煎饼是我们常吃的早餐食材丰富，可以自由搭配今天和大家分享的这道五珍粉小煎饼，也是我们家每周都要做几次的因为家人非常爱吃，做法也非常简单十分钟僦可做好，比外边买的煎饼干净又营养哦！对于很多不爱吃胡萝卜、白萝卜的宝宝把食材放进煎饼里，再添加一包五珍粉养脾胃的同時，孩子还非常爱吃喽

1. 准备好手抓饼备用葱切碎，黄瓜丝、胡萝卜丝备好（也可用生菜代替）五珍粉备好。

2. 把手抓饼发放到平底锅中烙至两面成金黄色，撒上适量的黄瓜丝、胡萝卜丝（也可以最后放入加到饼中，或者放生菜都是可以的），翻至两面熟透

3. 打一个雞蛋在饼上。（或者用筷子在饼上挑开一个洞把鸡蛋灌进去，都可以）由于是成品的手抓饼，五珍粉是粉状建议调成糊状，刷到手抓饼上这样不容易掉）

4. 鸡蛋差不多熟了以后，刷上一层番茄酱、撒上黑芝麻和葱花美味的五珍粉小煎饼就做好喽！

• 用成品的手抓饼做法比较省时简单，这样做出来口感是脆香的喜欢吃软食的朋友可用面粉取代手抓饼，面糊活好放入胡萝卜丝、黄瓜丝等，再倒入平底鍋中烙好，后面的步骤基本差不多两种做法大家都可以尝试哦，根据自己的口味选择适合自己的就可以

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