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• 通心粉煮8八分钟熄火让它在锅里闷熟然后捞起沥干水份放入碟上。（看煮多少来定时间我这里是两人的分量）

• 将洋葱和香葱切粒，猪肉末用沝冲洗去血污

• 炒锅放油把猪肉末炒香。

• 在炒香猪肉末时放下洋葱和香葱并放盐和鸡精少许生抽调味，然后快速翻炒几下

• 最后放番茄醬，烧开以后熄火

• 将煮好的蕃茄酱，舀一勺放入煮好的意大利通心粉面上即可

在放入洋葱的时候不要太早放下去，因为洋葱煮久了太軟失去口感。

意大利通心粉的更多做法