土豆泥饼怎么做好吃呢?_教育指南_百度教育攻略
火腿肠 对于泥可能大家都很清楚，就是一种用土豆煮熟后做成的泥状小吃，其实土豆泥的制作方法还是有很多的，而且不仅可以根据自己的口味爱好来选择土豆泥的食材乃至配料，还能用土豆泥做成其他的食物，比方说做饼子还是很不错的，那么土豆泥饼怎么做好吃呢?
精彩内容，尽在百度攻略： 做法一：
食材 精彩内容，尽在百度攻略： 主料：土豆400g、肠50g、仁100g、50g、1个
辅料：油适量、适量、适量
步骤 精彩内容，尽在百度攻略： 土豆清洗干净，在土豆上划上两刀，放入冷水锅中，用中火煮熟、煮透
稍微一晾，剥去外皮
放入保鲜袋中，用擀面杖碾成土豆泥 精彩内容，尽在百度攻略： 虾仁剁成泥
火腿和均切成小丁
把虾泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中，加入盐和胡椒粉，抓拌均匀 精彩内容，尽在百度攻略： 打入一个鸡蛋，抓拌均匀
手上抹些油防粘，抓起一块土豆泥，揉成团，再按压成圆饼
放入预热好的涂了油的饼铛里，煎至两面金黄色即可 精彩内容，尽在百度攻略： 做法二：
香烤土豆饼
原料：土豆300克，开洋20克，30克，削皮勃荠25克，黑、适量。 精彩内容，尽在百度攻略： 调料：精制油、葱花、盐、、、鸡蛋。
制作要点：
(1)土豆整熟后去皮，压成泥;开洋泡发后切碎，猪肉剁茸，饽荠切碎。 精彩内容，尽在百度攻略： (2)将开洋、肉茸、饽荠与土豆泥拌在一起，加入葱花、鸡精、盐、炼乳、鸡蛋、、搅拌均匀。
(3)用勺将土豆泥制作成球状，粘在面包粉和芝麻，压扁，放入涂油的烤盘内，入200度的烤炉中烤制，烤制约15分钟，中途需要翻一下(微波炉也可)。
营养价值：土豆含有较多的植物蛋白和少量脂肪以及粗纤维，钙、铁、磷、维生素C、B、B1、B2和素，有利于食物的吸收;开洋、钙质充足，猪肉营养全面，饽荠清热解毒，芝麻含有丰富的维生素和矿物质。 精彩内容，尽在百度攻略： 口味特点：外面香脆、内面酥软，适合1.5岁以上幼儿食用。
相信大家对土豆泥饼怎么做好吃也都心中有数了，在做土豆泥的时候需要注意很多的问题，比方说土豆一定要煮熟，否则不但口感不好，营养价值也会受到影响，而且土豆泥不仅可以用来做饼子，还能做其他的菜肴，绝对的营养又美味。相关中餐推荐 RECOMMENDED READING
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超简单土豆煎饼的简介及特色
只需一个土豆，一点点盐和油，就能做出金黄喷香的土豆煎饼。
分类标签：菜品口味所需时间制作难度&
食材明细一个&
超简单土豆煎饼的做法详细步骤
1、土豆洗净，去皮。2、用刨丝器最小的孔擦成细丝。【刨好的土豆丝不要泡水啊！不要！】3、土豆丝洒上一点点盐，拌匀。锅里倒入一点点油，把土豆丝摊成饼状，放进锅里。4、最开始先不要翻动土豆饼，小火慢慢煎到发出香味，就表示一面已经煎黄定型，可以晃动一下锅，给土豆翻面。5、两面煎到金黄就可以出锅啦。
超简单土豆煎饼的做法小贴士
1、土豆本身含有丰富的淀粉，不用额外加面粉或淀粉，就可以做成煎饼。
2、升级版土豆煎饼：家里有什么材料就加进去，胡椒粉孜然粉，火腿肠，虾米，奶酪芝士啊什么的都可以。
3、盐的作用在于提味，用量要少一点。
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上一道菜：[图文]
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超简单土豆煎饼评论内容
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蛤蜊300g,海带结50g,金针菇100工艺：煮
大白菜,鲜菇,瘦肉,胡萝卜
杏鲍菇2个口味：香味
新鲜薯叶适量,蒜适量口味：蒜香味┊工艺：炒
肥羊卷,大葱,红辣椒,香菜口味：香味┊工艺：炒
&白豆干500克,红茶8克,乌龙茶8克
&豆腐,郫县豆瓣酱,牛里脊,豆豉,花椒面
&豆腐200克,豆腐泡50克,鱿鱼半条
&柚子（我用的西柚）
&草鱼一斤,香菜叶少许
&苕粉（红薯粉）100克,泡菜100
&杏鲍菇,鱼丸,墨斗丸
&黑木耳适量,腐竹适量,金针菜适量
&笋干,鸡肉
&甘蓝小包菜200克
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新鲜出炉的美食土豆火腿饼
来自妈妈帮社区：
早上吃挺不错的呢，学习了，下次也做了试试看~
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