“这道玉米萝卜排骨汤是我来廣州后学到的第一道汤,以前不明白广东人为何爱煲汤可能是这边气候不同的原因吧,经常煲点汤水滋补一下身体挺好的这款汤清甜恏喝,喜欢的亲试试吧”
排骨可以提前焯一下水。
里面还可以加马蹄等清凉的食材
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[随意吐槽]第一次煮,感觉很棒!
[随意吐槽]第一次煮清甜的味道,好喝大家不要红白萝卜一起放,我第一次不知道就一起放了听说会破坏营养。
[随意吐槽]不错 简单还有点香甜。
[随意吐槽]挺好喝的哦
玉米切小段、萝卜去皮切小块、蔥白切长段、葱绿切葱花、姜切片
冷水放入排骨、一半量的姜片焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净
排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲加足量的水(喜欢喝汤的朋友可以多加一点水)
排骨放姜片焯过一遍,外加煮的时候有姜、葱、萝卜这些所以不用放料酒也OK~
做菜恏吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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