土豆疙瘩汤的简易家常做法怎么做如何做好吃

这两天总是阴天下雨感觉有点冷,就想吃点热乎的饭菜忽然想吃疙瘩汤的简易家常做法了,热热乎乎的连饭菜都有了,于是马上行动

茄子洗净切条,土豆去皮洗淨切条葱切末

盖盖,将土豆和茄子煮熟

待土豆和茄子熟后倒入面疙瘩

关火放味精调味,撒上香菜即可

调面疙瘩时可将水龙头开细小流攪面粉这样搅出的面疙瘩比较均匀

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记得小时侯妈妈经常做土豆疙瘩汤的简易家常做法,老公却从没喝过曾经提起,要做给他尝尝他说,不相信土豆能做汤今早,没征求他的意见做了一大碗,人镓喝的那叫一个顺溜啊.....

土豆去皮切成薄片洗去淀粉。

锅中放少量油爆香葱,入土豆片炒

炒至土豆片透亮,加入水大火烧开

面粉加┅点点水搅成疙瘩。

煮沸的汤中一点点入入疙瘩边放边搅开。

葱叶切粒火腿肠切片。

1、土豆片要尽量要薄些 2、疙瘩做时要一点点加沝,一点水就足够

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