虾仁芡实百合芋头煲煲的做法,虾仁芡实百合芋头煲煲怎么做

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虾仁芡实百合煲
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虾仁芡实百合煲是粤菜中的一道名吃,也是去粤菜馆必点之一,在壹品美食频道推荐度达到了76%,如果你喜欢虾仁芡实百合煲就去投上一票吧,相信广大吃货们也和小编一样对虾仁芡实百合煲情有独钟吧,其实家庭自己动手做虾仁芡实百合煲一点也不复杂,这道菜的主要食材是:芡实、精盐、花生油、虾仁等,只需花费31分钟,一份鲜香可口的DIY虾仁芡实百合煲就大功告成了,想吃虾仁芡实百合煲就跟随壹品网美食菜谱一起动手做吧!如果想偷懒的话,还有我们推荐的本地做虾仁芡实百合煲最好的店家推荐哦,直接去大快朵颐吧!
准备时间:无
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
虾仁芡实百合煲制作步骤
百合,芡实洗净,虾去壳去肠用盐腌20分钟,葱切段,红萝卜切花状
沙锅放油,加入芡实炒一下,加水煮20分钟,再加入百合,虾仁,红萝卜,葱煮5分钟即可
虾仁芡实百合煲中芡实的营养信息(100克)
热量(大卡) 144.00
碳水化合物(克) 31.50
脂肪(克) 0.20
蛋白质(克) 4.40
纤维素(克) 0.40
维生素C(毫克) 6.00
硫胺素(毫克) 0.40
核黄素(毫克) 0.08
烟酸(毫克) 2.50
钙(毫克) 9.00
铁(毫克) 0.40
磷(毫克) 110.00
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制作时间短
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所需材料:芡实(200克),精盐(适量),花生油(适量),虾仁(200克),百合(1包),大葱(少许),红萝卜(少许);做法:1.百合,芡实洗...
虾仁芡实百合煲去哪吃
特色招牌菜:芡实百合煲
特色招牌菜:米酒焖鸡
虾仁芡实百合煲做法大全
原料:芹菜,红辣椒,百合,白砂糖,花生油,胡萝卜,精盐
原料:莲子,银耳,百合,冰糖,梨
原料:荷叶,莲子,精盐,稻米,百合,瘦肉,红枣
原料:金瓜,百合,花生油,精盐
原料:糖,金瓜,绿豆,百合芦笋百合炒虾仁(教你如何给虾仁上浆)
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芦笋百合炒虾仁(教你如何给虾仁上浆)的做法步骤
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在线沟通>>(9:00-19:00)
旺旺:budongwu1984
客服邮箱:.cn芡实百合煲 第一食品网 没有国界的贸易平台
&&&&&&&&&&&&【菜系】&&&&潮汕菜&&&&【做法-制作方法】&&&&主料:鲜芡实、鲜百合各150克,鲜虾仁30克,葱头、芹菜粒、红萝卜少许。&&&&做法:1、将鲜原料用开水焯过捞干,用清水漂后入煲。&&&&2、放上葱节、芹菜粒、红萝卜调味后,加入上汤,拌成咸淡适中,再焖上5分钟即可。相关信息主料:鲜奶2瓶(约470毫升),淡奶1小罐约重9/4两(约170克),鱼胶粉2汤匙,砂糖12两(约480克),清水6杯,香油少许。配料:什果料:鲜木瓜、士多啤梨、菠萝各适量。做法:1、鱼胶粉用煮水2汤匙调匀至完全溶解。2、清水6杯烧煮,下砂糖煮溶,熄火,倾入1之鱼胶粉溶液搅匀,待片刻后,慢慢地注入鲜奶和淡奶调匀,加入香油拌匀,置冰箱中冷藏使凝固成冻奶酪。3、木瓜去皮,切粒,士多啤梨洗净,去蒂,切片,菠萝去皮,略浸盐水,切小块。将什果放奶酪上伴食。备注:新鲜水果切开备用时,一定要用冷开水浸着,否则果肉表面会氧化(俗称“生锈)而变色。主料:西瓜1个(约600克)、八爪鱼1只(浸软)、瘦肉200克、姜2片。做法:1、先取出西瓜红肉,余下来的白肉切成厚块,把八爪鱼和瘦肉洗净。2、煲滚适量开水,将所有材料放入,以慢火煲约2小时,便可下盐调味。主料:板豆腐3块(去水),葱粒1汤匙,红椒粒1/2汤匙,粗磨黑胡椒1茶匙,熟油2汤匙。配料:腌料:细盐1汤匙,糖1/2汤匙,沙姜粉、五香粉各1茶匙。脆浆粉:面粉1/2杯,生粉2汤匙,发粉1/2茶匙,水1/2杯。做法:1、脆浆料搅匀,以湿布盖着静置30分钟,加入熟油、葱粒、红椒粒和黑胡椒,顺一方向拌匀。2、豆腐每块切成8小块三角形。3、将腌料混合,筛在豆腐上,腌15分钟。4、烧滚油5杯,将豆腐每块沾匀上脆浆,放入滚油中,炸脆上碟。备注:炸豆腐时,油要滚才放入豆腐。否则炸豆腐皮不脆,内也不嫩滑。主料:咸酸菜6两(约240克),板豆腐2件,猪肉碎4两(约160克)。配料:调味料:盐、糖、生粉各少许,水1汤匙。汤汁料:上汤1杯,蚝油1汤匙,糖1/2茶匙,盐、麻油各少许。芡汁料:生粉2茶匙,水1汤匙。做法:1、猪肉用调味料拌匀;咸菜、豆腐洗净切件。2、烧热瓦煲,下油一汤匙,炒香猪肉碎,加咸菜件炒匀,倒入汁料煮滚,放入豆腐件,加盖,用慢火煮约五分钟,埋芡即可。备注:1、这款菜式并不油腻,煮法容易,材料简单,营养价值高。其中咸菜含维他命A及D,能杀菌,治腹寒。2、豆腐更宜吃素的朋友。因为含有大量铁质、钙、磷、蛋白质和少量石膏,所以豆腐味道鲜嫩,可清理肠胃,去湿,助消化。主料:泰式粉皮、青瓜、甘笋、生菜各2两(约80克),榨菜2片,熟冬菇1两(约40克),油条1/2条或炸面筋1件,炸脆花生2汤匙。配料:酸辣汁料:柠檬汁、水各2汤匙,糖2茶匙,柠檬皮茸、红椒粒各1茶匙。做法:1、柠檬汁、水、糖煮滚滚,冷却后加入红椒粒、柠檬皮茸即成酸辣汁。2、青瓜、甘笋洗净,切丝,生菜洗净沥干,部分切丝,熟冬菇、油条均切丝。3、榨菜切茸,炸脆花生压碎。4、粉皮上放生菜叶1片,加上各丝料,撒下榨菜茸和花生,卷好即成。酸辣汁同上桌供蘸食。备注:泰式粉皮用少许清水扫面,再用湿布盖着,片刻便会同饮,可供烹制食物。&
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& 百合芡实香芋煲
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
汕头&不在线
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百合芡实煲在这个秋季里是最好的菜品,好吃又解秋燥
1.准备好材料
2.将切粒的胡萝卜和虾仁、芡实、清水放入砂锅里煮开
3.然后加入切粒的芋头煮
4.再加入百合煮
5.加入瘦肉煮
6.最后撒入调味菜和盐
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