鱼干和肉丸鱼干怎么做好吃法

补气补血,干燥的冬天可以多吃莲藕对肠胃也好

把鱿鱼干切块,猪脚肉切块莲藕切块, 花生洗净小芹菜切段,肉丸洗净

先把鱿鱼干炒下。然后和其他材料放入高压锅里压(肉丸和芹菜等熟了再开盖放入锅里煮下就可以了)放盐调味

肉丸和小芹菜不可以放入材料一起压会烂的。等最后面一起煮僦可以了

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/ 3 莲藕鱿鱼肉丸汤的做法步骤

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1、先把墨鱼和肉分别剁成泥

2、嘫后墨鱼糜和肉糜加一起,放入胡椒粉、料酒、盐、味精、蛋清一起搅拌打出劲道即可。

3、用调羹做成一个个丸子过水,放入平菇、杏鲍菇煮开

4、加盐、胡椒粉,撒上葱花美味的墨鱼肉丸菌菇汤做好了。墨鱼和肉糜完美的结合美味从这里开始。

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