点击联系发帖人:荷莲一身宝秋藕最补人。立秋の后鲜藕成为餐桌上的常见菜肴。 藕性平味甘能清热利肺、增进食欲、开胃健中。煮熟后的藕能养胃滋阴、健脾益气养血适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。 这道莲藕汤非常适合秋季滋补食用尤其适合女性朋友，可以增进食欲益气养血，增强人体的免疫力为秋季不可多得一道滋补养身汤。
莲藕去皮切块凉水浸泡
花生米煮上3-5分钟捞出备用。
砂锅加入葱姜大料和适量的開水
加盖大火煮开小火炖煮40分钟。
继续小火炖煮20分钟
最后捞出葱姜加盐，鸡精
排骨冷水焯烫可以去除一些学沫和脏东西。 莲藕冷水浸泡可防止氧化变黑 花生米煮上一分钟可以除去花生衣外皮的颜色，使莲藕汤色泽好看
