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别名：冬寒菜、葵菜、冬寒菜、皱叶锦葵
简介：冬葵，别名冬苋菜、冬寒菜、葵菜、冬寒（苋）菜，皱叶锦葵.属于锦葵科、锦葵属植物，种子能利水，滑肠，下乳；根能清热解毒，利窍，通淋；嫩苗或叶能清热，行水，滑肠。分布在湖南、四川、贵州、云南、江西、甘肃一带
季节：花期6-9月
冬苋菜的功效与作用
1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
3、化痰止咳：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。
4、其他功效：冬寒菜性味、甘寒，具有清热、舒水、滑肠的功效。可治肺热咳嗽、热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症。
如何挑选冬苋菜
一年生草本，高1米；不分枝，茎被柔毛。叶圆形，常5-7裂或角裂，径约5-8厘米，基部心形，裂片三角状圆形，边缘具细锯齿，并极皱缩扭曲，两面无毛至疏被糙伏毛或星状毛，在脉上尤为明显；叶柄瘦弱，长4-7厘米，疏被柔毛。花小，白色，直径约6毫米，单生或几个簇生于叶腋，近无花梗至具极短梗；小苞片3，披针形，长4-5毫米，宽1毫米，疏被糙伏毛；萼浅杯状，5裂，长8-10毫米，裂片三角形，疏被星状柔毛；花瓣5，较萼片略长。果扁球形，径约8毫米，分果爿11，网状，具细柔毛；种子肾形，径约1毫米，暗黑色
冬苋菜的制作技巧
煮汤，或煮粥食
冬苋菜的食用禁忌
脾胃虚寒者忌食，孕妇禁食
冬苋菜的适合体质
气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，瘀血体质
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重新安装浏览器，或使用别的浏览器冬苋菜不能和什么一起吃
苋菜食用禁忌
1、脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
2、苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
3、常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜过长。
不能甲鱼一起吃，苋菜含有大量去甲基肾上腺素，多量钾盐和一定量的二羟乙胺，其中的二羟乙胺与甲鱼肉是相克的.因为二羟乙胺具有使得血小板聚集的作用，甲鱼肉质滋腻，如果与二羟乙胺相遇会导致损害胃，消化不良，由此，使得消化功能减退
若满意 谢谢加好评
怀孕的人不可以吃的,要不然容易流产 的了。
苋菜是一种营养丰富的菜啊，也是一种比较普通的菜，这个在经期当然可以吃了啊，又不是啥寒性食物。一般来说，在月经期间不可以吃凉食，不可以吃太过于寒凉的水果或者是食物...
你好芥菜的根是可以吃的一般做咸菜或者是炒菜吃都是可以的最好是洗干净营养还是挺好的。
可以吃的,贫血不是很严重的话,食疗就可以,补铁的食物有,黑木耳、猪肝、黑豆、红豆,花生、海带、紫菜、其中猪肝不宜吃太多,一星期最多二次、如果贫血中度以下,就要让...
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