国际新闻中心,具有国际品质。
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江南味儿乡土年
西安惠源·锦江国际酒店是一家综合性酒店。酒店地处西安市的繁华黄金地带，位于地铁一号线和二号线交汇处。酒店装修豪华典雅，融欧式古典风格和现代风格为一体，别具一格。酒店拥有单人间、标准间、圆床房、复式房、豪华套房等多种类型的客房，格调高雅、宽敞明亮、配套设施完善……【去哪儿网火热团购中】仅售218元，另有早餐两份，免费无线、有线网络……
鼓楼北面的回民街，应是西安美食的金字招牌，也是春节里年味最足的地方。平娃烤肉、贾三灌汤包，还有镜糕、凉皮、锅盔、石子饼、擀面皮、葫芦头、臊子面……还有饸饹面，就是把荞面放在压面床子上，师傅人趴到压杆上，一使劲，但见圆溜溜的饸饹面已落在沸腾的锅里……当然，如果想领略最正宗的羊肉泡馍，得去东大街“老孙家”；想尝到最得味的肉夹馍，就该去竹笆市的“樊记”……
西安建国饭店是首旅建国管理的涉外宾馆，地处东门外，毗邻西安交通大学等，交通便利。庭院式的建筑、幽雅温馨；品牌服务，热情周到。饭店多间高级食府均达国际水准，扒房餐厅的欧陆风情，誉满西安，四季中餐厅可享受到道地的粤式美食，其乐融融……
在西安，如果想过一把秦腔的瘾，钟楼下的易俗社、西一路案板街的剧场，都能让你一饱耳福。另外，除夕夜去钟楼敲钟，年初一到大雁塔祈福，正月里渭水园的游春，大堂芙蓉园的灯会，曲江大型歌舞贺新春活动……都是过年的不变主题。
五星酒店新春特选：天域凯莱大酒店位于西安市繁华的雁塔北路商业区和购物中心，遥望西安古城墙及大雁塔等旅游景点，交通十分便利。
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皇城海航商务酒店位于西安市核心区域——新城广场东南角，北邻省政府、南望东大街、东接解放路、西濒北大街，可谓聚四方之气，敛八面之精华。
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酒店位于西高新CBD核心地段，交通便捷，距机场30分钟、市中心10分钟车程。超大住宿空间体验，异国风情中西餐厅，畅享尊贵之旅！
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君亭系列酒店之上海中星君亭大酒店坐落于黄埔区核心地段，毗邻南京路步行街、人民广场、外滩、豫园商城，步行至淮海路商业街仅3分钟路程；地铁8、10号均可抵达酒店，近在咫尺的人民路隧道，通往浦东极为便利和快捷。酒店客房私密、休闲、宁静，带有浓厚东南亚休闲文化氛围；4楼有观景平台和全日制花园餐厅，SPA水疗服务。别致而富有特色的酒店氛围，犹如都市中得桃花源，极具舒适感和休闲感……
过年必吃“金元宝”：上海等江南一带过年吃黄灿灿的蛋饺，是普遍的一种习俗，蛋饺的形状和颜色都接近金元宝，寄托来年财运滚滚而来的期望；初一早上吃汤圆：上海人习惯大年初一早晨第一顿饭一定要吃汤圆，意味新年圆圆满满，而且要有汤水，寓意有财有势。发芽豆和黄豆芽总是有的，象征着升和发。另外，上海还有旧俗说是除夕吃饭时不宜喝汤，传为喝了汤的话，第二年外出办事或旅行，会遭雨淋……
上海广场嘉廷酒店是加拿大Kingtown酒店管理公司在华投资管理的第三家涉外商务酒店（四星级配置）。酒店坐落于人民广场，依傍在苏州河畔。步行5-10分钟即可到达人民广场、南京东路步行街、外滩等上海最繁华的商业、旅游、购物中心。数步之遥，便是上海博物馆、大剧院……
烧“头香”，撞“头钟”：在上海，三十晚，到子夜时，有一些人会拥往城内庙中争烧“头香”，撞“头钟”。玉佛寺一般都是烧头香的地方，龙华寺是撞头钟的地方……还有很多寺庙，午夜依然人头攒动，摩肩接踵，好不热闹！
53层高的上海龙之梦大酒店坐落于繁华的延安西路上，毗邻虹桥开发区，商业中心以及法租界旧址。所有客房均拥有无与伦比的城市景观。
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上海明城大酒店坐落于交通枢纽世纪大道旁，独立式花园环绕，绿荫触手可及，地理位置得天独厚；客房设计典雅时尚。
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上海东怡大酒店是一家涉外精品商务酒店，与上海标志性建筑“东方艺术中心”为邻，同出自于法国著名设计大师保罗安德鲁的手笔。
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江南味儿乡土年
成都力迅领筑国际公寓是一家酒店式公寓。酒店位于成都市中心，毗邻天府广场、人民公园，交通便捷、购物方便；客房整洁舒适的床品、配套的家具、高级的卫浴设备……让人倍感温馨舒适，屋内的摆设没有严谨的风格束缚，倒有着无拘无束的随意感，舒适自由，是旅途中的理想驿站。厨具精致完善，一家人亦可以在旅途中享受家的美味。
在川渝过年，少不了汤圆，也少不了火锅。一家子团团圆圆地围坐着吃火锅，迎接火热的新年。重庆人过年“扣肉”“灌海椒”不可少。“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的；“灌海椒”则是把糯米面拌上佐料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月。到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了，很多老重庆为了准备这两道，要提前十天半月就准备起来……
成都瑞城名人酒店位于骡马市金融商业圈，毗邻铂金城购物广场，与天府广场遥相呼应，临近文殊院、武侯祠等人文景观，酒店所属中铁瑞城大厦为骡马市商圈最高的建筑物，可袅览蓉城景观，酒店客房豪华温馨，高雅和谐又不失变化之美。
逛成都大庙会，武侯祠博物馆各区域张灯结彩、喜气洋洋，有绝技、演出可以看，有各色灯组可以赏，有精品文物可一睹真迹，还有美味小吃让你停不了嘴。另外，每年除夕夜，宝光寺都将举行祈福香会，届时进行烧子时香、撞新年钟、拜佛舍利、品禅茶、品素筵等活动。
成都有客酒店位于春熙路步行街，是一家中国文化与法式风情相融合，按四星级标准装修，以艺术、美学为创新点的高端商务酒店。（团购赠送早餐2份）
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重庆朗庭时尚酒店位于重庆最大的交通枢纽--重庆龙头寺火车站与长途汽车站的正对面，酒店设有多种房型，落地玻璃窗、高档床垫及床上用品，温馨舒适。
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【春节热荐品质酒店】四川君悦丽景大酒店地处成都市中心，紧邻大慈寺、盐市口、春熙路步行街，地理位置优越，购物和交通均十分便捷。
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江南味儿乡土年
星程龙口明珠大酒店是率先推出“舒适型”概念的全国性酒店集团——星程联盟酒店成员，以优越地理位置、舒适自在空间、优质卫浴用品和免费上网专区“四项舒适保障”，让顾客尽享“城市中心的舒适酒店”。酒店地处广州核心城区天河商业中心，紧邻电脑城商圈、体育中心、中信广场及其周围商圈，酒店的明珠阁海鲜酒家内设大厅及VIP厅房十余间，装修典雅，由名厨主理正宗粤菜。【新春特惠·去哪儿团购】仅售158元，另赠代金券1张。
煎堆是家家必备的。煎堆馅为爆谷拌糖胶所制，爆谷是把糯谷炒至爆开，去掉谷壳便成。煎堆皮是用糯米粉制成，很薄，外面粘着芝麻。整个煎堆放在沸油中炸至金黄色即可。另外，还有油角，又称“角仔”，是广东贺年食品之一，材料主要是糯米粉、花生、芝麻、砂糖等。先用糯米粉搓成粉皮，切成直径约两寸的圆形小块，然后在中间放入炒过的花生、芝麻及砂糖，对折后在边缘折出花边，放入热油中炸成金黄色而成。
广州莱克酒店是一家四星级标准酒店，拥有豪华房、标准房等近100间客房。地处繁华的广州市环市东路，地铁五号线小北站近在咫尺，毗邻广东电视台、友谊商店，东达广州火车东站，南近商业中心，西临广州火车站、白云机场。【新春特惠·去哪儿团购】仅售168元。
在广东，农历十二月二十八日至除夕深夜，会举办迎春花市，数以百万计的人参加逛花市活动。置鲜花，家家必置，包括摆年桔、水仙、插鲜花。广东人过年一定要买一盆金桔、水仙，或者一棵桃花，桃花之于广东人，犹如圣诞树之于西方人。
广州诺盟酒店.盛会公寓位于番禺区大北路，毗邻亚洲汇动漫城、名店城……集购物、餐饮、文化、娱乐一体化，距长隆欢乐世界也仅15分钟车程。
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广州富力威尔斯国际公寓位于富力盈丰大厦，楼高30层，客房总数68间。坐落于美丽的海心塔附近，北临天河，南临海心塔，紧邻地铁珠江新城站！
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【高档四星酒店·新春热荐】酒店坐落于百果飘香的万亩果园，紧靠华南快速干线土华村出口，周边绿化宜人，近琶洲展馆、长隆欢乐世界，交通便利！
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江南味儿乡土年
绍兴大禹·开元度假村是极具江南水乡民居风格的主题文化酒店，位于绍兴会稽山旅游度假区内。酒店整体规划着眼于保留江南古村落的自然生态环境，以白墙墨瓦的明清建筑为主体，以独栋的松散形式沿河展开，每间客房都是一座独栋古宅；客房内长榻、案桌、八仙桌等均为中式传统和现代设计风格相融合的实木质地；且每户均具迷人景致，或小桥流水或庭院深深，不少居所还享有私密的庭院，可供休闲餐叙。
绍兴的地道美食，颇有江南典范。绍兴老酒品种多，以古越龙山牌加饭酒和绍兴花雕坛酒最为知名；茴香豆为四季常备的下酒物，用干蚕豆与茴香、桂皮等调制而成，口感韧软耐嚼，清香味甘。每年过年是年糕上市的时节，江南人家普遍有在春节吃年糕的习俗，取“年年高”和“年高长寿”的吉祥之意。从腊月二十四这一天开始，几乎家家都要舂年糕，场面热闹红火，笑声不断，年味十足。
苏哥利酒店地处苏州繁华的观前街，大堂及公共区域采用天然素材，运用强烈色彩对比，带来视觉震撼。艺术收藏系列以‘历史奇迹’为主命题，对比东方和西方、现代和古代、科技和人文、传统和前卫，用超现实及富想象力的表达技巧，重新阐释对创新、创意和创作的意义。
“稽山鉴水社戏热”，每逢庙会和大年，社戏算得上江南最“露脸”的演出。戏台搭在湖中央，湖面上则挤满了乌蓬船。随着“锵锵”的锣声，船上的人个个伸长了脖子，宛如鲁迅笔下的江南风情图。如今，“水乡观戏”已成为江南古镇一道必不可少的新春“大餐”。
香积隐域精品酒店是适合逃离城市喧嚣的隐逸之所，将杭州江南水乡文化和现代休闲度假风格进行了有机结合，每个房间都享有别具一格的园林景观和出色的自然采光。
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坐落于苏州市中心，按高星级标准建造，与周边商铺构成集吃、住、娱乐的观光旅游新热点——玄妙广场。建筑风格江南味儿十足！（团购赠送早餐2份）
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钛合国际酒店式公寓位于武林广场商圈，毗邻杭州大厦、京杭大运河、西湖文化广场，周边餐饮、娱乐场所林立，附近有大型超市。酒店有24小时严格的安保服务。
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