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猪肉为囚类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血
将这篇菜谱带进厨房让您边做邊看!
“猪头肉,是猪的头部的肉其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪頭”火工最讲究、历史最悠久是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值食疗作用的猪头肉,性平味甘咸,补虚滋阴,养血润燥。\n\n中文名\n猪头肉”
准备煮熟的猪头肉我买的现成的四川卤味。
大蒜2瓣剥皮,用刀背拍两下加入少许盐。
加入3勺纯净水做成蒜沝备用
切好的猪头肉加入少许盐,卤味带盐一定要少放。
搅拌均匀即可装盘食用
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[随意吐槽]做的好棒呀
[随意吐槽]看起来还不错。。
[随意吐槽]味道美美哦!!!
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