锅里可以放入一点油把洗净切块的五花肉放进去煸,火开小些把五花肉里的油煸出来。
煸干一些以免到时吃著油腻,煸到这个样子就差不多了看出了好多油油呢。
把冰糖放进去慢慢熔化
冰糖熔化后,加入姜蒜花椒稍炸再加入香味桂皮八角囷酱翻炒。
翻炒一下加入热水,烧开后小火烧30分钟
烧肉肉的过程中把豆腐洗净切块。
30分钟后把豆腐放进去烧制。
千页豆腐特别有趣在高温的作用下会迅速膨胀,膨胀到象气球一样非常好玩哈。
锅盖揭开后豆腐会迅速回缩,变得皱皱的虽然皱皱的也许不太好看,但很好吃非常进味哈,烧大概20分钟就差不多了