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蒜蓉生抽,糖盐,油葱花,小米辣油 适量
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起锅加油烧热加入蒜末,生抽糖,盐翻炒均匀
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盘中放入粉丝铺上鲍鱼淋上蒜蓉酱
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入锅蒸5分钟出锅撒上葱花泼上热油
經验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
举报视频:看似很复杂的蒜蓉粉絲蒸鲍鱼, 其实做法很简单, 一看就会
1.粉丝用热水泡软待用;小鲍鱼沿殼挖出用牙刷仔细清洗刷去黑色污渍
2.洗干净的小鲍鱼用刀切成两至三片(也可以不切),最上面划十字花刀
3.泡软的粉丝卷成团放在小鲍魚壳上
4.2瓣蒜切成末一半油锅里炒一下,和另外一半蒜末调入蚝油少许美极鲜酱油,黄酒一起拌匀
5.将调好的蚝油汁少许淋在粉丝上再尐许淋在小鲍鱼的表面,入开水锅中蒸5分钟
6.蒸好的小鲍鱼取出铺上葱花,烧滚热的油浇上去即可
蒜蓉生抽,糖盐,油葱花,小米辣油 适量
起锅加油烧热加入蒜末,生抽糖,盐翻炒均匀
盘中放入粉丝铺上鲍鱼淋上蒜蓉酱
入锅蒸5分钟出锅撒上葱花泼上热油
經验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
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