提到泉州的“一心冰品”
老吃货們的孩子估计都吃过了
终于在今年夏天来临前重新装修啦!
▲原先的店面爆满的时候只能在门口支起小桌子。
▲从最初的一个小店面扩寬成3个店面
▲重新装修后的一楼食堂清新的原木宜家风格,比原先的环境好太多啦!
▲装修后二楼食堂位置多了很多,楼上楼下两层嘟有wifi哦~
正港台湾老板的开的台湾冰品店之前是一心阿婆在经营,阿婆今年71岁啦现在店交给她的儿子和女儿在打理。
就算不是周末也囿许多人一波又一波的来,一会儿就排起长队老板说最火爆的还是夏天的下午和晚上,来吃冰的人才叫多以前店面小,爆满的时候有嘚吃货干脆拿个凳子在门口端着吃
▲九儿和花花把点餐前台头上的4款都点了个遍,嘿嘿嘿~
▲配餐的婆婆速度很快几分钟就能端上桌!烸份配料都是纯手工制作,老板说用机器口感会变他有机器也不用。
超级芒果绵绵冰是吃货们最钟爱的一款沉甸甸的一碗,满满的芒果和芒果酱铺在上面拨开果肉酱,绵绵冰被搅得一丝一丝口感很棒,不会吃到碎冰碴
▲他家芒果也有讲究,只用台农芒、水仙芒、凱特芒各个都是肉甜味浓款。
▲舀上一勺牛奶绵绵冰柔软得舌尖一抿就化在口中,和肉多味甜的芒果、酱汁融为一体冰冰凉凉滑进胃里。
芋头牛奶绵绵冰对于夏季炎热吃不下饭的小仙女来说来一碗既能填饱肚子又能消暑,再合适不过!
▲芋圆很Q但不会硬大红豆外表完整里头已经熟透,吃起来很香同样是白砂糖熬成的蜜糖,老板总能将蜜糖调制的甜的恰到好处
▲表扬芋头芋头芋头!好吃的要说彡遍,芋头切块舔一口松松的软软的是很绵密的存在。
▲老板说他家的芋头经常被泉州的老顾客表扬~来店里吃了芒果冰也要特地再来一份芋头
喜欢抹茶的一定要点!!!红豆绝对是抹茶的好搭档!
▲蜜糖小红豆比大红豆甜一些,可以综合进口抹茶冰的微苦边上的椰果凍相比巧克力布丁实,也很对味~
▲第一次觉得抹茶蜜糖小红豆如此般配抹茶的高冷和小红豆的小甜蜜,抹茶冰依旧是看得到的缕缕绵柔
烧仙草少有这样的形态出现在吃货面前。老板特制的牛奶淋在上面别有一番风味。
▲九儿建议吃的时候先吃烧仙草再吃其他,不然會觉得烧仙草没味道哦!
▲烧仙草实在Q可爱得让九儿忍不住“调戏”它。
“如店名一样一心一意把冰品做好,要让顾客满意”老板說,这是他离开台湾来泉开店11年以来最大的动力
- 附上地址和福利 -
一心冰品时间:11:30-23:00地址:泉州市丰泽区迎津街122号
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