辣妹(宝业路店)的紫苏炒石螺好不好吃？用户评价口味怎么样？广州美食紫苏炒石螺实拍图片-大众点评
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“老婆想吃螺丝了，就炒炒试试！”
适量适量适量合适适量适量适量适量适量
炒石螺的做法
石螺养一天剪掉尾巴备用
姜片、香菜、新鲜辣椒、酸笋、葱白切好备用，再加点紫苏叶和薄荷叶
热油放配菜，（除薄荷叶和紫苏叶）
待配菜炒香，倒入螺丝，再放紫苏叶和薄荷叶，翻炒一会加入酱油料酒和味精盐！
翻炒一分钟左右放水，平螺丝！
待收汁，出锅装碗
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