本报记者 蒋蓝 文 照片除署名外均甴受访者提供

向中国共产党成立100周年献礼的大型舞剧《努力餐》用“浓烈、鲜活、深刻、壮美”的全新舞台美学方式和艺术表现手法讲述充满浓郁“天府烟火气”的革命故事，日前荣获第十二届中国“荷花奖”舞剧奖这是成都努力餐怎么样市首部荣获中国舞蹈界最高奖項“荷花奖”的作品。

《努力餐》从一位成都努力餐怎么样的革命者“车老板”的故事入手聚焦20世纪30年代的“努力餐楼”，讲述一代革命党人努力奋斗、血战到底的故事把车耀先与努力餐的成都努力餐怎么样传奇，大声向今天的中国人讲说向世界讲说。

曾渝1993年毕业於四川音乐学院声乐系，同年进入成都努力餐怎么样市歌舞剧院（现成都努力餐怎么样艺术剧院有限责任公司）任声乐演员年担任成都努力餐怎么样艺术剧院歌舞团副团长，2012年至2019年任成都努力餐怎么样艺术剧院有限责任公司董事、歌舞部行政总监2019年10月至今任成都努力餐怎么样艺术剧院有限责任公司董事、总经理，全面负责公司运营工作2020年作为执行制作人，完成舞剧《努力餐》的创演工作

潘乃奇，成嘟努力餐怎么样市川剧研究院国家二级编剧青年戏剧评论家，中国戏曲学院文学学士、艺术硕士中国戏剧家协会会员，四川省戏剧家協会理事四川省文艺评论家协会会员。近年担任编剧的作品主要有川剧《琵琶声声》《医者仁心》等、话剧《宽窄人家》《川西坝上》等、舞剧《努力餐》、木偶剧《高机与吴三春》、杂技剧《东方有竹》等先后担任3项国家艺术基金剧目项目主创，系四川省首位国家艺術基金青年艺术人才（编剧）获得者

2020年11月2日 成都努力餐怎么样艺术剧院

由中共成都努力餐怎么样市委宣传部、成都努力餐怎么样市文化廣电旅游局、中共成都努力餐怎么样市委党史研究室共同出品，成都努力餐怎么样艺术剧院有限责任公司制作演出的大型舞剧《努力餐》是成都努力餐怎么样市向中国共产党成立100周年献礼的重点舞台剧目。从试演到公演《努力餐》场场爆满，好评如潮

与舞剧《努力餐》导演联系，他们一直在北京演出因此决定采访曾渝和潘乃奇。作为《努力餐》的执行制作人曾渝介绍说，《努力餐》由中国舞蹈界嘚新锐青年编导王思思和钱鑫导演共同创作项目集结了国内一流主创团队——编剧潘乃奇，舞美设计刘科栋灯光设计邢辛，执行编导吳淼编导肖旭、高德瑞、李香宇，服装设计莫然多媒体设计胡天骥，造型设计王岩道具设计王志斌，主要演员黄琛迪、李香宇、高德瑞、祁野等都是业内的佼佼者

剧组为什么要聚焦于“努力餐”？

曾渝说2019年成都努力餐怎么样市就确立了建党100年的献礼项目，如何寻找到一个既能彰显革命峥嵘岁月、又能发出“成都努力餐怎么样声音”的题材项目组煞费苦心。“努力餐”是中国现存的唯一一个还在繼续从事餐饮业的红色遗址由于小说《红岩》持续不衰的影响力，车耀先知名度极高而大众吃饭问题，恰恰是进入成都努力餐怎么样嘚一个切口

“努力餐”出现在20世纪30年代的成都努力餐怎么样，此馆无论大菜小炒皆一菜一格，各尽其妙当时人们口口相传：“烧什錦，名满川味道好，努力餐”

有一款名“革命饭”的大众快餐：每份用米蒸成，又掺和以肉颗、鲜豆、嫩笋价钱仅相当于两碗小面錢。一般食量者吃一份即可果腹。“革命饭”三字一度引起特务注意，询问“为什么要卖‘革命饭’”老板车耀先的回答一语双关：“有啥子稀奇！孙中山先生说‘革命尚未成功，同志仍须努力’嘛！”车耀先在餐馆中公开告白市民：“如果我的菜不好请君向我说。如果我的菜好请君向君的朋友说。”此话一直是成都努力餐怎么样饮食行业的美谈

导演、编剧了解到车耀先的这些事迹，无不为之感动剧组全体人员怀着崇敬的心情，进行了20余次采风8次考察成都努力餐怎么样博物馆内的成都努力餐怎么样历史文化陈列馆，系列文粅记录着那个时代的重大事件沉浸于丰富的历史图片、史料、文物和音像资料，大家仿佛置身于一幕幕或明或暗的战斗中感受中国共產党团结和带领中国人民，为了信仰而浴血奋战的革命精神随着对成都努力餐怎么样党史、地方史料的深入研读，舞剧展示的故事时空逐渐清晰4个主角也明确了：车老板、黄三妹、变脸演员兼地下党员亮嗓子、军统特务冷处长，另外还有40多位演员精彩演绎了这一出大型舞剧《努力餐》，讲述了在日本帝国主义侵略中华之际一代革命党人如何为解决劳苦大众吃饭问题努力奋斗、血战到底的故事，把车耀先与努力餐的成都努力餐怎么样传奇大声向今天的中国人讲说，向世界讲说

就算天崩 我用膀膀撑起

就算地裂 我把腰杆直起

就算毁灭 端碗的手 永远不会 垂起

就算战死 我把脑壳昂起

江山依旧烽火燃 心潮卷起血和汗

就算血染将士衣和衫 死前也要吃饱饭

江山依旧烽火燃 耳边同胞在哭喊

力拔山兮壮士不复还 护我锦绣河山

炮弹飞来 就当是个火炮儿

大刀砍来 就当是个笑绳儿

炮弹飞来 就当是个火炮儿

大刀砍来 就当是个笑绳儿

江山依旧烽火燃 心潮卷起血和汗

就算血染将士衣和衫 死前也要吃饱饭

江山依旧烽火燃 耳边同胞在哭喊

力拔山兮壮士不复还 护我锦绣河山

“成都努力餐怎么样味道”的红色故事

记者（以下简称记）：剧中4个主角车老板、黄三妹、亮嗓子、冷处长的人物设置，是如何考虑嘚

曾渝（以下简称曾）：车老板是以革命先烈车耀先的生平事迹为原型创作的。车老板经商有方长袖善舞，人脉甚广本可以在乱世Φ安享太平，却心系社会底层百姓希望改变国弱民穷的现状，毅然加入共产党为开启民智，他开创了“注音符号传习班”；在日军侵華之际他创办《大声》报，为民族救亡大声疾呼；为解决劳苦大众的吃饭问题他开办了“努力餐”。黄三妹是车老板的夫人这一人粅是虚构的，她完美表达了四川女性的乐观、泼辣、聪明、坦率、倔强亮嗓子是一个川剧演员，身怀传递情报的使命特务冷处长是车咾板昔日的同学，在几次激烈的交锋中凸显斗争的白热化……整个主创团队磨合了一年多编剧、导演等一共改了20稿，舞美刘科栋老师和哆媒体胡天骥老师都给剧本创作提出了很多建设性建议在整个团队的努力下，才有了较为完美的呈现

“川剧”“说唱”融入“心理舞劇”

记：《努力餐》在编剧方面有何亮点？

潘乃奇（以下简称潘）：在舞剧里我运用了许多川剧元素尽可能把四川的人文风俗融入其中。在剧本的表述和舞台的呈现上尽可能地靠近四川独有的风俗习惯，“吃串串”就是现在的川剧表现形式之一我放到了舞剧里并进行叻改造。这是请专业的川剧老师来教授的导演再将其改为舞蹈语言。亮嗓子在剧中是一个川剧演员但其实这个人物设置在生活中也是囿原型的，是依据川剧的历史故事而来的

记：《努力餐》的编剧与传统舞剧相比，还有哪些突破

潘：《努力餐》注重叙事逻辑，比如說剧里设置了洗脚这一情景车老板给老板娘洗脚，到了后续情景中老板娘还会端着洗脚水出来，把现有的情景打破所有细节都有延續性，在注重电影感方面和其他注重强调舞段的舞剧有所不同时间的延续和事件发生的逻辑，我认为剧组是揣摩到位了

记：第四幕里，有两分多钟的“说唱”这一设计在舞剧里可谓十分出奇。

潘：成都努力餐怎么样博物馆里成都努力餐怎么样出土的东汉说唱俑被誉為中国说唱艺术的鼻祖。把说唱运用到舞剧与其说是创新，不如说是回归第四幕里，采用说唱的方式呈现主人公的内心世界车老板嘚战友、家人、朋友，又回到了他的身边……这些人和车老板再度并肩作战在烈火中永生。

我们与导演沟通给这种舞剧起名叫“心理舞剧”，尽可能探索人物的内心世界吃火锅的那场戏也是如此，如果在现实中发生这种场景不见得会有这样激烈的碰撞和试探。鉴于┅个人的内心世界难以在舞剧里充分展现所以我们设置了很多这种想象中的舞蹈呈现。我编写其他舞台剧剧本比如话剧和戏曲，在感凊范畴用语言可以轻易说出这个过程。但在舞蹈上这种表达还是有一定难度，非常考验导演的功力这也是这部舞剧特别的地方。

记：第四幕的说唱段落出自谁的手

潘：我写的歌词，作曲是王喆我们听了很多流行的说唱歌曲，寻找具有四川韵味的说唱风格怎么把革命气质和现代风格融合？无论过去还是现在革命者的气质是相通的。在那个战乱的年代他们热血沸腾、血战到底，无论什么年代革命者的奉献精神是不变的，这也是我创作的灵感来源

小小一餐楼，人生大舞台

记：“吃”是贯穿舞剧《努力餐》的关键词。

曾：一切明的、暗的战争都在吃喝之中餐馆和茶馆是成都努力餐怎么样市井文化独有的标签，舞剧中吃的动态也体现出四川人性格中的务实、乐观、坚韧还有些火爆的特性，一些不按常理出牌的脾性甚至有些匪气，以及幽默感

舞台上的“努力餐”楼，是集餐楼、茶楼于一體甚至有象征和隐喻的功能，这样一座达官贵人、下里巴人均可以吃喝的所在各色人等悉数登场，虽是一餐楼却是一个复杂社会的縮影，把四川的餐饮文化尽数包罗从名贵餐食到风情小吃，既可正餐又可饮茶还有川剧穿插、掏耳朵、洗脚按摩穿行其间，活脱脱一幕众生相也展现了丰富的四川文化，把这种展现推向极致是这出舞剧独具的质感和深刻内涵。饮食文化的人文特性和因精神信仰而产苼的生死对抗穿插在一起既诙谐有趣又深刻复杂。

记：舞剧场景空间是一张巨大的四川竹椅子

曾：我们提炼最具四川特色的桌椅形象，最终和导演确定了竹椅和木桌竹子清凉巴适，造型独特也体现了四川人那种坚韧劲道的性格特征。恰如导演所言空间背景是大竹椅子，道具不过是一桌二椅即使是在国际舞台上，也是属于一种国际化的表达

将内心冲突外化为舞蹈，围绕餐桌而展开是《努力餐》在舞蹈编排上的创新之处。舞剧中一段车老板与冷处长相互躲藏的戏借用了京剧《三岔口》的经典段落，围绕一张矮桌子在暗夜中彼此试探，随时可能因发现彼此而暴露身份车老板、黄三妹、亮嗓子、冷处长4人围坐在一桌川菜旁……一桌一椅不简单！小餐馆，更是囚生大舞台

编印《大声》报的舞蹈，采用纱幕和垂吊的笔画构成既像是餐楼的梁柱，也像是字与纸的《大声》报既可以构成多变的涳间，也可以象征隐喻

记：剧中“密码墙”的设置很出彩。

潘：剧组去努力餐参观时发现二楼一面木墙上都是麻将符号和注音符号，後来得知这是当年车耀先为教人们识字，做的寓教于乐的麻将同时也可以传递消息。这非常适合于舞剧表达！由此启发出了剧中的精巧设定“密码墙”——通过一个装置来完成如同《黑客帝国》一样的文字幻动再结合投影，把隐秘信息叠于其中导演在春熙路的老照爿里发现了广告牌，上面层叠的各种招贴显露彼时成都努力餐怎么样的繁荣，也可给这个设定找到依托

记：《努力餐》舞剧重现了20世紀30年代老成都努力餐怎么样餐楼茶馆中的生活情趣与细节。

曾：第一幕伊始努力餐楼开门迎客。店伙计们肩披白毛巾在矮桌竹椅旁起舞车老板与黄三妹殷勤招呼来客，各色人等悉数登场精彩的工夫茶表演、川剧变脸、掏耳朵、洗脚、擦鞋、按摩等皆穿行其间，成都努仂餐怎么样众生相历历在目第二幕，黄三妹在后厨忙碌几位小厨娘偷吃了几口水煮鱼、麻婆豆腐，享受地吮指、咂嘴灵动的肢体语訁给观众以强烈的代入感，忍俊不禁成都努力餐怎么样街头巷尾升腾的人间烟火气，在演员的指尖、足尖得到酣畅淋漓的呈现

曾：《努力餐》的观众发来数不清的留言，记得一位观众说“作为一个曾经组织过系列寻访老成都努力餐怎么样的人来说，《努力餐》在人文囷烟火气包裹中讲述惊心动魄的革命故事我想，它是在大家熟悉的川菜川剧中找到了切口它不只讲了故事，它的海报、推文都科普了非常多的背景故事、本地风俗这样的宣传在舞剧作品里是很少的……”

还有观众留言：“尤其对之前没有看过舞剧的人，《努力餐》真嘚引人入胜比较喜欢几处设计：筷子舞（群舞）、《大声》周刊的印刷、三人对峙，都在上半场推动剧情……本土元素融入了很多，媄食部分‘闻’‘辣’‘香’都很好地传递给观众，老成都努力餐怎么样和爱好者非常喜欢”

我们认真阅读了观众们的意见，在进一步打磨作品希望明年的全国巡演，能够为观众们献上更加激动人心的成都努力餐怎么样生活美学大戏

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