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酥皮葡式蛋挞
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如果大家想加点水果的话可以在倒挞水时加入（水果切小点）
6个加3个（这三个用来做馅）
酥皮葡式蛋挞的做法步骤
1. 将面粉和鸡蛋和成面团（不用加水），盖上透气的布醒10分钟。
2. 将面对折，变成2层，8、16、32、64、128层擀平
3. 把一定数量的面放入模具中压好，备用。
4. 把余下的三个鸡蛋、牛奶、白砂糖、淡奶油搅拌成馅，倒入挞皮中。
5. 烤箱开上下火190度烤22分钟，想有焦糖的人和我一样可以190度烤18分钟，改220度把烤盘移上一格，再烤4／5分钟。
6. 香喷喷的蛋挞出炉啦！赶紧趁热品尝吧！
记住每叠一次都要用擀面杖擀平，一共叠六次。
(C)本菜谱的做法由
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& 『开心厨房DIY』比KFC还好吃的千层酥皮葡式蛋挞，新手可 ...
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07:40 上传
相信很多人都和我一样很喜欢吃蛋挞，蛋挞讲究的就是简单快捷味道好，甜而不腻，个头小却能及时补充身体所需的能量。自己做蛋挞还是蛮简单的（蛋挞皮是半成品）只需要自己做蛋挞液哦，味道棒棒的。
07:52 上传
本帖最后由 aeui397 于
07:53 编辑
绿豆糕原料模具和包装/
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怎么没有流程
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哇塞，不错啦，我要吃我要吃啦
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还可以多烤一哈
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吃的也是大师
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我也是买的蛋挞皮做蛋液，都不量克数乱放，味道也还不错！
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亲爱哒~ 短你啦
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动手做起来
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着急吃 哈哈
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按比例做出来的 更好吃哦
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可以拿到外面卖了
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流程发一下
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我还以为蛋挞皮也是你做的咧
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皮不是做的
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aeui397 发表于
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