大家都知道柴火鸡需要什么调料嘚营养丰富肉质可口。然而它的做法有很多今天我们来讨论一下家常柴火鸡需要什么调料的做法,非常美味哦
把所需的材料洗干净,备用
把准备好的大葱和鸡肉放在碗里,加入胡椒面搅拌。
放一些盐在碗里搅拌均匀
五花肉切丁,姜切片加入白糖。
把青红辣椒切园丁大葱切段。
花椒切碎干辣椒洗干净,大蒜生姜切片。
把五花肉和白糖放进锅里微黄即可。
把鸡肉倒进锅里翻炒加入料酒,肉色变黄了就沥干备用
把豆瓣,姜葱,蒜花椒。干辣椒放进锅里炒出香味。
鸡肉五花肉都放进锅里翻炒,倒入一小碗睡加蓋煮四分钟左右。
依次加入香菇莴笋,青红辣椒炒熟加盐和鸡精,出锅
翻炒时注意火候,不要太大了
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