碳烤肉眼配香草牛肉土豆泥饼少司及土豆饼怎么做

点击联系发帖人 时间：2017-11-05 05:23

牛肉土豆泥饼

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土豆?刨干净备用准备擦子一把

土豆磨泥后用特别细的漏勺把土豆泥里面多于沝分过滤出来下面用一个盆接上沉淀一下10分钟里面淀粉留下水到掉

先加红薯淀粉拌匀在加盐葱也可以加点十三香拌匀就可以开始煎咯

平底鍋一个，锅烧热放少量的油在用勺子把磨好的土豆泥放进锅里一定要小伙煎，不然油会贱出来烫自己

小火慢煎至两面金黄色就可以出锅啦

一煎一尝? 等煎好就已经吃饱啦?

这次终于把剩下的图补好了刚好这个吃土豆的季节咱们一起做起來吧

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1.土豆洗净用保鲜膜包好用高功率加热8分钟，趁热剥皮捣成泥鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液。

2.土豆泥中加入盐、胡椒粉、面粉和奶油用手反复揉捏成面团，做成一个个圆形土豆饼生坯再浸蘸上蛋液，两面蘸上面包粉

3.煎碟放入微波炉，用高功率预热2分钟倒入色拉油和白脱油，分批放入土豆饼生坯先鼡高功率煎3分钟，翻面再煎3分钟至两面呈金黄色即成

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