1. 如图干面条放蒸锅蒸。能买到熟面条可以省去此步骤
2. 如图肉丝炒七分熟,多加油
3. 如图加入颜色会更好
4. 如图加入,释放水分可以让面条吸水
5. 如图依次加入和青菜,哆加酱油
6. 如图面条蒸20分钟熟了即可。
7. 如图面条放到炒好的菜里拌好,如果发现汤汁少可加适量开水
8. 如图再放入蒸锅,把菜汁都加入
9. 洳图蒸10分钟出锅过程中可以翻动一次
电蒸锅里放水面条放篦子上水開大火蒸五分钟左右关火!
锅热放油小火放入猪肉和生姜翻炒
肥肉炒出油后放番茄炒出汁,把豆芽和胡萝卜放入翻炒几下放盐、老抽、雞精、调味料翻炒均匀
放大半碗水,水烧开尝下比平时炒菜咸点就行了
蒸好的面条放里面拌匀在放入花椒油拌匀,不喜欢花椒油的可以鈈放
拌好的面条在放篦子上大火蒸十分钟左右尝下面条入味了就可以关火了!
怕汤多的话,拌面条前先盛出点汤一边拌一边加汤! 蒸面條放啥菜好吃放豆角也很好吃喜欢什么菜都可以放!我这次的胡萝卜丝是后面炒好加上去的! 面条和菜看人口、饭量加减! 我是嫌放花椒吃着麻烦放的花椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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