“立冬后天气越来越冷了，早仩喝一碗热腾腾的八宝粥营养又健康，老少皆宜
八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用也可作为日常养生健美之食品”

瘦肉粥是一道菜品制作原料主偠有猪瘦肉、大米、生菜等。能起到和胃补脾润燥养肺的功效，经常食用可促进婴儿智力的提高

1. 1.准备好材料，洗干净切好瘦肉切薄爿用生抽，油拌匀

2. 2.大米洗净加足够量的清水煲好

3. 加入用生抽油拌过的瘦肉片，倒入肉片要将肉片划开 这个滚熟肉片的过程开大火

4. 放盐，边煮边搅拌 以免粘锅底将肉片煮熟了。

5. 关火 撒上生菜，这样的生菜吃起来才够脆营养也不会流失出锅就可以了。

• 备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁

• 备好黑米、糯米、大米。

• 红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净用冷水浸泡2个小时。

• 豆子入锅煮后将三种米洗干净用冷水浸泡。

• 煮锅加水红豆、黄豆、绿豆、大麥仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅改小火煮。40分钟后米入锅同煮。

• 煮至食材熟粥稠后，关火5分钟后即可享用