百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入日本人生吃马肉生吃猪肝等动物内脏，它们讲是饮食习惯。广东人什麽都吃，它们说是野蛮。心理一样吗？
楼主正文显示宽度
跟帖显示为
本帖只代表的个人观点，不代表人民网观点。 如将本文用于其他媒体出版, 请与联系。举报
微信扫一扫分享本帖到朋友圈
微信扫一扫分享本帖到朋友圈
图文编辑模式
04:07:36&)
601字(3397/21)
( 09:33:53)
13字(46/0)
( 09:26:30)
102字(68/1)
( 10:03:56)
25字(32/0)
( 09:06:18)
( 09:09:14)
27字(68/1)
( 09:12:58)
31字(110/3)
( 10:07:30)
51字(109/2)
( 10:13:29)
43字(96/1)
( 10:29:09)
47字(355/0)
( 10:10:58)
41字(121/0)
( 09:51:39)
41字(389/1)
( 09:57:58)
18字(58/1)
( 10:08:03)
31字(519/0)
( 09:22:41)
21字(84/1)
( 09:28:24)
37字(92/1)
( 09:32:47)
28字(64/0)
( 08:52:24)
43字(50/1)
( 10:38:17)
39字(49/0)
( 07:37:43)
21字(41/0)
( 07:08:53)
59字(48/0)
( 07:08:35)
请登录后继续操作....
强国社区-人民网牛肉可以经常吃吗？冬季吃牛肉的7大禁忌
来源：家庭医生在线
冬季进补首选肯定是牛肉，所以很多人都喜欢冬季的时候吃牛肉火锅，或者买些肥牛回家涮来吃，不过牛肉饮食上有些什么样的禁忌大家是否都清楚了呢?为了更好的进补，下面就赶紧和小编一起来看一下牛肉饮食上的一些禁忌吧。
牛肉五行属土，味甘，性温，无毒。具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有&肉中骄子&的美称。
现代研究认为，牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病()、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高(&&)和(&)的患病几率。
1、饮食要适量
凡有感染性疾病、肝病、肾病的人慎食牛肉;高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
2、不可以和猪肉一起吃
有人把猪肉和牛肉混合后包饺子，殊不知牛肉与猪肉是相克的。书中记载：猪肉反牛肉。一般说&反&的，有两个情况：一是互相制约干扰，可以降低疗效;二是相互作用发生化学反应，可能产生毒性。如果以&这两种肉混在一起是否适宜&为题，做个实验研究项目，不知道会不会得到支撑此说的结论。在没有得到否定之前，还是听从古训比较好，在吃肉的时候，还是应该注意这些禁忌。不然，真是时刻都会受到&病从口入&的威胁。
3、不能和板栗一起吃
牛肉和板栗同食，可降低对人体有益的营养价值，故不相宜。
4、牛肉和红糖同吃会涨肚子
红糖含有丰富的维生素C和B族维生素，牛肉具有滋养脾胃、补中益气、化痰息风、强健筋骨、止渴止涎的功效。两者相克，一起食用会引起腹胀。
5、牛肉腐烂不能吃
有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质，应置于冰箱保存。
6、吃牛肉频率不能太高
一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
7、其他不能和牛肉一起吃的食物
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏。
牛肉与香附子食则生九子疮。
牛肉与韭菜同吃，容易上火。
牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎。
牛肉同生姜同吃，容易上火。
牛肉不可与鱼肉同烹调。
牛肉不可和田螺一起吃，会引起中毒。
牛肉不宜与黍米同吃。
原标题：警惕！冬季吃牛肉的7大禁忌
编辑：吴春竹
[此文系转载，来源于家庭医生在线，版权归属原作者]
万家健康频道微信
微信号：jkzhf520
微信扫一扫，关注公众号
安徽资讯APP
扫一扫，安徽尽在您手中
万家热线今日合肥
微信扫一扫，使用小程序
每天10分钟，通晓合肥事
“火锅届的排队王”——珮姐老火锅，邀您免费吃霸王餐...
小时候，我们都有过很多的梦想
“我要当医生，给小狗...
“FUN”暑假啦~小朋友们是不是开森到飞起~可是，各位 ...
连日来，整个江淮大地持续高烧不退，甚至一天更比一天热。7月24日，高温热 ...
今日万家热线
扫描关注今日万家热线微信公共号
短信快捷登录
合作账号登录
验证即登录，未注册将自动创建万家账号
发送验证码}