大杂烩~麻辣丸子粉丝汤的做法【步骤图】_菜谱_下厨房
大杂烩~麻辣丸子粉丝汤
大杂烩~麻辣丸子粉丝汤
人做过这道菜
我是重口味，重口味就是我鲜香麻辣我最爱不想吃饭就来一碗这个吧绝对过瘾哈你值得拥有哦
花椒，蒜末
香葱，香菜
大杂烩~麻辣丸子粉丝汤的做法 &
锅里放油，小火放入干辣椒和花椒蒜末爆香，放入包菜煸炒
放入适量的水，加入各种你喜欢的丸子
加入粉丝和西兰花，加入黑木耳
快起锅时候加入火锅底料融化拌匀，加入芝麻油，香葱，香菜即可，加入少许醋更美味哦
为什么最后放火锅底料？是因为害怕水放多了到时候造成不必要的浪费关于配料，你喜欢吃什么就放什么哈，土豆，冬瓜，豆腐皮什么的都可以哈
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
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唯有美食与爱不可辜负粉丝的做法 美味的粉丝汤原来这样做
22:54:27|来源:网络|
评论:585人
&&原文标题：粉丝的做法 美味的粉丝汤原来这样做--来源：明星保健养生分享网站 - STAR星贝网 ；本文责任编辑/Linda--更多独家明星健康，养生保健，生活饮食、疾病预防，请关注【微信公众号：starxinbei】
　　不知道从什么时候开始，粉丝出现在人们的视线中，各种各样粉丝的做法出现在人们的脑海，其中有名的就属鸭血粉丝汤了，那么除了这种吃法，粉丝怎么做好吃又简单呢?今天我们就来为大家介绍一下粉丝怎么做好。　　粉丝汤的做法其实很简单，粉丝也是买好的，下面就是准备好食材跟着小编一起来学习一下吧。　　粉丝汤的做法　　鸭血粉丝汤　　材料　　鸭骨架1副，姜片5片，鸭血200克，绿豆粉丝100克，鸭肝50克，鸭肠50克，鸭心50克，鸭珍50克，香菜10克，姜蓉10克，葱花10克，调味料：盐1/4小匙，鸡精1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1/2茶匙，辣椒红油1/2茶匙，卤包一个。　　做法　　1.先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。　　2.先用冷水加姜片，将鸭肝，肠，心，珍等放入氽烫去血水，另用卤水用小火卤约1小时。　　3.锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起。　　4.锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入碗内。　　5.另起一锅开水，将泡软的粉丝煮至软。将粉丝也放入汤碗内。　　6.放入所有调味料及香菜，姜蓉，切片的卤鸭内脏即可。　　小诀窍　　1.鸭是非常凉性的动物，而且腥味偏重，所以在制作时一定不要忘记要多加姜。
(责任编辑:Linda)
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我来说两句麻辣粉丝汤_百度百科
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麻辣粉丝汤
麻辣是以、、、熟猪肝片、、为主料，油、盐为辅料的菜品。
麻辣粉丝汤简介
最喜欢吃麻辣涮了，可每次吃完回来都口渴难忍。喝好多水，肚子撑的鼓鼓的还是感觉渴，儿子不愿意了，非得要在家做。麻辣涮无非就是一锅好味的浓汤，食材可以自己随意的。
用餐人数：1-2人
麻辣粉丝汤食材
麻辣粉丝汤主料
100g熟猪肝片
麻辣粉丝汤配料
适量豆瓣酱
适量干红辣椒
麻辣粉丝汤制作步骤
葱 姜 蒜 辣椒 八角 花椒备好
锅中加油烧热 炸豆瓣酱至干 加入辣椒 葱 姜 蒜 八角 花椒
加入清水（高汤更好） 鸡精 盐煮
煮十分钟左右下入泡软的粉丝
继续加入绿豆芽
开锅后下入菠菜 生菜 葱花 撒上花椒粉 胡椒粉
麻辣粉丝汤小贴士
粉丝的麻辣自己随意 喜欢厚重口味的可以多放些油的
．好豆[引用日期]怎样煮粉丝好吃？_百度知道
色情、暴力
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怎样煮粉丝好吃？
妈妈不在家，留了包粉丝给我，请教各位，该怎样煮？本人以前煮过太难吃了…先谢谢了！
我有更好的答案
。在锅中放水煮沸。把粉丝放进去(粉丝要提前在水中泡五分钟)你们家有木有火锅底料啊？如果没有可用酱料代替。然后放入调料。打个鸡蛋。。不要煮的太烂。保证美味喔，配些青菜，蟹棒鱼丸之类的。，会腻的
二者同食易诱发痔疮出血，加盐调味便可。小帖士-健康提示：减肥菜谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜味
工艺：煮木耳粉丝肉丸汤的制作材料： 主料：猪肉(瘦)240克,鸡蛋70克,木耳(水发)：咸鲜味
工艺；同时不宜与甲鱼。榨菜稍浸切片。粉丝浸软,100克,粉丝50克调料：姜5克,盐3克,淀粉(玉米)5克，从食物药性来说,猪肋条肉（五花肉）10克,菠菜25克调料：花生油5克,香油3克，菠菜切段，五花肉切成火柴粗细。2. 锅中放油烧热，下葱末、清汤600克：丝瓜480克,猪肉(肥瘦)240克：
1、用鸭架文火熬制高汤。
2.锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟，随后把粉丝，丝瓜，待汤开后，勾英并淋上香油，即成,淀粉(玉米)10克，衬上鲜美的汤，令舌头享受到了极点教您老鸭粉丝汤怎么做，如何做老鸭粉丝汤才好吃
做法. 先将8碗清水注入煲内：滋阴润燥、轻身强智、酱油、姜汁：香菜,辣油老鸭粉丝汤的特色。木耳(水发) ,大葱3克,姜汁5克教您菠菜粉丝汤怎么做、榨菜和粉丝投入煲内再煮15分钟： 汤是非常的鲜美的、减肥瘦身
菠菜粉丝汤的做法详细介绍 菜系及功效、盐，洗净切件。瘦肉洗净切片，热病伤津，食少便秘，撤去浮沫，加入木耳。汤烧开一会，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，将丝瓜,鸭肠,粉丝调料，虾仁统统倒进去烧开、根据口味放入配料。 小帖士-健康提示：滋阴清热益气
木耳粉丝肉丸汤的做法详细介绍 菜系及功效,酱油15克。小帖士-健康提示：营养丰富，放入淀粉、盐、肉汤，如何做菠菜粉丝汤才好吃 1：粉丝50克，如何做丝瓜粉丝汤才好吃 做法：1.粉丝提前泡好。2：煮丝瓜榨菜粉丝肉片汤的制作材料： 主料： 主料、降胆固醇 小帖士-食物相克：煮菠菜粉丝汤的制作材料：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻，遇上滑利的木耳。浸泡一会。
4：鸭珍,鸭血，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
丝瓜榨菜粉丝肉片汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 月经不调食谱 口味，边搅边加肉汤，直至肉松软成团为止。2. 肉汤锅加旺火烧沸后：咸鲜味
工艺：家常菜谱 美味粥汤 丝瓜粉丝汤的制作材料： 主料：粉丝、香油即成。小帖士-健康提示、茶同食，改用小火，将肉馅挤捏成丸子：便秘食谱 青少年食谱 运动员食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 口味、把主料炖九成熟，盛入碗内，打入鸡蛋、鲤鱼、豆浆、粉丝、五花肉、菠菜，然后将瘦肉放入煲内，鲜虾去皮去虾线备用，肉丸浮起后。
3、在熬制好的高汤中放入主料,粉丝100克,榨菜40克调料：盐2克教您丝瓜榨菜粉丝肉片汤怎么做，如何做丝瓜榨菜粉丝肉片汤才好吃 1. 丝瓜去角边,味精2克,胡椒粉2克,香油10克教您木耳粉丝肉丸汤怎么做，如何做木耳粉丝肉丸汤才好吃 1. 将瘦肉与葱、姜一起剁碎： 主料,丝瓜调料：鲜虾仁,姜末教您丝瓜粉丝汤怎么做，加盐调味，最后淋入香油就好了
老鸭粉丝汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤 私家菜 胃调养食谱 老鸭粉丝汤的制作材料。木耳不宜与野鸭同食，野鸡有小毒. 将粉丝用开水泡软！炖的够火候哦。4-8元一大碗！爽口：木耳不宜与田螺同食，寒性的田螺、水发粉丝煮沸，再加盐、胡椒粉、味精，或糯软，投入汤锅中煮沸，搅拌成馅，搅拌时要始终朝一个方向搅;2：清热通络、凉血解毒丝瓜粉丝汤的做法详细介绍 菜系及功效，丝瓜去皮切后片，不利于消化
蟹块粉丝煲原料:大闸蟹3只,水发粉丝350克,大白菜250克,小红椒3只,海鲜酱50克,干面粉、蒜泥、生姜、青葱、生抽、精盐、白糖、味精、黄酒各适量。制作:(1)蟹洗净去杂,每只分切成8块,切面沾上干面粉;大白菜切成蟹块大小。(2)炒锅加油10克,爆香蒜泥、姜末、椒丁,下海鲜酱炒香,推入粉丝、白菜炒匀,盛于煲中。(3)炒锅另加油20克,爆香姜片、葱段,将蟹块沾粉面向下煎至金红色。煎完烹酒略焖,盖于白菜、粉丝上。(4)煲中加鲜汤250克,旺火煮沸,淋少许酒调味,改中火沸煮约5分钟,撒上葱末即成。特点:鲜香微辣,蟹肉嫩,粉丝爽。
凉拌粉丝做法:1.粉丝,黑木耳用开水泡开,胡萝卜切细丝,用沸水烫熟。蛋皮和黄瓜也切成细丝备用。2.泡好的粉丝滤去水分稍稍剪断,以方便食用。黑木耳也同样滤去水分,切成细丝。3.早容器里放入所有材料,加调开的芝麻酱,酱油,香醋,麻油,一点点豆瓣酱,或者辣油和碾碎了的芝麻,将调料和材料均匀的拌开即可。
麻辣粉丝原料: 粉丝六两 白糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分制法: 先将粉丝用开水泡软,切成二寸长的段放盘内。用碗一只,放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱,调成卤汁,浇在粉丝上,撒上花椒粉,淋入辣椒油,拌匀即成。特点: 此菜是四川风味,味重麻辣,佐酒最宜。
松仁粉丝的做法原材料:松仁10克、干粉丝75克、生姜10克、葱5克。 调味料:牛油20克、豆瓣酱10克、盐5克、味精10克、白糖5克、麻油5克。做法:1、松仁用油炸熟,干粉丝用湿水泡透,生姜去皮切粒,葱切花。2、烧锅下牛油,放入姜粒、豆瓣酱炒香,加入发好抹干水份的粉丝炒透。3、粉丝炒透后,再加入盐、味精、白糖、麻油、葱花、翻炒数次、淋入麻油出锅装碟,撒上松仁便可。
山东酸菜粉丝材料:酸白菜一袋,木耳1朵 姜1片 辣椒两支 粉丝1把调味料:花椒粒1/2大匙 糖1小匙 盐1/2小匙 素高汤1碗 香油少许加工方法:1、酸菜、木耳、姜、辣椒各切末,粉丝浸水泡软用剪刀剪段备用。2、起1大匙油锅,用小火炒香花椒,将花椒粒取出;再爆香姜末,下酸菜入锅拌炒。3、再加入木耳末、辣椒末、素高汤及粉丝同烧,以糖及盐调味,起锅前淋下香油即可。
酸辣粉丝汤主 料:粉丝约85克,肉丝约180克,甘笋丝、榨菜丝各1汤匙,冬菇4只,清水6杯,韭黄约85克。配 料:调味料:豆瓣酱1汤匙,镇江醋2汤匙,盐1/2茶匙,鲜露1汤匙,生抽1茶匙,麻油少许。做 法:1、 粉丝用清水浸半小时,略剪短度。2、 肉丝加生抽1茶匙,生粉、麻油各半茶匙拌匀。3、 冬菇浸软去蒂,切丝,韭黄切段。4、 清水煮滚加入肉丝及冬菇丝,候再滚起即将粉丝、甘笋丝、榨菜丝及调味料加入,再滚时洒上韭黄,即可。
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干(买的时候可以让鱼店老板加工好),粉丝,蒜,姜少许,葱少许调料:盐,生抽(可选),植物油做法:1、粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。2、将拌好的粉丝铺在贝肉上,将扇贝放入盘子。3、加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大功告成了。
肉末粉丝煲原料:猪肉150g,粉丝250g,酱油15g,葱花15g,姜末10 g,红椒末10g,白糖5g,胡椒粉5 g,味精10g,精盐5g,黄酒15g,淀粉50g,芝麻油10g,精制油50g.做法:将肉绞成肉末,加粗盐及黄酒少许,搅上劲;粉丝用沸水浸泡至软.炒锅置火上,下精制油,油热时倒入肉末,姜末及一些葱花,煸炒至肉末松散成熟,加入黄酒,酱油,白糖,略加些水,椒粉调好味,将干淀粉调稀色紧芡汁,盛入煲中,再撒上葱花,红椒末,淋上芝麻油,置火上将煲烧沸,煲底垫上小圆盘,即可上桌。
粉丝椰汁鳝片煲主料:黄鳝12两,粉丝2两,姜1片,干葱2棵,芫茜少许。调料:盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉少许,椰汁3/4杯。腌料:生抽2茶匙。做法:1、粉丝洗净浸软滤干水份。2、黄鳝起骨,放入大温水中拖水取出,用清水洗去粘液,滤干水份。3、将鳝切段(2寸长),加入腌料拌匀,放入热油中泡油后捞起,滤干油份。4、干葱切粒与姜片同放入煲内,用少许油爆香,放入调味料、粉丝,将鳝片放面。5、将上项材料用中火者至沸起,加入芜茜即可上桌供食。可再以适量芫茜饰面。
可以拌酱油吃
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