“一道制作简单营养丰富的早餐”
取鸡蛋一个放在碗内, 加入1克盐打散
开到小火,倒入蛋液转动煎锅,形成蛋饼
待蛋液稍凝固放入奶酪
将蛋饼四周卷起,将奶酪包住
翻转过来煎另一面将两面煎制金黄后盛出,另一个依样做好
放在盘内挤上番茄沙司即可
奶酪片切的薄一些,我切的有点厚了煎淛时间长,直接用芝士片更好些全程用小火煎制
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*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
模具中打入一颗蛋倒入胡萝卜碎和黄瓜碎,再加入一点虾皮和奶酪碎搅拌均匀
冷水上锅蒸15分钟,出锅脱模即可
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