很久就想写这篇文章了，只是提起笔，心中总觉得有些什么还在思索之中。然，终究还是想写一写，要不，时间久了，记忆就淡了。
　　不忘初心 方得始终
　　一、触动
　　最终坚定下来要做土鸡蛋和养土鸡，也是始于生活中的触动。
　　至于做饭做菜，我记得小时候还是很厉害的，生活越发继续，最终，拿得出手的只剩下煎鸡蛋饼和炒鸡蛋饭了。
　　可是，女儿貌似是丝毫不领情的，炒鸡蛋饭是断然不吃的，她坚信鸡蛋是很难吃的。
　　转机发生在回到故乡城市的日子，因为老家里是有一些自家的鸡的。从老家拿过来的鸡蛋做的鸡蛋饭，女儿非常爱吃。
　　这件事情给我的触动很大。
　　以前担心食品安全，油和肉是尽量在大超市买的。终究发现，即使是这样，也还是有如此大的区别。
　　而我们，是否因为已经浸蚀于现实太久，已经觉察不出来食品的区别？
　　为了孩子们的美味，也为了我们自己，我坚定下信念，那就是，让大家都能够分享到"童年儿时的味道，故土乡村的回忆"。
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　　【涯叔农场】众筹：原生态天然无添加，好土鸡，好鸡蛋，好健康 1元起
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　　　　最开始的艰辛，都是自己动手　　虽然累 但是充实
　　二、关于赚钱　　我们鸡蛋的定价是很便宜的，为什么这样，是因为我做这个事情的基本目的也是为了和大家分享健康食品，如同我在主贴中所说。　　我们的定价是基于成本进行定价的，所以，我其实是一直在坚持保证定价不变的原则，除非成本真的有太大的波动。　　谈到这个，不得不介绍一下我们的团队。　　保护一下隐私，暂且称之为A+B+C吧　　A就是我了，我是主要发起人、主要投资方及重要参与者，所以就分配A编号给我了。　　B也是我们的主要投资方及重要参与者。　　C是我们的主要执行方。　　我们自信我们都还算年轻。我们都是八零后，不同的是，A和B是八零后的前一半, C是八零后的后一半。　　之所以年轻人一起干，是因为我坚信，年轻人容易产生共鸣，年轻人容易达成观念一致。　　我们原本的工作，不说特别好，也至少是自我满意的。　　(A)我一直在外企工作，当然，干的多是四处出差的工作，曾经也在阿联酋待过一年的时间。一直从事我所学专业的工作，其实本职工作做下来，也一直觉得还行。　　(B)原本在跨国公司公司工作，后来，更是直接到马来西亚当地的欧洲企业上班。　　(C)在广州工作多年,经我介绍,又到上海工作几年,再之后,回到我们家乡小城市上班。　　(A)我工作多年之后，总觉得生活缺少点什么,于是乎,2014年年初,我下定决心,辞职回家。　　从14年年初,振臂一呼,我叫上了(C)，开始了我们的养鸡梦想。　　从选址，到初始创立，都是我们自己做，很辛苦也很充实。　　到14年下半年,我又回到以前的公司上班，因为归根到底,做养鸡做土鸡蛋始终是一种爱好和梦想,终究实现自己的知识和价值，我觉得原专业的东西，我还是不想放弃。　　至此，我淡出养鸡及做土鸡蛋的现场管理，转而进行宣传。　　不过，作为创始人及主要投资方,我依旧行使着主要决策权和监督权。　　谈这么多，不是想说自己或者我们有多么高尚，只是想说，我们做这个事情最根本的目的。　　我们不追逐高利润。　　分享健康食品是我们最大的快乐。
　　　　　　　　　　我们的鸡蛋　　粉壳鸡蛋和绿壳鸡蛋(确实是绿壳，直接看很明显，不知道为什么拍出来有些像蓝色)
　　　　发往外地的快递　　很结实　　从无破损
　　　　露个面　　2014年1月份， 在阿联酋阿布扎比的我，呵呵
　　　　在阿布扎比和朋友们出去烧烤的日子...
　　　　阿布扎比和朋友们搞2014 New Year Beer Party的日子　　呵呵　　都是过去的回忆了
　　回归正传　　我对自己的鸡和鸡蛋是有信心的，因为我们的目的只有一个　　我们存在的目的也只有一个　　那就是　　我们不追逐高利润。　　分享健康食品是我们最大的快乐。　　　　　　
　　人气好差....　　真伤心啊~~~
　　　　鹅蛋与鸡蛋的对比, 呵呵
　　Z7n1　　
　　来取经啊　　
　　不错 我天天看农林板块
　　楼主，联系方式给个啊
　　支持，我每天都来天涯农业板块的，楼主加油
　　再谈赚钱与事业的问题　　我还是想告诫很多奔着挣钱投身农业的兄弟们，　　如果投身农业是为了挣大钱，　　那么　　切记---& 苦海无边 回头是岸　　农业由其本身的特点决定，这是一个投资周期长 回报率低 风险高 不稳定性因素多 劳动艰苦的行业。　　大家其实也知道，农业的利润是很低的　　最多你可以做增值，那么增值也是做在了销售这一块上，　　针对的是客户，而不是养殖本身。　　而社会整体商业环境的恶化，不是一朝一夕可以改变的。　　妄图利用农业发家致富　　至少，那将是一个很艰辛和很漫长的过程...
　　当今社会，我们太多的沉浸与金钱之中　　受金钱的束缚　　静下心来，难道这真的是我们想要的生活吗?　　至少我想说，　　这不是我想要的生活。　　所以，趁着年轻，我要多做一些自己想做的事情
　　楼主在什么地方？规模有多大？销售方式呢？　　
　　　　优哉游哉的母鸡...
　　支持一下
　　我们每天寄出的快递??　　　　
　　　　那醉人的绿啊...　　优美的环境才能育幼美味的鸡蛋
　　　　　　优美的环境才能有美味的鸡蛋
　　　　　　　　　　吃麦子和南瓜的鸡儿们...
　　　　　　劳动闲暇之余，我们也会抓点美味吃吃...
　　在所谓的大上海待了十来年，　　又到所谓的黄金之城阿布扎比和梦幻之城迪拜待了差不多一年的时间　　所有的繁华与奢荣　　都是浮云　　静下心来　　还是希翼乡村的那一份闲逸　　终于，在2014年，下定决心，开创我们返璞归真的原生态养鸡事业..　　一是追寻儿时的回忆　　一是痛惋目前的食品现状　　一个最明显的例子就是，买来的鸡蛋做出来的菜女儿从来都不吃　　而从老家拿过来的鸡蛋，即使只是炒的鸡蛋饭，女儿也很爱吃　　而优质鸡肉，也一直是大多数人的最爱。　　养鸡 用原生态的方法 得到最健康的鸡和鸡蛋　　即体味小鸡长大的充实感　　也为大家带来满意的健康食品　　这就是创业的追求　　人生长长漫　　万物何其多　　奈何苦相求　　只愿在此处　　用脱出浮华的创业之心　　成就归璞的健康食品
　　呵呵，我文笔貌似不太行。　　
　　很好，加油
　　不错　　
　　顶一个，楼主在本地区的销售市场是如何开辟的？实体店面展销？会员制？广告营销？还是直接靠口碑建立的？
　　楼主也可以简单介绍一下鸡场的规划，养殖过程的注意事项与趣事，比如你搭建大棚是何用途？
　　赞一个，请问楼主你原生态养鸡的防疫工作是怎么做的啊
　　关于搭建大棚　　最开始的预想其实是这个样子的　　利用大棚，初期可以满足养鸡的基本场所所需　　之后可以转为大棚水果比如草莓的特种养殖　　鸡粪作种植肥料　　种植草莓作为轮换周期，避免重复喂养导致的病菌积累　　可惜，　　受限于人力，　　最后放弃了这种模式。　　但是利用大棚作为养鸡初期(45天内)生长场所的理念被保留了下来　　.....
　　顶，，坚持更就好了。
　　再顶一下，多多探索新途径，经验比利润更宝贵
　　顶一个　　
　　厉害　　
　　楼主大人，与其说你这是搞事业，还不如说你是在赤裸裸的炫耀，就你这点利润如果没有一个强大的经济作为后盾，估计连饭都不会吃上，更不要说你的鸡还能吃饱，养殖土鸡防疫有多难，成本有多高，场地又有多大的投资，基础设施和人力物力，当然几个富二代，投几百万回报几千块，也叫事业，穷人创业你不懂的，估计你的机票钱我们得卖几千只鸡，你吃的烧烤我们得卖几百上千只，如果你也用几千甚至几万创业的，请说明创业的路线和产生和你吃喝玩乐成正比的资金来源。谢谢
　　我准备入手一个20亩的果园，也想养土鸡，我该注意点啥？请楼主赐教。　　
　　别太在乎别人说的，做好自己就行，我们还是会支持你的，加油，继续你的写作　　
　　看到论坛里面还是有朋友用竹竿搭制大棚，这里我想分享一下，就是现在钢管制大棚已经很成熟。我觉得不管是从强度，还是搭制的方便性，抑或是成本考虑，钢管棚均优于竹竿棚。　　
　　前面权作是做铺垫和背景介绍，接下来我会逐步介绍实际进展和经验教训。　　欢迎大家相互交流。　　在这之前，我还是想再表明一下自己的一个观念　　那就是，如果你是指望靠养鸡挣钱，绝对是得不偿失的　　养鸡，不仅仅需要的是细心和力气（养殖动物需要细心照顾，同时隶属于农业范畴的养殖也是需要力气来干活的）　　养完鸡之后的销售也是需要很大的努力。要不然你的利润都被中间贩掠去，想想都伤心...　　可是，如果你真的又细心又有力气，还有非常棒的销售能力，而且有一定的资本金，　　你做什么不会成功呢?
　　2014年2月初的时候考察养殖场地　　有山(丘陵)，有水（池塘），有树，有花，还有田地。　　　　当时还正在下雪。　　　　这是我老家所在地。　　城市化的进程，导致农村常驻人口持续减少。　　我老家的那个小村庄，虽然不算太偏僻，竟然也没有其它人居住了。　　选择这个地方，也给我们后续带来很多当时其实并没有预期到的好处。　　一是由于是我老家所在地，又已无其他人居住，所以使用场地很宽广　　二是场地无偿使用　　三是距离市区只有20公里左右，而且有乡村公路直通跨市公路直达市内，为后续市区送货上门带来很大的方便。
　　　　My lovely baby at that time.　　呵呵
　　2014年三月下旬，野草的绿色刚刚开始准备绽放　　而油菜花和果树的花儿，已经争相怒放了　　　　　　　　依旧还处于考察阶段...　　但是已经定下来要在这里做了
　　日　　正式开工　　先是平一块地准备作为小鸡的养鸡棚　　根据我们的理解，我们选择了钢管大棚。　　其实我前面有说，选择直接在农田里面搭棚，原本考虑的是与种植水果(如草莓)进行轮耕的。后续没有实现，但是发现农田也有它的优势，那就是基本上是平整的，不需要额外的进行平整地的工作。　　虽然说农地基本是平整的，但由于选择的第一块地去年没种东西，长了一些杂草灌木，沟渠也有淤堵。　　毕竟我们是年轻小伙子，很多年没真正干农活了，发现想起来很容易的事情，干起来太难，手磨破了，累得够呛，半天时间也才清理了一小块。而且效果看起来自己也不满意。　　最后，经人指点，发现现在反正是农闲时段，可以出点钱让农村里面的乡亲干一干。　　于是，给了几百块钱让别人帮忙清理。　　发现干得的确比我们自己干得好。　　　　　　
　　地平好之后，　　等待搭制钢管棚的材料的运抵　　这段时间　　春天一下子就来了　　就一两周的时间　　漫山遍野都绿了　　　　
　　不是我们惜字如金，而是你没有具体地介绍你的场地，养殖条件，养殖方式，销售盈利模式等，因此建议多拍些照片……　　我一直也想做这样的事，可惜太原周边很难找到合适的场地
　　关注中。——可参照老蛮三四年的养鸡之路！在
　　日　　钢管棚所需钢管运抵，我们开始自己出力干活儿　　　　经过几个星期的闲置，平好的地上又杂草丛生了　　　　拉线做基准　　　　　　　　搭制过程中....　　　　框架雏形已成。　　　　　　辛苦劳作总免不了留下劳动的伤痕....　　　　花儿已经开始打蕾儿　　　　果树也已经开始挂果儿　　在这样的环境中劳作　　心中怀着美好的希望　　即使累着　　也是快乐的...
　　群主效益咋样
　　楼主在哪里？鸡蛋每天产量多少呢　　
　　难得一见的好文章。　　不得不回复一下，本事天涯同路人，关键问题是特色农业的周期长，自然绿色的土鸡土鸡蛋土鸡目前的环境里面的确是一个有市场和前途的事业　　但是风险是非常大的。　　第一，当然是销售的难题，客户的建立也许不是三年五年的事情　　第二 ，做大后的难题，销量大，养殖规模就难以满足，扩大养殖规模绝对不是几只土鸡土鸡蛋的利润可以媲美的　　第三，市场普遍的不信任，哪怕你成为行业巨擘，这个后续的问题依然。信任问题在目前国情下，很难融入。　　第四，不可抗力的因素，养殖一旦遇到或者准备不充足，后果很严重　　第五，物流问题，目前生鲜配送是一道不可逾越的大山　　那么，我们一直主张的土鸡蛋很有市场，但是价格很难上去，市场很有需要，一旦做大，假货横行（很大问题）　　土鸡蛋的混乱，土鸡养殖的出路，没有资金做后盾，结局难免真土鸡当家土鸡销售，然后再不进养殖圈的结局！
　　日 继续搭制钢管棚　　　　　　劳动人民最可爱,呵呵　　　　两个大棚的骨架已完工
　　日　　　　挂上温度计和湿度计，了解具体环境情况　　　　内部平地除草　　　　薄膜和遮阳网铺设完成，基本上小鸡在小时候的“家”就算完成了　　　　一样，内侧挂上温度计和湿度计，了解具体环境情况　　　　这期间，油菜花儿谢了。但是金银花开始陆陆续续绽放...
　　　　　　　　日　　基本准备就绪　　只待小鸡的到来...
　　赞一个，楼主继续哈　　
　　看看　　
　　楼主，钢管鹏的成本是多少，你们那地租金贵么？
　　朋友做农业还有补贴5年了还是困局
　　　　日 小鸡已到。　　初始的小鸡是可爱的，也是害羞的　　给它们拍照，它们会远远的躲去。　　其实再怎么做准备工作，真正到做的时候才会发现有很多东西没有准备充分。　　不管怎么样　　看着这些可爱的小家伙儿们　　心中还是挺满足的...
　　楼主的联系方式麻烦给一下，想向你请教一些问题
　　日　　不到三个星期的小鸡，以前设想的薄膜做成的区域分块已经阻挡不住它们了。　　　　以前的照片能够看到地上原本是有杂草的，现在已经是寸草不生了　　全部被小鸡们吃光了　　这个时候还可以看到大棚的外侧还是有很多野草的　　之后小鸡出棚之后，要不了多久，也都会吃光...
　　2014年6月底　　　　一个月左右的鸡，已经开始出棚　　只要一出棚， 外面的杂草几天时间就被吃光光　　准备开始筹划小鸡上山　　　　小鸡到来之前可是绿草幽幽啊...
　　　　刚上山的小鸡们是幸福的　　小草们可就遭殃了
　　这期间，正逢麦子收获，周围收购，一下子就囤了一万斤麦子在家里，准备用于喂鸡。　　家里囤了这么多麦子　　一下子貌似就奢侈起来　　　　喂鸡的时候都是整袋整袋的直接往山上丢。　　
　　楼主的鸡成活率多少
　　欧盟规定，在有机农场，鸡以小群养殖，用有机饲料喂养，要保证鸡有充分的活动空间，可以随意走动，鸡的喙和翅膀都不能进行修剪，母鸡下蛋的环境必须舒适。部分国家还制定了高于欧盟的质量标准，有的规定，母鸡每天在户外接触新鲜空气的时间不少于8小时，鸡舍每平方米的饲养数量不得超过6只。
　　欧洲的每个鸡蛋都有一个”编码“。　　第一部分数字0-3,代表蛋鸡的饲养方式。　　“0”号BIOO是绿色生态放养鸡蛋， 每只鸡占地4平米以上；　　“1”号FREILANDHALTUNG鸡蛋是舍内圈养，有产蛋区、采食区及嬉戏区等等，每只鸡占地1000平方厘米以上，鸡只可以自由进出鸡舍及鸡笼，灯管一般装在笼子里面，可以管理鸡只产蛋区与作息时间；　　“2”号BODENHALTUNG属于舍内福利笼养鸡蛋，笼床面积750平方厘米以上，鸡笼内都有产蛋区，嬉戏及磨爪区等等；　　“3”号则是传统式笼养鸡蛋，笼床面积≤450平方厘米。欧洲部分国家从90年代就开始尝试禁止传统笼养，德国从2005年就开始禁止传统笼养，2010年正式全面禁止传统笼养（欧盟为2012年1月），所以德国超市里已经基本见不到3号鸡蛋了。
　　鸡蛋不会清洗打油，保持原生状态
　　欧洲的0号有机蛋就是我们的榜样,就是我们的标准
　　@sorf 楼主以前什么专业的？上手这么快
　　很棒！加油！现在安心做事的人不多了！以后做的好的就是楼主这样的人！　　
　　不错加油！同为80后我也是回老家养过鸡后又回上海工作的，靠养鸡卖鸡赚大钱太难了，当然那段生活还是有意义的。也是从那时开始关注天涯农版　　
　　继续。
　　这一批小鸡小时候生活的环境还是很简陋的。到第二批时，根据第一批的经验和教训，我们又做了尝试，做了看起来比较modern的这种棚，用于作为小鸡在一个月内的温馨的家　　　　
　　这样养鸡投了大概多少钱，销售也是一个问题呀。
　　插个楼，呵呵　　好多年没有自己养猪杀猪了，正好这一年又一并养了两头猪，自己养猪自己吃，??　　杀猪??，兴奋哦??　　这也意味着年就越来越近了??　　　　　　　　
　　这些天，也陆陆续续有朋友加我微信和我探讨相关问题。　　我很乐意，也很欢迎朋友们和我交流　　我希望能够做到知无不言　　也希望我的经历能给朋友们带来哪怕那么一丁点收获，也是值得的。　　我们努力的去做好自己想做的事情　　我们认真的去做自己认为对的事情　　不管结果如何　　至少我们一直在努力　　我觉得这就足够了　　我一直觉得生活和人生其实很简单　　很多时候　　是我们自己想得太多　　才忘记了最真实的自己和最真实的人生。　　不忘初心 方得始终　　快乐其实很容易收获　　她其实一直在我们周围　　只是太多的时候　　我们用莫须有的烦恼　　掩盖住了我们本该拥有的快乐
　　全粉壳装箱的土鸡蛋，看起来也是美美哒。　　呵呵　　　　
　　昨天又去帮鸡儿们弄美味去了，呵呵　　看下面的美文，文艺范有没有?呵呵　　为了绿色健康的土鸡蛋，其实我们也是蛮拼滴。。。　　冬天来了，叶落山黄。　　尽管晓何家的鸡采用散养，拥有近百亩的山林作为母鸡的活动及觅食空间，但是因为季节的原因，野外可供补充的食物也越来越有限。所以，我们不得不补充一些蔬菜供母鸡们食用。　　蔬菜来自距离晓何农家十多公里的塔儿湾蔬菜基地。 　　　　开始装车，足足有一千多斤，够晓何家的鸡美美的吃上一餐了。　　　　满满一车运回来，母鸡们已经迫不及待了。　　　　看，他们吃得多香。　　　　无论多辛苦，为了绿色健康的土鸡蛋，一切都是值得的。　　晓何农家从创业伊始，就明确了做良心农业的基本准则。坚持纯生态散养，主食玉米，蔬菜，辅食草籽，虫子等，绝不添加任何色素及饲料，返璞归真，保证您的食品安全。　　做农业不易，做良心农业更不易，且行且珍惜！　　不忘初心，方得始终。
　　果树与鸡接合的方式养殖，来提高空间利用率
　　朋友们收到快递后的晒单。　　其实很多人还是很惊奇，鸡蛋竟然还可以快递？快递的鸡蛋竟然一个都没有破？　　做之前我们也觉得困难重重，做之后才发现，很多以前觉得是困难的问题总会找到解决的办法；也有很多以前没预想到的困难接踵而来。　　光想不做，你永远会后悔。　　给自己一个机会，去实践自己的梦想　　或实践，或放弃，不要想做又不做，不做又想做，那样的话，你终归会蹉蹉跎跎，荒废美好人生　　　　
　　做一件事情　　写一篇文章　　开一个帖子　　说一个话题　　交一群朋友　　留一段回忆　　
　　每天发往外地的快递和送给本地客户的鸡蛋......　　　　
　　实际上我以前和现在主要是做这个的。　　看着是不是也很有成就感...　　　　
　　鸡和鸡蛋的销售其实也是很不容易的。　　直接批发掉的话，利润都给批发商了，辛辛苦苦可能一点都赚不到。　　自己销售吧，鸡到了该销售而还没有销售的时候，每天都多吃的粮食都是钱啊。　　而鸡蛋，更是生鲜品，一旦积压，时间一长，一文不值啊。　　
　　感谢楼主的分享
　　顶一个　　
　　@SS思想者
12:52:00　　感谢楼主的分享　　-----------------------------　　谢谢版主的支持！　　也谢谢各位网友朋友的支持。　　我也是希望，即使就是这篇文章，也不光是分享我做的这个事情，也同时和大家分享我对人生的看法
　　LZ，请问怎么从外观来认鸡蛋的好撇？
　　接下来继续，感谢各位朋友的关注　　前面写了小鸡棚，接下来其实应该写成鸡棚，也就是鸡长大之后的家　　最开始我们的想法很简单　　既然是做原生态养鸡，鸡的生活环境也就应该尽可能的原生态　　所以我们选择了在一块林地的中间，在众多的栗树中间开拓出了一块空地，　　就地使用栗树树干作为支撑和骨架，搭制鸡棚。　　
　　每一根支撑杆和立柱杆都是我们在丘陵林地里面寻找到的栗树，然后用钢锯锯开，之后修割枝叶，再从不同的地方搬运到选好的地方。　　由于需要寻找合适大小的树木，所以实际砍树的地方遍布很多地方，有些位置距离也较远，然后完全是靠人搬运回来。　　一个人一次也只能搬运四五根。　　总而言之，为了这些支撑杆和木杆，的确是吃了很多苦，受了很多累，也用了很长时间。　　上面的回帖中的照片是日的时候拍的。　　下面的照片是日拍的，可以看到进度其实是很缓慢。　　而且七八月份也正好是很热的一段时间....　　
　　一直到8月中下旬，基本支撑框架才算完成。　　之后，我们选择的是石棉瓦进行周围遮挡和顶部遮挡。　　谈到石棉瓦，又是一大苦一大累啊　　为什么我们常说"要致富 先修路"呢?　　在交通不便的情况下，我们付出的是几百倍的劳累和时间　　因为没有适合车的道路直接到成鸡棚选址的位置，　　我们的石棉瓦是放在车最后能到达的地方　　之后石棉瓦是一块一块的扛到成鸡棚的地方。　　累...累...累...　　给大家先看一看日成鸡棚的样子　　
　　坐等更新
　　日　　继续干活下苦力，终于初见雏形　　　　顶部预留了四个顶孔用于透光，后续将使用塑料瓦挡雨　　门的位置也是简单的使用石棉瓦作遮挡即可　　而内部经过这段空闲时间重新生长出来的栗树叶，又将成为鸡儿们的美食...　　
　　期待楼主更新，　　
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)在农村搞养殖能赚钱，有人搞特种养殖赚钱致富了，新疆奇台县的周杰，办起了杰峰特种养殖基地，养殖了上千只鹧鸪、野鸡，年收入可达10万元，用蝇蛆养殖鹧鸪，真正做到绿色养殖，鸡粪供给果园，循环经济搞的红红火火。
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　　日前，记者见到周长和时，他正组织工人将2000套蛋托和蛋箱打包、装车，准备运往邻近的新市镇。　　&这段时间是养鸡场产蛋的高峰期，所以蛋托厂天天都要加班加点生产。&周长和美滋滋地说，现在他一个月可以收入四五万元。　　周长和现年42岁，家住长寿区葛兰镇盐井村三组。1986年，刚满17岁的周长和学成木匠手艺后，只身一人到福建一家具厂打工。　　2002年，他东拼西凑到16万元，在宁波开办了一家塑料装饰材料加工厂。去年2月，受金融危机影响，他停产关门，回到葛兰。　　别人养鸡 我做蛋托　　回到老家后，周长和了解到，长寿的蛋鸡已发展到400多万只，单葛兰镇就有200余万只蛋鸡，对蛋托的需求量很大。于是他决定，办一个蛋托加工厂。　　周长和对于蛋托加工一窍不通，而打浆、配料、制模、烘烤等每一个生产环节都是技术活。于是，在购买设备时，他从厂方请了一个技术员，每月支付工资3000元，负责技术指导。　　通过一两个月的学习，周长和很快掌握了关键技术。为了加强服务，他花了几万元买回一辆货车，实行送货上门；由于质量和服务好，他的蛋托卖到了梁平、垫江等地。如今，蛋托厂每年可生产蛋托50万套，销售收入可达300万元。　　新技术养猪 　　去年2月，周长和从中央电视台农业频道上，看到了广西南宁推出的国内最新发酵床养猪技术。　　运用这种技术，不仅一个人可以饲养800头猪，还可以节省10%的饲料和大量的用水，而且不用建蓄粪池或沼气池，就能够实现零排放、零污染。这让周长和有了办养猪场的想法。　　第二天，他就到相邻的农户家去串门，看猪圈里喂猪没有。结果让周长和既欣喜又惊奇：盐井村三组共100多户村民，90%的农户因为青壮年劳动力外出打工去了，没有喂猪。　　几天后，周长和坐上了去广西南宁的列车，考察发酵床养猪技术去了。在南宁市，周长和看到了标准化的发酵床养猪场，听到了专家的详细讲解与分析，这坚定了他办养猪场的信心。　　考察回来后，周长和在不到1个月的时间内，就建起了1000平方米的发酵床养猪场，并从巴南引进1头约克公猪，从合川引进30头二元母猪，实行自繁自养，降低养殖成本。　　目前，周长和的养猪场一年可出栏肥猪800头，产值可达100万元。　　在返乡后的短短两个月的时间里，周长和就创办了一个蛋托厂和一个养猪场。他说，创业要敢想、敢闯，只要看准了就下手，不要错失良机。
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