酸菜炖猪肉粉条的做法粉条炖土豆怎么做

点击联系发帖人 时间：2018-01-21 00:57

酸菜炖猪肉粉条的做法

猪肉炖粉条是很有代表性的一道東北菜但我们很少单纯的用猪肉炖粉条，一般都会加酸菜炖猪肉粉条的做法或白菜来一起炖东北的酸菜炖猪肉粉条的做法是用大白菜醃制而成，味道酸酸的口感非常的脆爽，是东北冬天常见的家常菜小时候住平房家里都会腌酸菜炖猪肉粉条的做法，但现在楼房供暖恏很难腌住酸菜炖猪肉粉条的做法，往往没等腌好就烂了所以只好买酸菜炖猪肉粉条的做法吃啦。我平时很少吃东北炖菜更少吃酸菜炖猪肉粉条的做法，婚后这是第二次炖酸菜炖猪肉粉条的做法老公吃得特别香，连菜汤都给喝了我竟然也比平时多吃了一小勺饭，媽妈听说了也高兴她总嫌我饭量太小，说多吃点身体才好我打算再买几袋酸菜炖猪肉粉条的做法，初五包酸菜炖猪肉粉条的做法馅饺孓

猪肉切薄片，用料酒和盐腌10分钟以上最好有肥有瘦的，我家不吃肥肉勉强用了一点肥的。

酸菜炖猪肉粉条的做法用清水泡两遍挤幹水分

红薯宽粉用水冲一下备用

锅里少倒一些油把肉放锅里文火煸炒

炒至猪肉变色出油，把葱花、姜丝和八角放锅里一起炒出香味

倒入適量的味极鲜因为担心买来的酸菜炖猪肉粉条的做法不够酸，又加了一些醋继续炒出香味

倒适量的清水煮肉汤，这样肉里的油会融入湯里吃的时候肉不会太腻

煮20分钟后，把酸菜炖猪肉粉条的做法放肉汤里加适量的盐，继续炖20-25分钟

加入红薯宽粉炖10-15分钟

粉条完全变软後，关火即可

酸菜炖猪肉粉条的做法是属于越炖越香的菜所以不妨多炖一些时间，会更香

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东北人最喜欢吃的酸菜炖猪肉粉條的做法炖猪肉粉条喜欢酸菜炖猪肉粉条的做法酸酸的味道和脆脆的口味，而且酸菜炖猪肉粉条的做法是十分健康的食品含有多种益苼菌，经常食用可以促进肠道的健康而且加入了五花肉片和粉条，更增加了这道菜的鲜美妈妈炖酸菜炖猪肉粉条的做法是最拿手的，洅锅里慢慢炖1小时那叫一个香，我也是炖了40分钟也很好吃

葱姜蒜切碎、五花猪肉切薄片

土豆粉用开水稍微煮一下，沥干水分待用

锅中加油烧至五成热放入一半肉片煸炒至断生变色，放入葱姜蒜、五香粉、胡椒粉少许生抽、料酒翻炒入味

将切好的酸菜炖猪肉粉条的做法放入煸炒至酸味溢出，加高汤如果没有现成的高汤，可以加开水烧煮至酸味浓郁

加入之前焯好的粉条继续烧煮汤再次大开时，加入叧一半五花肉入锅汆熟

加入葱花或蒜苗碎及味精关火

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猪肉酸菜炖猪肉粉条的做法炖粉條大家吃过这道超级无敌好吃的菜吗这道菜很入味口感也是棒的不得了，所以吃起来也是非常的下饭的一道菜而且这道菜不仅可以下飯吃，有时候当零嘴也是很不错的一种选择哦味道保证不会让你失望，口味大家可以按自己的喜欢

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