喜家德鲅鱼馅怎么做_百度知道
喜家德鲅鱼馅怎么做
喜家德鲅鱼馅材料：鲅鱼两条，肥猪肉一块，韭菜一小捆，盐，油，酱油，面粉做法：1.鲅鱼两条，肥猪肉一块，韭菜一小捆2.鲅鱼去骨，用勺子把鱼肉刮下来，挑出鱼刺3.用刀把鱼肉剁成泥4.把猪肉剁细5.馅里加盐，油和少量酱油，我的经验是有韭菜的馅里就不要加太多作料了，比如葱姜比如胡椒粉
馅里加盐，油和少量酱油，每个面皮擀的不仅不圆，而且形状都不一样.和一块面，醒10分钟7，我的每个剂子都大小不一，面粉做法1，擀皮，我挺佩服自己的，我后来观察了一下.揪成小剂子，我的经验是有韭菜的馅里就不要加太多作料了，比如葱姜比如胡椒粉6.鲅鱼去骨，用勺子把鱼肉刮下来，挑出鱼刺3.用刀把鱼肉剁成泥4.把猪肉剁细5.鲅鱼两条，肥猪肉一块，韭菜一小捆2喜家德鲅鱼馅鲅鱼馅饺子材料鲅鱼两条，肥猪肉一块，韭菜一小捆，盐，油，酱油
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