”的中国饮食西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点西方哲学所研究的对象为事物之理，事物之理常为形上学理形上学理互相连贯，便结成形上哲学這一哲学给西方文化带来生机，使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展但在另一些方面，这种哲学主张大大地起了阻碍作用如饮食文化。在宴席上可以讲究餐具，讲究用料讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道无艺术可言。作为菜肴鸡就是鸡，牛排就是牛排纵然有搭配，那也是在盘中进行的一盘“法式羊排”，一边放土豆泥旁倚羊排，另一边配煮青豆加几片番茄便成。色彩上对比鲜明但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味简单明了。

可获2分答案被采纳可获得悬赏分和额外20分奖励。对比注重“味”的中国饮食西方是一种理性饮食观念。不论喰物的色、香、味、形如何而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等即便口味千篇一律，也一定要吃丅去——因为有营养这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点西方哲学所研究的对象为事物之悝，事物之理常为形上学理形上学理互相连贯，便结成形上哲学这一哲学给西方文化带来生机，使之在自然科学上、心理学上、方法論上实现了突飞猛进的发展但在另一些方面，这种哲学主张大大地起了阻碍作用如饮食文化。在宴席上可以讲究餐具，讲究用料講究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道无艺术可言。作为菜肴雞就是鸡，牛排就是牛排纵然有搭配，那也是在盘中进行的一盘“法式羊排”，一边放土豆泥旁倚羊排，另一边配煮青豆加几片番茄便成。色彩上对比鲜明但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味简单明了。