青芒怎么腌制好吃 这几种做法超赞青芒怎么腌制好吃 这几种做法超赞南北菜百家号青芒怎么腌制好吃?相信不少嘴馋的小伙伴迫不及待的想要知道吧，今天小编就要来教大家腌青芒的做法大全，下面一起来看看吧。青芒怎么腌制好吃做法一材料：青芒3个，盐3勺，白糖7勺做法：1、挑选青嫩的青芒，捏起来应该是硬的。去皮2、加1勺盐，腌制2小时，用水把盐冲洗干净3、加糖，腌制1-7天，随着时间的加长，青芒会越来越软，第一天吃比较脆，看个人口味做法二材料：青芒果2个(大约2斤半)，糖适量，盐适量，水适量做法：1、青芒洗净去皮，剔核，切长条。(选青芒的时候尽量选硬硬的那种，那样做出来的口感会更加脆脆的。)2、均匀抹上盐，腌制2小时左右。(网上说用盐腌制一是为了除去涩涩的味道，二是为了加强脆脆的口感。)3、用清水洗净青芒，控干水分。4、在密封容器里铺一层青芒撒一层白砂糖，直至铺满。(砂糖量的多少自己定就可以了。)5、然后阴凉处密封24小时。之后就可以拿出来食用了。青芒怎么挑选不管是青芒果、红芒果、黄芒果，只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀)变软就表示熟了。1、选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的2、颜色黄的纯正的3、香味老远就能闻到的4、没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了)5、挑选大约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果6、可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水7、皮也不能皱起，那种水份已经没有了。#p#副标题#e#青芒什么人不能吃1、芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，中医上都称之为湿。2、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。3、哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。4、过敏体质的人最好不要吃芒果，因为芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。南北菜百家号最近更新：简介:每天会不定时的推出一些特色美食作者最新文章相关文章海南特色腌青芒果的做法_菜谱_香哈网 | 食物相克海南特色腌青芒果健康功效 红糖:活血化瘀 酱油:活血化瘀食材用料 青芒果 适量 辣椒盐 适量 黄灯笼辣椒或者红辣椒 适量 蒜蓉酱 适量海南特色腌青芒果的做法1.放适量红糖，最好是称斤散装的那种，2.辣椒盐，是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物，海南人民真爱3.辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱。如果怕太辣就放海南的红辣椒酱。4.一定要生抽，5.最好再加点蒜蓉酱。就能吃了6.酸甜咸辣俱全！可以蘸酱吃，也可以把芒果切片拌着吃，很入味！小贴士不要加水进去，芒果腌上会自己出水的。
本菜谱由上传 海南特色腌青芒果的家常做法（） 123456789101234567891001234为心爱的人做一道酸甜辣腌芒果片简直太有爱了。平常很少下厨的你其实做起来也比较简单，主要看有是否有心，今天小编就教您酸甜辣腌芒果片如何做好吃，主要用到等食材，提前准备好，然后打开本篇教程即可，超简单吧。
　　酸甜辣腌芒果片如何做好吃，2018酸甜辣腌芒果片的家常做法大全都给您整理好了，3分钟即可学会，您get到了吗。梅汁酸甜青芒果　　健康功效　　白糖：富含碳水化合物、活血化瘀　　　　食材用料　　青芒果一个；白糖适量； 话梅粉适量； 酸梅汁适量；　　梅汁酸甜青芒果的做法　　1.青芒果去皮　　2.切条切片都可以，自己控制　　3.芒果装在大点的碗里，加入白糖，酸梅汁，话梅粉　　4.颠一颠均匀了放到冰箱里腌制一两天就可以吃了酸辣芒果
　　主料　　缅甸圣德龙青芒果1个；白砂糖少许；食盐少许；辣椒粉少许；
　　酸辣芒果的做法步骤　　1. 青芒果一个，我用的缅甸圣德龙芒果，任何品种的青芒果都可以。　　2. 削皮　　3. 切块，加入适量盐腌制半小时后，用白开水冲洗。　　4. 拌入白糖和辣椒面，拌匀，放入冰箱冷藏2小时即可食用。芒果派　　健康功效　　芒果：温中止呕、止呕、生津　　　　食材用料　　酥皮4张；芒果1个； 鸡蛋液适量；　　芒果派的做法　　1.成品图　　2.酥皮在冰箱提前拿出来回温　　3.芒果切细丁　　4.回温好的酥皮先用叉子一排排扎一遍（如图）　　5.取一张酥皮放入适量芒果馅（不要放太多，容易裂开露馅，馅也可以再切小一点）　　6.再把酥皮对折盖住馅　　7.借助叉子用力把边压紧，形成叉子花纹　　8.一个完整的派就做好了　　9.烤盘铺上吸油纸，派全部做好摆放在烤盘上，放进冰箱冷藏松弛二十分钟（冷藏不是冷冻，也可以不放直接下一个步骤）　　10.鸡蛋搅成蛋液备用　　11.松弛后的派取出，用刀在表面划上几道斜刀，不用太深，最后刷上一层鸡蛋液即可　　12.放入烤箱中层，上下火170℃，烤25分钟（烤箱温度和时间仅供参考）　　13.烤至表面金黄即可　　14.如果家里有糖粉，可在出烤箱后在表面筛上一点糖粉，更好吃更漂亮，顾着拍照，忘记了　　15.可以做成各种口味的派，比如：香蕉，榴莲，菠萝，草莓，苹果，蜜豆，都可以，随自己喜爱　　16.凉一会再吃，小心里面很烫哦　　小贴士　　馅不要放太多，烤至过程中派膨胀，收口容易裂开露馅 广西酸辣芒果
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上　　主料　　广西青芒果1个；白砂糖少许；食盐少许；辣椒粉少许；
　　广西酸辣芒果的做法步骤　　1. 青芒果去皮，去核。　　2. 切块放少许白糖腌制至少30分钟。　　3. 最后再放少许盐和辣椒粉搅拌均匀就可以了。稍稍放置一会儿让它入味，味道更好　　以上就是简单又好吃的酸甜辣腌芒果片做法教程，简单几个步骤，还是很容易学会的。希望上面的教程对你有所帮助分享到微信
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难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
辣椒面适量
凉开水适量
腌芒果的做法步骤
1. 芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。
2. 用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。
3. 充分沥干芒果片。
4. 将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻，口感会更爽脆。
1、芒果素有“热带果王”之誉称，是一种温性水果，大多数人都可食用。它富含糖、蛋白质(蛋白质食品)、粗纤维等营养物质，它所含有的维生素A成分特别高，多吃能明目。2、体质湿热的人群却不适宜吃芒果，胃热太盛或患有湿疹等皮肤病的人最好不要食用，因为它可能会加重病情。3、每天食用芒果最好不要超过200克。
(C)本菜谱的做法由
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第一步，先把青芒果洗干净，皮的话可以留着也可以削去，留皮的话口感有一种香脆感。洗干净了再进行切开，把核去掉，切成片。注意，切片时也是有讲究的，薄了会很软影响口感，太厚的话腌制时又很难入味也会影响口感，厚度差不在半厘米左右就可以了。一次30分钟的秘密，房事不行的男人必看！第二步，加入一小把的盐，盐的量根据青芒果的量来定，差不多就可以了，因为加盐进行搅拌均匀，主要是要去除一些酸味，还有就是如果有留皮的话，可以去除一些涩味，腌制时间差不多十分钟左右。腌制好时，要把盐水去掉。第三步，加一点食用醋和适量糖精，溶解后再放入芒果中，进行揽拌均匀，均匀后再加入适量的白糖，加入后再进行搅拌均匀，调制到酸甜度适中即可。第四步，青芒果腌制要冷藏后口感才更佳，所以以上步骤工序都做好后，放入冰箱进行冷藏一到两个小时，冷藏时再拿来出拌一次。这样就可以食用了，非常的美味可口哦，很不错的。
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