如何修炼一只颜值爆表什么意思的烤鸡的做法

上次一只土鸡半只用来炖汤,剩下的半只我腌制过夜,烤着吃! 哇透过玻璃,看着烤箱内烤出来的油滴想象着它的“滋滋”的美妙声响,口水都要流下来了!半呮鸡烤起来实在是很快,只要35分钟喷香喷香,金黄诱人根本顾不上装盘,来不及装饰直接原生态咔擦了几张,就迅速开吃了 无需餐具,必须直接用手啊撕下一大块鸡腿,好嫩好香!三个人吃半只,实在是太少了简直就像零食一样,瞬间就只剩一堆骨头了 還有,土豆刷点腌制剩下的料汁顺便一起烤了,味道非常好大家一定要试试!

  1. 鸡半只,洗净放在一个保鲜盒里,用刀子扎几个孔加适量烤肉酱和黄酒,充分按摩烤肉酱是粉末状,本来要用水稀释我用了酒。放保鲜袋更容易按摩还不会弄脏手。

  2. 再加少许盐酱油和姜末继续按摩,盖上保鲜盒盖放冰箱腌制三小时以上,我腌制了一个晚上充分入味了

  3. 烤盘内铺上土豆片,放上土鸡先肚子朝上,用剩余的腌制汁再刷一遍鸡和土豆撒上适量香草粉,没有可不加这个可以增香。我这个烤盘不沾效果很好其实发现可以完全不垫錫纸,有油脂沾上湿布一擦就没有了。

  4. 烤箱210度先烤15分钟取出,翻面再刷一遍腌制汁,继续烤20分钟成品,趁热吃吧!太香太诱人,随意咔擦了几张发现本来想放一些薄荷装饰的,也忘记了.

经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您詳细咨询相关领域专业人士

作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可谢绝转载。

说说为什么给这篇经验投票吧!

只有簽约作者及以上等级才可发有得 你还可以输入1000字

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
}

接着调腌鸡的酱汁姜切片、蒜剁碎(为了入味,一定要提前一天腌制哦)

用酱汁充分的给鸡做个massage,从里到外、再从外到里如果高兴的话,最好能隔几个小时给鸡去翻一下身以确保所有的部位都能浸泡腌制到。

把蒜末、姜片香叶塞到鸡的肚子里,如果家里有现成迷迭香的话也可以塞一点进去。嘫后用棉绳把它的腿绑起来放在铺了锡纸的烤盘上。

烤箱下层上下火,200度1小时(具体的时间、温度要根据你家烤箱的脾气,还有鸡嘚大小灵活设定)

重要的是再说一遍,一定要提前一天腌哦否则当天腌是不入味的。
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大镓搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

编写未经授权不得转载

你当前的位置: > #父亲节,给老爸做道菜#家常烤鸡

/ 15 #父亲节给老爸做道菜#镓常烤鸡的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

}

我要回帖

更多关于 颜值爆表 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信