在家吃火锅，除了平时常涮的一些青菜，肉，鱼丸等等，还有什么涮着好吃~
羊肉、牛肉、猪脑、蟹棒、百叶、黄喉、鸡腿菇、金针菇、土豆片、白菜、生菜、蒿子、茼蒿、菠菜、油菜、冻豆腐、鲜豆腐、鸭血豆腐、猪血豆腐、豆泡、宽粉丝、粉丝、杂面、揪面片、鲜虾、新蒜、海带、香菇
小料要放芝麻酱、酱豆腐、韭菜花、葱花、香菜（千万不要放盐）
锅底最好不要买什么红油之类的，清汤的就可以，防点葱段和姜就可以了
吃的时候最好有芝麻火烧
我很喜欢吃涮锅，有机会我们交流一下
本人觉的北京的小肥羊涮肉和洋房胜利涮肉是最好吃的
当然自己在家吃也是不错的
吃的时候喝点凉啤酒，那种感觉太好了
祝你好胃口
其他答案（共5个回答）
里有卖火锅面的,你也以买来试试,粉类的也很好吃.
涮鲜鸭肠鸭肠鲜嫩肥美，营养丰富，富含蛋白质，具有养胃清肺的作用。“鸭肠王”的鸭肠用特殊方法将鲜鸭肠内部油脂去掉，使其所含脂肪量降低，涮后口感又嫩又脆。
可以入锅涮的除了鸭肠，还有可开胃健脾的鸭胗和鸭舌。不过鸭子系列不光可以涮还可以做成风味独特的凉菜，用泡椒和豆豉做成的风味鸭肠，味呈咸、鲜、辣；卤味鸭胗为五香口味；干妈胗花豉香浓郁；还有传统的果木烟熏鸭胸和创新的日本辣味鸭胸。
　　虽然鸭系列对北方人来说比较新奇，但是也不能只吃这些，重庆火锅的特色涮物还是挺多的，像用五花肉切条，炸成的酥肉就一道重庆特菜，可直接吃，也可涮来吃，怎么吃都好吃，还有腊肉和香肠、山城泡菜、香菜圆子。最有趣的是金鱼蛋饺，用蛋皮儿包上猪肉馅捏成金鱼状，入锅涮的时候好似金鱼在水里游动，十分可爱。至于蔬菜可以选择一些北方火锅里不常见到的荸荠和芋头。
　　重庆火锅的汤卤调制十分讲究，所用汤汁都是用鲜香原料和调料做成的，火锅小料又鲜，真可谓鲜上加鲜，鲜浓味美。重庆火锅不像一般吃川菜那样，先冷菜后热菜，中间要上汤，有一定的程序，它比较随意，一只火锅卤汁熬开，随意配料，有什么涮什么，可丰可俭，可荤可素。有人诙谐地说，当今的重庆火锅是“天上飞的不吃飞机，地上跑的不吃火车，其他什么都能吃”，当然这是玩笑话，不过重庆火锅真是选料广泛，独具一格。吃心不改
冻得的话可以稍微用水烫一下之后炒菜放在里面，或者煮汤也可以放。
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当然不可以。当心里面有寄生虫。
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这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区
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很好吃的那种
楼主快到碗里来
楼主说要拿个大点的碗
- -说自己家会不会被p死?不管了闭眼说!别打我![巴尔虎]
东兴涮肚！在来几盘胸口！很不错！
那里的肉比较好！
原上原啥的也行
草原饭店的羊肉据说是自己的羊味道相当鲜美
但是是一桌一锅 如果想单人单锅的话 可能园上元或者蒙祥源比较好点吧
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推荐理由：羊肉不是一般的嫩！好吃到不得了！就是奔着涮羊肉去的，清水锅涮羊肉真的超级好吃。奶茶有点咸咸的，喝不太惯。美女老板服务态度特别好，还推荐给我们好吃的菜品。力荐！
推荐理由：羊肉29元一盘很嫩很好吃，牛肉一般，免费的小菜和酸梅汤都很棒，服务员非常热情，真的是非常棒的就餐体验！
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推荐理由：环境很不错，我们在海拉尔吃了最火的菌香园，但是说真的，东方这家的牛羊肉是真心新鲜，菌香园完全不能比。蔬菜面条很劲道。新鲜的丸类拼盘也很好吃。唯一的缺点是，菜的分量真的比菌香园少太多，整体价格偏贵。
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推荐理由：环境一般，包间很小，还有点冷，锅底价格很贵，味道一般，沾料很少一点也不全，也没有几个人，就我们这一桌。我给个差评，差评。
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