所有保健品都在忽悠，别再拿燕窝骗你爸妈_网易新闻
所有保健品都在忽悠，别再拿燕窝骗你爸妈
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燕窝中含有胶原蛋白也被很多人认为是美容保健的佳品。而胶原蛋白是广泛存在于各种动物身上的蛋白质。蛋白质的营养功能是为人体提供氨基酸，胶原蛋白在这方面效率很低，按通用的蛋白质量评价标准，它是劣质蛋白。
本文系网易沸点工作室《哒哒》栏目（公众号：dadatime）出品，每周五期，聚焦年轻人关心的科普话题。随着中国人生活水平的日益提高，保健食品也悄然进入我们的生活。保健食品已然成为中国重要的行业类别。2014年，中国营养保健食品行业销售收入达1932.2亿元，同比增长22.34%。2017年，保健食品产业已发展成为生产企业约3000家、产值近3000亿的重要产业。对“保健”的追求是不变的“保健”的概念古已有之。早在东汉时期，古代帝王将相即差人在宫廷中“提炼仙丹”梦想长生不老，永享富贵。他们所提炼的“仙丹”就是早期保健食品雏形。古今中外，对“保健”的追求是不变的。在西方风行时间较长的保健食品是罂粟、烟草和维生素丸。罗马时期最博学的医生盖伦把罂粟看作是一种万能药。直到近百来年，罂粟对健康的危害才被人们所公认。烟草也曾在欧洲被当作“神药”，当时的药书中记载了它的各种疗效，如治疗牙痛、偏头痛、肠寄生虫、口臭，甚至癌症。在医疗水平低下的17世纪，对于饱受流行病伤害的欧洲人来说，烟草固有的药用特性，使其成为物美价廉的灵丹妙药。也就是在近几十年来，烟草也才失去了作为保健食品的地位。维生素的发现是现代医学最值得骄傲的成就之一。作为保健食品，维生素在西方国家，特别是在美国，获得了霸主的地位。现在，有一半的美国人经常服用复合维生素产品。医学界对这种“维生素膜拜”争论了几十年。目前总的结论大概是，适量服用没有多大的作用，一般也没有太大的危害。而现代保健食品开始进入我们的生活应该是在八十年代。1988年的一天，浙江一个校办厂经理，在沿街推销课外辅导资料时，得知浙江大学一名教授有一个配方，对小孩营养消化有好处，便登门拜访并最终研制成一款儿童营养液。某些知名品牌的第一桶金，就来自于保健品行业。国民生活水平不断改善，对食品和营养的需求直接驱动了保健食品行业的诞生。中国保健品行业的发展阶段这个时期具有代表性的企业除了娃哈哈，还有广东太阳神、山东三株集团等。据统计，1996年底，三株集团销售额从1994年的1亿，一跃达80亿，农村市场占到总额的60%。1987年至1996年这十年中，全国保健食品厂家迅速激增到三千多家。古今中外，保健食品市场火热的背后，是人们对健康的执着。保健品只是一种食物保健品涵盖了四个方面：保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妆品的这一大类产品，统称保健品。通常人们所说的保健品指的是保健食品。《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健食品区别于药品的最大一个特点是：它不含有任何药物成分，不具备治疗的功用，不能对人体造成任何伤害和副作用。也就是说，不管保健食品能否对于差异的个体起到其宣称的保健功能，它都不能对人体有任何的伤害。对规范保健食品的宣传也作出了相关规定：宣传上，严禁使用医疗用语，或者易与药品相混淆的用语；禁止宣传疗效；严禁宣传改善和增强性功能的作用。广告上须附有明显统一的天蓝色保健食品标志。流行于市面的保健食品种类繁多。其中，鱼翅、燕窝、阿胶和蜂王浆等倍受宠爱。据史书记载，在郑和下西洋时，由于食物紧缺，在悬崖边发现燕窝用以充饥。回国时，郑和带了一些燕窝献给明成祖。从此，燕窝成了中国人割舍不掉的珍馐补品，郑和也成为中国史料记载中最早食用燕窝的人。据2010年度中国燕窝行业研究报告中显示：全球燕窝2010年产量为1514吨，而且过去三年平均增长率为22%，并且近几年的燕窝产量只增不减。2006年至2010年全球燕窝产量趋势图现如今，备受推崇的印尼燕窝价格高达15000元/千克。号称正品滋补的阿胶也有达到26000元/250克的。顶着如此高的价格，这些保健食品真的能名副其实吗？燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白，换句话也就是口水。其中它只含有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。燕窝主要功能成分氨基酸的分子式而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此燕窝的蛋白质营养价值其实并没有你所想象的那么高。燕窝中含有胶原蛋白也被很多人认为是美容保健的佳品。而胶原蛋白是广泛存在于各种动物身上的蛋白质。蛋白质的营养功能是为人体提供氨基酸，胶原蛋白在这方面效率很低，按通用的蛋白质量评价标准，它是劣质蛋白。偶然食之所摄取的营养量可能还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。燕窝根据盏型的大小，加工后盏型的完整度以及盏型的美观度进行分级，等级越高价格越贵。而在燕窝神话的背后，是濒临灭绝的金丝燕。在一些燕窝出产地区，由于人类过度采摘，造成金丝燕濒临灭绝。在一些地方，比如广东燕岩、海南大洲岛，已经禁止采摘燕窝。而和燕窝一样，鱼翅是另一被推崇的“滋补佳品”。其实鱼翅的味道很一般，其营养还不如鸡蛋和牛奶，目前也没有确切的科学根据证明食用鱼翅对健康有利。总而言之，这些保健食品确实包含了一些人体所需要的营养元素，如果你恰好缺乏此类营养物质，食用之后效果可能更明显。但它们并不能被当作药品用来治疗疾病。你买的保健品大多是假货健康长寿几乎是每个人的愿望，人们期望通过增加保健食品的支出企图实现愿望。支出越多，内心越安定。但是，健康与支出二者并不总是成正相关的关系。因为，保健食品行业存在假货。保健食品行业产品良莠不齐，消费者面对如此品类众多的选择难免真假难辨。你平时吃的价廉的保健食品真的“物真”吗？燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。2011年6月来自广州的消费者将燕窝送检，检测出亚硝酸盐超标严重。调查发现，燕窝行业中存在熏色、掺假、化学加工等现象。亚硝酸盐及金丝燕粪便的蒸汽熏蒸可以使白燕变红，冒充血燕。“吃燕窝的人比筑窝的燕子还多，能不造假！”一位马来西亚燕窝经销商说。2011年，中国海关的统计数据显示，马拉西亚的大量的燕窝从走私等渠道进入到中国的，也就没有任何的检疫。央视也曾曝光阿胶生产使用劣质原料的新闻引起了巨大关注，而公众的目光大多集中在对无良商家的口诛笔伐之上。一个有趣的现象是，在被曝光之前，已经有大量如此生产出来的“劣质阿胶”被人们消费了，但是从来没有听说过“阿胶无效”的投诉。购买阿胶的消费者其实，从生物化学的角度来看，真假阿胶并没有本质的区别。正宗的阿胶是用驴皮熬制而成的，而“劣质阿胶”则使用了其他的皮或者骨头等原料。这些假冒劣质的保健食品通常会用价格较为低廉的其他成分代替，不会对人体造成伤害，但是相应地，也不会提供真品所能提供的营养。保健品靠瞎吹生存医药保健品不规范的运做由来已久，很多保健品通过夸大的宣传及高频次大力度的广告纷纷挣得盆满钵满。保健品公司实际成本低，但营销费用高。保健品价格高昂是因为大部分投入都用来打广告了。某保健品公司，2013年至2015年，改公司广告费占营收的比重为8.46%、33.9%、44.85%。广告费用占营收的比重接近一半。一些无良商家受利益的驱使，将毫无营养价值的保健食品推销给消费者牟取暴利。这其中，老年人占了相当大的比例。今年3月份，青岛老人陈正林因受保健食品欺诈，累计购入价值97000元的产品，未能等到保健食品公司的对他承诺的巴厘岛旅游兑现，投海自尽。据央视3·15晚会曝光，此类的保健品公司以老年人为主要目标群体，通过刷单、谈客情、洗单、办健康讲座的流程模式对其销售假冒产品。一名保健食品销售经理揭秘老人成为销售目标的原因是这类人群的“怕死”心理。健康似乎是他们这个年龄所追求的首要目标。追求保健食品是人们生活水平提高的表现，正确食用正品保健食品确实可以补充人体所需某些营养元素及成分。但是，除了提高身体的某些机能外，我们不可对保健食品另有所图，把它当作“神药”大量投入金钱。保健品只是一种食物而已，有钱的人选择用保健品充饥。参考文献：[1]林升清 陈国忠. 中国保健食品现状及存在问题探讨.中国食品卫生杂志,2007[2]李敏．保健食品的现状及前景[J]. 农产品加工·学刊,2006（12）：73-76 .[3] 于守洋，崔洪斌.中国保健食品的进展[M].北京:人民卫生出版社. 2001 .1.[4] 孙远明. 食品营养学[M]. 北京:科学出版社.2006,9.[5] 保健品的历史.健康管理,2011
[6]于海花, 徐敦明, 周昱,等. 燕窝的研究现状[J]. 食品安全质量检测学报, 7-206.[7]赵静. 保健品行业现状及发展趋势[D]. 对外经济贸易大学, 2006.[8] 顾怡. 保健品不是药品.南方周末,[9] 袁端端. 三千亿产业，如何不再“骗老人”中国保健食品：三十年乱与治.南方周末,[10] 起底“海燕窝”，槽点满身的营销忽悠.果壳网聚焦青年话题，搜索关注哒哒微信公众号（dadatime），每天用最短的时间，看最酷的世界。
本文来源：哒哒
责任编辑：槽值小妹_NN5739
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晚上老婆非常骚气的对我说:“老公～喂我吃燕窝好吗？”“去去去!鸟吐出来的东西有什么好吃的”刚说完这句话，我似乎明白了什么。秒懂得快点我
12683 好笑
90楼什么意思
说得你好像真的有女朋友一样
谁能告诉我是什么意思？？
74楼说的在理
我靠没看懂啊
说的好像你有老婆似的。。
又一次邪恶了
哇哈哈哈哈第10000个赞是我点的，楼主不用谢我
迟钝了一会
秒懂为毛线。
我又学到了一个新名称
做我老公好不好？
鸟吐的，是什么都不知道，哈哈
好像很好吃哦
你老婆好可爱
我想了三秒钟懂了。。。
楼上的要吃
弱弱问句 什么意思..没懂
哈哈，羞羞
鸟吐出来的东西？楼主媳妇最爱吃了，我可以证明
我竟然一半就懂了！妹的糗百把我节操弄没了
没懂。。。
自从看了糗百，我就忘了还有“节操”二字。这是一件多么严重的事情
鸟。。吐出来
7楼，开吃我的
自从有了这陀翔、节操从此是路人
很补的，天天吃，吃死他！
天王盖地虎
燕窝喂鲍鱼
7楼不是好孩子
17楼说:“操我，喂！”
完了，秒懂，节操呢！
啥意思呀，看完评论也不懂啥意思，能纸条我不，告诉我啥意思，感谢
秒懂有木有
这个段子不错，内涵
激 请 视 屏，裸。廖，妹子本人自 慰 视。频，绝对本人加资料微信
楼上好多妹子秒懂得啊！看来都吃过啊。
哈哈～～～能秒懂的都经验丰富啊！
二楼！一楼是你大舅子吧？
节操早没了
估计是动作片看多了，每次和LP啪啪完也喜欢让她。。。。
喂你老婆吃津液
说的好像你有样的
3楼目测楼主
前提是你得先要有个老婆
那东西喂鲍鱼的
以后再看见燕窝直接就吐了……
下次你想让她口就有理由了
居然秒懂了，这个词特么的高尚大，咱老百姓也天天有燕窝吃哈哈
我这么纯洁的人，我怎么会说我懂
我喂给你媳妇吃
操…居然秒懂…
说好的节操呢！尼玛还我节操
我也没懂...什么意思额..
麻辣烫出新菜品——麻辣燕窝
艹，我居然也懂了
以后无法直视燕窝了..
只要在糗百上的帖子，只要你说秒懂，我就秒懂
3楼惊险楼主
闪开！～我来喂
什么意思啊
节操没了。。
床底下有人
糗百君……还我节操啊！
怎么没人喂9l那
秒懂，晚上试试
先吃鸟才有燕窝的
说的你好像有老婆似的！
想了一下才懂得，哈哈，思想还健康
额...我也秒懂了！面壁去了
燕窝老多没地销，要吃的赶紧纸条我。
说的跟你有老婆似的，说得跟你有鸟似的
是屁股…眼？？？？？
燕窝不是鸟的唾液建的么
我去。。什么意思啊
有没有妹子想要喂她吃燕窝的。
麻辣烫～ 纸条我
呜呜呜。。一入糗百深似海，快点还我节操来。。
新代名词阿，必须得赞。麻辣烫难听又恶心。
这是要火的节奏啊，留名混眼熟
燕窝能是鸟吐出来的
又想吃的联系我
我真没懂 谁能解释下么
又一个新的代名词，必须给赞。
还老子节操……你大爷的
没节操了哇哇哇
哇哈哈，麻辣烫燕窝
有意思吗？
燕窝？跟鸟吐出来的有啥关系
饿。 秒懂了
CAO 秒懂的人都不是好孩子
1111个赞，我点第1112个，帮楼主脱单，毕竟楼主意淫自己有老婆，也是个可怜人
忒特么内涵的媳妇啦
楼主老婆吃我的吧，营养
这特么谁过的，艹
我这有很多
以后不吃麻辣烫改吃燕窝
啥意思啊？
……不明白
喂7楼吃燕窝
操！我喂！
我是秒懂了，没节操了
7楼我跟你一起捡去
你就编吧，是你自己想的吧
秒懂的童鞋肿么破？
谁还想吃？楼下喂你
姐去墙根站着 节操木有了
擦，姐秒懂呀有木有？不说了，捡节操去
2楼也想你喂你老婆吃
后才能发表评论
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最受欢迎的爆笑笑话孕妈们有吃燕窝吗？听说吃了宝宝皮肤会很好！
来自妈妈帮社区：
我说也是哦，有点像
你也买了吗？
我同学那买的…你买的多少钱？
朋友在印尼邮寄回，5千多一斤
孕早期吃了，现在不咋吃，懒了
朋友在印尼邮寄回，5千多一斤
你买的是大盏吗？
孕早期吃了，现在不咋吃，懒了
早期就吃了一次…现在只能产后再补补好了
不知道是不是一家
不知道是不是一家
不知道是不是一家
有可能是哦…我同学也在印尼做燕窝批发…
这样吗？那我产后吃好了
谁说的呢，吃了对宝宝出生后体质很好，病痛也少，皮肤也美，我现在也在吃，一星期吃两次
听我姐说她们有个邻居怀孕的时候经常吃燕窝，结果娃儿生下来皮肤很黑。那夫妻俩皮肤都不黑的。
个人觉得吃燕窝没什么营养，假的太多，基本上都是人工的，其实海参不错，我一直都在吃海参
不是颜色，是品相，你这个燕窝一看就不怎么样啊
我这个不要成型的燕窝…是大燕条…成形的贵…买点燕条吃算了！
谁说的呢，吃了对宝宝出生后体质很好，病痛也少，皮肤也美，我现在也在吃，一星期吃两次
真的吗？好吧…谢谢
听我姐说她们有个邻居怀孕的时候经常吃燕窝，结果娃儿生下来皮肤很黑。那夫妻俩皮肤都不黑的。
不是吃燕窝的原因吧？我朋友怀的时候经常吃…宝宝皮肤好好哦
个人觉得吃燕窝没什么营养，假的太多，基本上都是人工的，其实海参不错，我一直都在吃海参
听说吃鱼胶也很好…说骨胶原蛋白比较多…
宝妈，你那三角盏多少钱
而且听说宝宝生出来抵抗力会比其他宝宝好。正在吃，不过要坚持吧.
这样吗？那我产后吃好了
没关系，找那样没东西可吃了，营养还是很好的，一星期6-8克就可以了，多了浪费，吸收不了
我五个月的时候吃了，现在还有，不想吃，味道不好
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