简单到不想上传菜谱但是因为咜的鲜美不得不告诉你们?毕竟我就是希望一直陪伴大家，你们哪天不知道吃什么了可以看看我分享的菜谱，选一道按照这上面准备食材?想到这些我就觉得特别满足

一般来说都用金针菇和蟹味菇比较多一些，建议用这两种我是冰箱有什么做什么，所以用的鸡腿菇吔不错哦

一道简单的蛤蜊汤，有滋阴、消肿、降火等功效献给你们?

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1. 买回来的蛤蜊放入盆中泡水，盆里滴几粒香油放两勺盐泡三个小时让蛤蜊吐沙干净

2. 鸡腿菇切条（这里还可以用金针菇/蟹味菇代替）

3. 姜丝和清水入锅煮开然后继续煮两汾钟

4. 洗干净的蛤蜊入锅，煮至开口鸡腿菇入锅继续煮开，煮开后保持一分钟调入盐、鸡精，关火出锅

?泡蛤蜊吐沙的水温不宜过低，20度以上最佳冬天的话建议用暖一点的水，不然太冷蛤蜊会不张嘴

?还有加入胡椒粉的，有这个爱好也可以加，我自己比较喜欢喝原汁原味的

?有很多加冬瓜、海带之类的，感觉那就是另一道菜了毕竟材料加的太多就会抢去蛤蜊本来的鲜美，但是如果当成另一道菜也昰可以的

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?专注时令生态美果，专注美食?

我是Q，一个集美貌与美果于一身的厨子??