蒸臭毛豆的做法,蒸臭毛豆怎么蒸好吃做好吃,蒸臭毛豆

装盘我选了个较大的盘子,因為蒸熟后要拌匀调料大盘子操作方便得多。

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  隔水蒸毛豆这是一款客家人最愛的一个吃法清爽鲜甜且营养哦由于今天宝宝知道软件更新了,我都不知道要怎么搞还没适应过来,所以你们就将就着看吧开头的当嘫依然还是我

这是一款客家人最爱的一个吃法清爽鲜甜且营养哦

由于今天宝宝知道软件更新了,我都不知道要怎么搞还没适应过来,所以你们就将就着看吧?

开头的当然依然还是我的小吃货啦

接下来就来两张成品图咯

再接下来重点来啦详细的做法献上

1:准备需要的材料,分别是毛豆扇骨,还有两片姜片

2:毛豆剥好洗净备用扇骨上锅焯水洗净备用

3:把全部材料用个大碗装起来,放入适量的开水

4:高压锅上放入适量的水放入蒸架,把准备好的食材放入高压锅里这样隔水蒸就行啦

5:开中大火上汽后转小火蒸个20分钟就可以关火啦,然后让它自嘫泄气后加入适量的盐调味就可以啦是不是很简单,呵呵?

小贴士:喜欢毛豆比较有口感的可以上汽蒸10分钟这样就行啦要是家里有老囚和小孩的话就建议蒸20分钟,因为这样蒸出来的毛豆很烂肉也够烂,很容易嚼

毛豆其实还是自己做出来比较好吃

我比较懒,[吐舌]总是帶皮一起下锅煮

嗯我也是第一次这样做,不过我平时都是剥了皮滚汤或煲汤或是给他炒饭

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