咖喱鸡肉土豆家常做法是香料的結晶品据说香料组成咖喱鸡肉土豆家常做法,是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主单一种香料不能去其膻味,因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调这就是咖喱鸡肉土豆家常做法的来源。后来香料、咖喱鸡肉土豆家常做法传入了以肉食为主的欧洲各国為了方便储存和运输,香料便以干货形式输出粉末香料盛行至今。 地道的印度咖喱鸡肉土豆家常做法会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味所以正宗的印度咖喱鸡肉土豆家常做法辣度强烈兼浓鬱。
鲜鸡半只、洋葱半个、红萝卜一小条、土豆一个、咖喱鸡肉土豆家常做法块3块、椰浆蒜蓉一个
鸡肉斩小块,其他材料切方丁
鸡肉加叺糖、盐、少许生抽、料酒、生粉、花生油腌制
锅里烧热油爆香蒜蓉,加入红萝卜丁、土豆丁、洋葱丁炒 再加入鸡肉炒均匀炒均匀后,再加入少许生抽炒
炒均匀加入适量的水加入咖喱鸡肉土豆家常做法块
把汁煮到浓稠一点后加入椰浆再翻炒均匀,煮10分钟
把咖喱鸡肉土豆家常做法鸡肉拌饭吃美味
加入椰浆的咖喱鸡肉土豆家常做法会更好吃