产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰银芽显露，一芽一叶如果非要将碧螺春和西湖龙井进行比较的话只能说它们各有特色，古人认为龙井茶：真者甘香而不腻、啜之淡然，似乎无味饮过之后觉有一种太和之气沉沦于齿颊之间，此无味之味彼胜味也。再者龙井茶虎跑水称之为杭州双绝，缺一不可碧螺春也是好茶，只是和龙井茶的加工工艺不一样龙井茶室扁炒青，碧螺春是特种炒青其品质特定可以其名得到印证：碧者、碧绿，螺者、外形卷曲如螺春者、采自于早春也，所以其外形条索纤细，卷曲如螺茸毛密报，色泽银绿隐翠冲泡后，清香幽雅汤色清澈明亮。滋味甘醇就看你喜欢喝哪个咯！或者2款都各买一点自己感受就更真实了。

　　龙井茶和碧螺春可以放蜂蜜嗎?茶叶和蜂蜜能一起泡着喝吗?

　　中国的茶文化源远流长即使不喝茶，龙井茶和碧螺春大家肯定也都听说过都是中国十大名茶中的绿茶，那龙井茶和碧螺春可以放蜂蜜吗?

　　对于龙井茶、碧螺春和蜂蜜是否可以一起喝的问题成分是非常重要的。蜂蜜是绿色的营养食品主要成分是葡萄糖和果糖，还含有多种维生素、氨基酸、矿物质、酶类等身体所需的营养物质而龙井和碧螺春都是绿茶，含有大量有益于人体健康的化合物主要成分是儿茶素、维生素C、茶多酚等物质，所以喝龙井茶和碧螺春都是可以放蜂蜜的不会有不良反应。

　　喝龙井茶和碧螺春时向其中加入一点口感鲜洁的水白蜜，喝下去清香中带着一丝甜增加了茶的适口性。而且想要喝一杯好茶冲泡的溫度也是十分讲究的，无论是龙井和碧螺春都切记不可以用开水冲泡会把苦涩的味道冲泡出来，影响口感而向其中添加水白蜜需要待茶温度降至40度左右最佳，高温会破坏水白蜜中的活性物质影响水白蜜的营养价值。

　　而且龙井茶和碧螺春中添加水白蜜还可以增加茶嘚营养物质有很好的补中益气，清热去火的作用特别适合在夏天喝一杯清凉的水白蜜龙井茶或者碧螺春，都是不错的解暑选择