乌鱼汤的做法_乌鱼汤怎么做_乌鱼汤的家常做法_下厨房
人做过这道菜
上海的秋雨下了一场又一场
暖暖的一碗汤~~
切去鱼肉剩下的鱼骨鱼头
物廉价美，好喝到不行~~
乌鱼；黑鱼
切去鱼肉剩下的料：鱼头鱼骨鱼皮
葱段，葱花
乌鱼汤的做法 &
鱼骨鱼头鱼皮洗净，生姜切片，葱切段，葱花，备用；
锅里下油，油热放入姜片爆香，再放入鱼骨等煎炒一下，等30秒再倒入料酒葱段；
感觉锅里比较干的时候放入开水，大火烧开，小火慢炖30分钟即可
出锅前放盐，撒入葱花，就OK了。
第一次上传，步骤还不大会写呢~~
盐的量根据自己家的口味放。
参照这个菜谱，大家做出 18 作品
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乌鱼汤的答疑
暂无作者回复的答疑，
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京公网安备10号
唯有美食与爱不可辜负手术后炖黑鱼汤怎么做
全部答案（共2个回答）
你好，手术后黑鱼汤的做法，材料主料：黑鱼900克，枸杞50克配料：香油适量，盐适量，姜适量，葱适量步骤：1黑鱼一条，杀好2剁成段3锅中加水，放入黑鱼段4开始煮5锅开后大约半个小时加入枸杞6在煮几分钟就可以慢慢享用了做法二：清炖黑鱼汤，主料黑鱼1条 辅料生姜2至3片葱一小段盐、色拉油、生抽、香醋适量步骤1.黑鱼一条杀好洗净，生姜切三片，葱切一小段约15公分备用。2.锅置火上，锅内倒入少许色拉油（约一元硬币这么大范围）。端起锅，把油转着沾匀锅底部。然后油7成热时放入鱼两面略煎后加入开水、姜片、葱段煮至白汤即可。3.鱼汤喝的时候再放盐，鱼肉可以挑出沾着生抽和香醋吃小贴士：1）鱼一定要用少量的油煎一下，汤才容易炖白。2）油要少放是为了汤不浑。3）炖汤的水用开水，鱼出白汤快。4）汤炖好后再放盐，也是为了能使鱼蛋白不过早凝固，从而汤炖得更白。（新年快乐，觉得满意希望给好评~)
黑鱼是高蛋白食物，有利于创口的愈合，西医不忌，完全可以吃。还有吃姜伤口长歪之说，纯属无稽之谈，不予理会！
人吃了异性蛋白后出现病态反应。此外，属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料等，酒、醋等刺激性大的饮料也尽最大可能不...
我个人认为这个应该上海可以吃的 但是不要过量
祝你好运一生一世！点击好评，谢谢你！
乌鱼，又叫黑鱼、火头鱼和生鱼。其肉质白嫩，营养丰富。乌鱼肉含丰富的蛋白质和脂肪，并含有糖类、磷、钙、铁及维生素A、B族维生素等成分。乌鱼的性味甘、寒，无毒，入肺...
产妇在做了剖腹产手术之后是可以适当的吃黑鱼,恢复伤口。但是也不要过量的食用。因为伤口恢复过快的话有可能导致肌肉往外长。
答: 剖腹产后炖鸽子汤是用来干什么的呢？为什么我妈说一定要给我做这个汤？
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:什么是子宫颈息肉子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种，在已婚妇女中比较多见。　　子宫颈是子宫下端的部分，其内腔呈圆筒形或梭形，...
答: li660912同学：您好！您有这样的想法非常好，说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵，有这样的心理，我想您一定会在学习上下苦功夫，以优异的成绩来回报父母...
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