铝锅煮食品,煮的水没了煮粥锅底糊了怎么办破了,食品还可以吃吗?

铝锅正常使用时锅内始终有水,水的沸点常压下是100℃,沸腾时铝锅底部把从热源吸收的热量及时传到水中,使之保持沸腾,此时铝锅底的温度保持在100℃;而锅烧干时,铝锅底部从热源吸收的热量不能及时传递出去,使锅底的温度升高,可达到与火焰温度几乎相同,这样就接近铝的熔点了,使铝锅底变软、变形乃至烧坏..
分析:水的沸点是100℃,而铝的熔点是660℃,水没干是,锅里水的温度是100℃,远远的低于铝的熔点.解答:答:铝锅正常使用时锅内始终有水,水的沸点常压下是100℃,沸腾时铝锅底部把从热源吸收的热量及时传到水中,使之保持沸腾,此时铝锅底的温度保持在100℃;而锅烧干时,铝锅底部从热源吸收的热量不能及时传递出去,使锅底的温度升高,可达到与火焰温度几乎相同,这样就接近铝的熔点了,使铝锅底变软、变形乃至烧坏.点评:需要注意的是液体在沸腾时温度会保持沸点不变.
科目:初中物理
题型:阅读理解
二OO八年佳木斯市初中毕业学业考试物理试卷考生注意:1.考试时间120分钟.2.全卷共六道大题,总分100分一、单项选择题(每小题2分,共24分.每小题只有一个选项是正确的,请把正确选项的字母填在题后的括号内)1.你所答的这张物理试卷放在水平桌面上静止时,下列说法正确的是(& &&)A.它对桌面的压力和桌面对它的支持力是平衡力B.它所受到的合力为零C.因为它是静止的,所以没有受到力的作用D.因为它受到摩擦力,所以静止在桌面上2.下列图中的现象和做法为了增大压强的是3.某同学对一些物理量进行了估测,其中最接近实际的是(& &&)A.人体正常体温约为42℃ & & & & & & & & & & & &B.某初中生的质量约为50kgC.学生书桌高约200cm & & & & & & & & & & & &D.人正常步行速度约为5m/s4.在日常生活和生产活动中,有时要增大摩擦力,有时又要设法减小摩擦力,下列四个实例中属于减小摩擦力的是(& &&)5.关于光学器材或设备,下列说法错误的是.(& &&)A.照相机、幻灯机的镜头都相当于凸透镜B.潜望镜利用了光的反射C.近视眼是将像成在了视网膜的后面D.电视机的遥控器可以发射出红外线6.在运动场上常见到这样一些场景,其中表现出的现象不能用惯性知识解释的是(& &&)A.短跑运动员跑到终点后不能立即停下来B.跳远运动员要助跑一段距离才起跳C.投掷铅球时,铅球离开手后继续向前运动D.跳高运动员跳过后从最高点落向地面7.对于下列四幅图中解释错误的是(& &&)8.如图所示,在倒置的漏斗里放一个乒乓球,用手指托住乒乓球.然后从漏斗口向下用力吹气,并将手指移开,那么以下分析正确的是(& &&)A.乒乓球会下落,因为其上方气体流速增大,压强变小B.乒乓球会下落,因为其上方气体流速增大,压强变大C.乒乓球不会下落,因为其上方气体流速增大,压强变小D.乒乓球不会下落,因为其上方气体流速增大,压强变大9.如图所示,在探究串联电路中的电压关系时,小华同学用电压表测出ab、bc、ac两端的电压分别为Uab=2V,Ubc=2V,Uac=4V,在表格中记录数据后,下一步应该做的是( & & & & & & & &)A.整理器材,结束实验B.分析数据,得出结论C.换用不同规格的小灯泡,再测出几组电压值D.换用电压表的另一量程,再测出一组电压值10.把标有“6V 3W”和“12V &3W”字样的两个灯泡L1、L2串联在15V的电源上,下列说法正确的是(& &&)A.灯L1正常发光 & & & & & & & & & & & & & & & &B.灯L2正常发光C.两灯都能正常发光 & & & & & & & & & & & &D.两灯都不能正常发光11.下列做法符合安全用电原则的是(& &&)12.下图各实验现象揭示发电机原理的是(& &&)二、多项选择题(每小题3分,共9分.每小题有两个或两个以上选项是正确的,请把正确选项的字母填在题后的括号内.选项不全但都正确的得1分,有错误选项不得分)13.北京奥运游泳场馆“水立方”是世界上唯一一个全由膜结构来进行全封闭的大型公共建筑,它采用的ETFE膜,只有一张牛皮纸厚,捧在手上轻若鸿毛;它可以被拉伸到自身的三到四倍也不会断裂;它的耐火性、耐热性也非常出色;此外,即便是冰雹撞击薄膜的巨响也不能传递到场馆之内,此建筑材材料的特点有(& &&)A.密度小 & & & & & & & &B.分子间无斥力 & & & & & & & & & & & &C.熔点高 & & & & & & & & & & & &D.隔音性较强14科.下列杠杆中,属于费力杠杆的是(& &&)15.如图所示,电源电压保持不变.当闭合开关后,滑动变阻器的滑片向左移动的过程中,下列说法正确的是(& &&)A.电流表示数变大,灯泡变亮B.电流表示数变大,电压表示数变大,灯泡变暗C.电压表示数变小,灯泡变亮D.电流表示数变小,电压表示数变小,灯泡变暗三、填空题(每小题2分,共24分.将正确答案写在题中横线上的空白处)16.把装有水深为10cm的茶杯放在水平桌面上,如图所示,水对杯底的压强为_______Pa。现要使水对杯低的压强增大,可采取的方法是_____(g取10N/kg)l7.某导体的电阻是2Ω,当通过1A电流时,导体的功率是_______W,通电1min时,导体上产生的热量是_______Jl8.如图所示,我省运动员王濛在年国际短道速滑世界杯的比赛中收获了两枚金牌.滑冰时,冰面在冰刀压力作用下,稍有熔化,由此,你能猜想到冰的熔点可能与_______有关,这层水的作用跟润滑油的作用一样,减小了_______19.有一潜水艇悬浮在水中,如图所示.当用压缩空气把水舱中的水排出一部分时,潜水艇将_______(填“上浮”或“下沉”).在未露出水面之前,潜水艇所受的浮力将_______.(填“变大”“变小”或“不变”).20.雷电是一种剧烈的放电现象,放电时的_______可达十几万安,会对建筑物等造成严重的破坏.因此,北京奥运场馆安装了防雷电定位系统,它由多个定位仪器组成,可以根据接收到闪电产生的_______达到不同定位仪的时间差,精确地测定闪电发生的位置.21.日我国汶川地区发生了8.0级的大地震,给人民群众造成了重大损失,因为地震产生的声波属于_______(填“次声波”或“超声波”),所以地震前人们并没有感知到.倒塌房屋中的一些被困人员,通过敲击物体使其_______发出声音,被及时获救.22.通电螺线管上方的小磁针静止时的指向如图所示,a端是电源的_______极,c端为通电螺线管的_______极.23.如图所示,一个工人用滑轮组提起200N的货物,所用的拉力是125N,绳子自由端被拉下10m.则有用功是_______J,机械效率是_______24.为测量待测电阻Rx阻值,小敬设计了如图所示的电路,R0的阻值已知早电源电压不变,她_______(填“能”或“不能”)测出Rx的阻值,因为_______。25。如图所示,凸透镜的焦距为10cm,保持透镜位置不变,当蜡烛在10cm刻度处时,为了在光屏的中心找到像,应调整光屏的_______,并将光屏向_______方向移动(选填“远离透镜”或“靠近透镜").26.小星家电能表月初的示数如图所示,如果他家一个月用了120度电,则月末电能表的示数应为,他家本月应交电费._______元(当地电费价格为0.5元/kW.h)27.小华用电压表和电流表测量小灯泡的电功率,她用电源电压恒为3V的电池组,额定电压为2.5V的小灯泡等元件连成如图所示的电路..实验中,小华调节滑动变阻器,发现当电压表的示数为2.5V时,小灯泡却不能正常发光.请分析:在不改变电路连接情况下,当电压表示数为_______V时,小灯泡正常发光,若此时电流为0.3A,则该小灯泡的额定功率为_______W.四、实验与探究题(28题5分,29题5分,30题8分,共18分)28.小红同学在做“探究平面镜成像”的实验时,将一块玻璃板竖直架在水平台上,再取两段完全相同的蜡烛A和B,点燃玻璃板前的蜡烛A,进行观察,如图所示,在此实验中:(1)小红选择玻璃板代替镜子进行实验的目的是_______.(2)所用刻度尺的作用是便于比较像与物_______关系.(3)选取两段完全相同的蜡烛是为了比较像与物的_______关系.(4)移去后面的蜡烛B,并在其所在位置上放一光屏,则光屏上_______接收到蜡烛烛焰的像(选填“能”或“不能").(5)小红将蜡烛逐渐远离玻璃板时,它的像_______(填“变大”、“变小”或“不变”).29.今年6月8日是我国的传统节日——端午节,法定放假一天.早晨小星正在吃妈妈煮的鸡蛋,忽然想到熟鸡蛋的密度有多大呢?他决定利用身边现有的弹簧测力计、水、水杯、线等器材,自己动手进行测量.请你简述他的实验步骤.鸡蛋的密度表达式ρ=_______请对小星的实验过程提出两点注意事项:①_______②_______30.我们已进行过“探究欧姆定律”的实验,请回答下列问题。(1)请在图甲中把余下部分的电路用笔划线代替导线连接好.(2)在某次测量中,电流表的示数如图乙,值为_______A.(3)丙、丁两图是某实验小组在探究过程中,根据实验数据绘制的图象,其中表示电阻不变,电流随电压变化的图象是_______(填“丙”或“丁”).(4)在探究电阻一定时,电阻上的电流跟两端电压的关系的过程中,使用滑动变阻器的目的是_______和_______.(5)有同学想利用图甲的实验原理测“220V 40W”的白炽灯的额定功率,如果要使实验可行,请对原理图中实验器材的规格提出一条合理的要求.【答题示例】:电压表的量程至少要220V.答:_______.如果在家里做测白炽灯功率的实验,因家里一般没有电压表和电流表,所以可以利用家庭中都有的_______和_______测量更方便.五、分析与简答题(每小题5分,共10分)31.阅读短文,回答下列问题日l8时05分,中国西昌卫星发射中心,嫦娥一号卫星从这里开始自己的奔月之旅,开启了中国深空探测的新里程。嫦娥一号卫星由长征三号甲运载火箭送入到运行周期约为16小时,近地点200公里,远地点51000公里的轨道,星箭分离后,先在这条轨道运行两圈,在这个期间将在远地点作一次小的轨道变轨,将近地点抬高到600公里,在16小时轨道上运行第三圈到达近地点进行第一次大的轨道变轨,将轨道周期变为24小时。在轨道上运行三圈,再次到达近地点,作第二次大轨道变轨,将轨道周期增加到48小时。嫦娥一号卫星在这三条大椭圆轨道上运行共7天,当它在调相轨道运行结束到达近地点时,再做第三次大的轨道变轨,使卫星进入地月转移轨道,随后嫦娥一号卫星将沿着这条轨道飞向月球。(1)就你观察图片和文中所提供的相关信息,提出两个与物理知识有关的问题,并解答.【答题示例】问题:火箭在升空过程中为什么会越来越快?回答:力可以改变物体的运动状态.问题1:_______回答:_______问题2:_______回答:_______(2)卫星与火箭脱离后,嫦娥一号卫星打开太阳能帆板,其作用是什么?32.“炖”菜是佳木斯人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离,如图所示,当煲中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸腾?为什么?(设汤水的沸点与水的沸点相同)六、综合运用题(33题8分,39题7分,共15分)33.如图,质量为800kg的小轿车,每个轮胎与地面的接触面积为200cm2.(1)小轿车对水平地面的压强是多大?(g取10N/kg)(2)该车在水平公路上匀速直线行驶18krn,用了10min.如果小轿车的功率为60kw,求它的速度和牵引力各是多大?(3、行驶的车辆对环境产生哪些污染?(至少写一条)(4)为了减小污染,请你提出一条合理的建议.34.我们生活的佳木斯地区,到了冬季,因日照时问短,太阳能热水器的水达不到所需温度,为此人们研制了太阳能、电能两用热水器.大鹏家最近就安装了一台这样的两用热水器,如图所示,铭牌如下:××牌热水器型号V-55额定容积100L额定电压220V额定频率50Hz额定功率1500W防水等级△·(1)太阳能热水器贮满水,水温从20℃加热到50℃时需要吸收多少热量?(1L=10-3m3)(2)大鹏将水箱装满水,只使用电加热器将水从20℃加热到50℃时,需加热器正常工作多长时间?(设电能全部转化为热能)(3)在上述(2)情况下,加热器正常工作实际用了3小时,则此热水器的效率为多少?(4)仅就太阳能热水器与电热水器相比有哪些优点?(写出一条即可)
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用铝锅煮东西好不好?
  不好,应用铁锅或者不锈钢锅。  铝锅在使用中会变黑:  通常的水,表面看来挺干净,实际上,它里面已溶解了不少东西,最常见的是钙盐、镁盐,其次是铁盐。不同来源的水所含的铁盐有多有少,这些铁盐就是使铝锅变黑的&祸首&。  由于铝比铁更活泼,铝锅碰上了含有铁盐的水,铝就替换出了铁,替换出来的铁附在铝锅上,铝锅就变黑了。  一、水中含铁盐较多。  二、煮水的时间较长。  三、铝锅一定是新的,因为旧的铝锅表面,有一层薄薄的氧化铝,这层氧化铝使得里面的铝没有机会&抛头露面&,&戏法&当然变不成了。  既然黑色的物质是铁,因此可以不把黑色除去。如果你们想铝锅重新恢复光亮,可以用醋将这些黑色除去;煮几次番茄等酸性食物,也能将铁溶解。  也可将新鲜的苹果皮放入祸中,加水适量,煮沸1刻钟,然后用清水冲洗,铝锅就会变得光亮如新。  铝锅烹饪有碍人体健康:  俄罗斯医学研究人员经多年研究证实,使用铝锅烹饪食品有碍人体健康。据俄罗斯《论坛报》报道,莫斯科埃里斯曼卫生科学研究所的研究人员发现,金属铝在进入人体后能破坏人体中负责细胞能量转换的三磷酸腺苷,从而妨碍人体细胞的能量转换过程。研究人员认为,使用铝锅制作含酸或含碱的食物时,容易使铝溶解于食物中。
不好。铝在体内沉积,容易的痴呆
要看煮什么东西,我只知煮汤药不好
不好。铝制餐具虽然无毒,但铝在人体内积累过多,有加快衰老的作用,对人的记忆力也有一定的不良影响。
好啊。因为铝和跌锅抄的东西吃了 对身体有好处。铝补xi铁补铁嘛。。
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熬汤要用铝锅熬可以吗,会不会有什么问题
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):熬汤要用铝锅熬可以吗,会不会有什么问题想得到怎样的帮助:熬汤要用铝锅熬可以吗,会不会有什么问题
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为什么新买的铝壶烧开水时
&&为什么新买的铝壶烧开水时,凡浸到水的地方会变黑
乍一看来,事情的确有些奇怪,铝锅是新的,除水以外还没有煮过其他东西,难道水会使铝锅变黑吗?
通常的水,表面看来挺干净,实际上,它里面已溶解了不少东西,最常见的是钙盐、镁盐,其次是铁盐。不同来源的水所含的铁盐有多有少,这些铁盐就是使铝锅变黑的“祸首”。
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