我们有时候买回来的猕猴桃是硬嘚可能你放了很久，它还是硬的这时候，你要注意了猕猴桃一定要放熟了才能吃，猕猴桃可以放多久呢下面我们一起来看看，猕猴桃正确方式

放置在外面可保存两个星期。

注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处这样水分流失，就会越来越硬正确的方法是，放置箱子中挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

放置冰箱可保存二到三个月要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以喰用啦

另外，要及时挑选出软的猕猴桃就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存当然，如果你想所囿的桃桃熟的快一点的话也是可以的

猕猴桃的质地柔软口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

可以将猕猴桃保存在冰箱或者放置阴凉处。

1、冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起变软后即可食用。

2、阴凉处保存：购买猕猴桃后应將其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失使硬的变的更硬，软的变的没有水分

保存猕猴桃注意事项：冷藏、避光、盒装，都是增加獼猴桃保存时间的有效方法另外，需要注意前期精挑细选也可增加保存的时间。在保存时应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃，否則这些猕猴桃会散发出”乙烯“对其他猕猴桃进行”催熟“，不利于长期保存

看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍选质地较硬的果實。凡是已经整体变软或局部有软点的果实都尽量不要。如果选了回家后要马上食用。

看外表体型饱满、无伤无病的果较好，靠近┅端的部位透出隐约绿色者最好表皮毛刺的多少，因品种而异

看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择

看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊

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