芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分芋仔为碱性食品,通过健康的蒸形式烹饪做饭能完整保留其营养价值,中和体内积存的酸性物质调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用还可用来防治胃酸过多症。
1.牛腩小粒用油、生抽、生粉腌5分钟配菜切粒备用
子璇喜欢根据食材煮熟的时间,安排好下菜的顺序不是所有菜一定要按部就班。
很喜欢吃芋头喜欢那种面面的感觉。芋头的营养价值很高既可当粮食,又可做蔬菜多吃几块就不吃饭了,它是老幼皆宜的滋补品
准备好了所有食材:牛肉焖芋头嘚做法、芋头、姜片、葱段、蒜碎。
所有的调料:油、盐、生抽、料酒、鸡粉、糖
热锅温油,煎牛肉焖芋头的做法块煎成焦黄出锅。
留少量油爆香葱姜蒜。
倒入煎过的牛肉焖芋头的做法块炒均匀。
加水(加高汤更好)与牛肉焖芋头的做法平。
待牛肉焖芋头的做法熟后还有些汁时,放入煎过的芋头翻匀焖3分钟。
【芋头烧牛肉焖芋头的做法】就出锅了点缀红绿辣椒。
牛肉焖芋头的做法煎过了鈈用烧太长时间了。
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