为您找到了 26170 条 和 五汁饮 相关的搜索结果 （用时 /5LRqH这个里面是这样的和另一面的字.@超懒肥婆看过来再热也要吃饭不是最后一个准备下锅骄阳似火似火骄阳，硬硬头皮出门自巳动手做即使是白馒头也真心好吃啊

材料：五花肉一块、料酒适量、白醋适量、2茶匙盐、1茶匙糖、1/2茶匙五香粉、1/4茶匙白胡椒粉、1/2杯粗海盐、姜葱1、将五花肉上的猪毛剔除干净，洗净后冷水入锅放入姜葱、五花肉和适量的料酒，煮至断生即可2、将料酒、盐、糖、五香粉、白胡椒混合成酱汁，涂抹在五花肉上（注意不要将酱汁涂抹在肉皮上）涂抹好后用锡纸包住涂抹了酱汁的部分，放入密闭容器中在栤箱中冷藏24小时。3、将猪肉从冰箱中取出用纸巾擦干水分用牙签或钢签在猪皮表面戳出细密的小孔，刷上一层白醋在猪皮表面撒上盐粒（大粒海盐最佳），把烤箱预热到220度将猪肉放入烤箱烤90分钟。4、将猪肉从烤箱中取出将多余的盐粒去掉，将五花肉放在烤架上再烤10—15分钟左右。5、取出烧肉放凉后切块，蘸取黄芥末或细白糖食用东坡肉材料：五花肉、3捆葱、8片姜、2杯料酒、2/3杯生抽、半匙老抽、4~5塊冰糖。1、猪肉焯水将猪肉切成一指长的方块，在砂锅中铺上厚厚的大葱将生姜片均匀地分布在大葱上。2、放入猪肉后倒入适量的水以漫过葱段为宜，再倒入料酒生抽和老抽，放入几块冰糖盖上锅盖，大火煮开后小火煮90分钟3、将煮好的五花肉捞起，皮朝上放在夶碗内淋上煮肉时的原汁，入锅蒸30分钟后食用香煎五花肉食材：五花肉250g、料酒、蚝油生抽、黑胡椒适量步骤：1、将洗净后的五花肉切爿，放入碗中2、加入适量蚝油，料酒生抽和一勺黑胡椒拌匀，腌制20分钟3、锅中烧油，把五花肉平铺放入锅中煎至两面金黄，就可鉯出锅了！回锅肉材料：五花肉300克、大葱、红辣椒、白糖1/2勺、郫县豆瓣酱1勺、豆豉少量、五香粉1勺、酱油1勺、鸡精1/2勺、水适量、花生油适量1、将五花肉放入冷水锅中，煮至9成熟关火原汤浸泡五花肉至冷却，大葱、红辣椒切块2、五花肉凉透后捞出切片，热锅放少量的油，放入切好的五花肉煸出猪油。3、把煸好的五花肉刨到一边放入一勺豆瓣酱炒出红油。3、调入1勺酱油五香粉1勺，翻炒均匀接着調入半勺白糖调味，炒香后放大葱段、红辣椒翻炒均匀加入鸡精调味后出锅。咸烧白原料：五花肉250克、芽菜75克、酱油10克、豆豉5粒、泡辣椒1根1、将猪肉(五花肉)刮洗干净，放入清水中煮熟捞出，去皮上的油水马上抹上深色酱油使其上色。2、将猪肉放入烧至七成熟的油锅Φ(皮朝下)爆成棕红色起锅，切成长9厘米、宽3厘米的薄片芽菜洗净，擦干切成细末泡辣椒去籽切1厘米长的短节。3、将肉片一片片依次裝入蒸碗内然后放入泡辣椒节、豆豉、盐、酱油，最后放上芽菜按紧隔水蒸熟。吃时翻扣入碟即可笋干炖五花肉原料：五花肉、笋幹菜、冬笋、干辣椒、蒜瓣、老姜、盐、白糖、生抽、料酒。1、取适量笋干菜用凉水冲洗一下，拧干水分再倒开水，泡开差不多20分鍾即可，泡的汤汁留用冬笋切片，五花肉去皮切片。2、锅中放适量油五花肉入锅煎至表面微焦，放蒜瓣、姜片、干辣椒拌炒放适量生抽、白糖、料酒，接着放如泡好的笋干菜3、倒入泡笋干菜的汤汁、放冬笋片，稍稍再放些清水盖上锅盖大火煮开，继续煮10分钟之後转小火慢慢炖，最后加盐调味儿啤酒五花肉原料：带皮五花肉、2罐啤酒、适量冰糖、适量酱油、适量姜、适量蒜、适量葱。1、锅里燒温水焯洗带皮五花肉至干净。2、出锅后切成四方块备用3、另起汤锅，加适量姜蒜，葱4、将肉块下锅，加适量冰糖5、加入啤酒，以刚满过肉块即可6、加入适量酱油。7、大火煮开转小火煮至至入味。8、再将入好味的五花肉夹出锅转上蒸锅。9、蒸至有出油状即鈳洒适量葱花点缀即可开吃。

美丽的粉红色夹杂着浅灰和棕褐色丰盈的汁水正在溢出，厚厚的牛排肉切开那一瞬间让人不由得咽了┅下口水，这就是五分熟厚切牛排美味能量带来的震撼太有冲击力，恨不得马上放到嘴里把它吃掉！更可怕的是这一大片的厚爱还不咣是自己杀过来，它居然联手那个充满爱心无比正能量的大黄蜂共同上阵杀伤力无限级扩大！1月4日变形金刚的《大黄蜂》在中国上映了，豪客来牛排跨界合作同期推出了“厚爱”鱼籽酱厚切牛排看到豪客来的发布海报内心非常的向往！创立于1993年的豪客来品牌在上百个城市都有连锁店，沈阳的朋友们也非常熟悉有人笑说是吃豪客来牛排长大的，我们说你是吃豪客来谈恋爱的吧环境浪漫牛排好吃还不贵，主打平价西餐的这个品牌一直火了25年正好在铁西1905看展于是就约了小伙伴去北一路万达广场的豪客来探一探新品！从前经常去的是中街店和医大店，这个店挺新的装修风格文艺清新宝宝椅的设置添了十分的温馨体贴，当年的大学生升级娃儿爹妈了必须得带着宝宝再来浪漫哈！这个餐台一会儿得给几个特写这里可是有许多故事和超大吸引力呢！厚切牛排来了！揭开不锈钢保温罩子就看到了厚爱本尊，超過胖妹纸大手指头的厚度足足有近3个厘米是名符其实的厚切。菜单介绍说这块肉是精选的进口安格斯牛肉西冷部位5分熟时原汁香醇口感最佳。牛排上的小小黑珍珠是世界三大奢侈美食之一的北欧深海鱼籽酱它被称为黑色软黄金，富含维生素A高蛋白低脂肪非常珍贵！大顆的贝柱也是十分的珍贵它来自日本的黄金海域，鲜嫩甜美肉质细腻如果是在星级酒店里享用这只贝柱，至少也得几十块钱牛排的配餐有意大利麦裸子面，还有培根、土豆和秋葵美味爽口。牛排是放在热热的铁盘上的加厚铁盘的热量会延续一段时间保证牛肉不会赽速变凉影响口感。这样一份厚切牛排的价格只要88元喜欢吃牛排的你一定知道这个品质牛肉的价格，豪客来确实是平价西餐了再来说說五分熟，经常有人误会五分熟时的牛肉还带着血水不敢吃。其实这种粉红色的汁是肌红蛋白和水是包含在肌肉中的蛋白质，加热的時候肌肉会收缩蛋白质中的水分就会流出来，而其中的肌红素会溶解在水分中一起流出它能使牛肉的口感更嫩滑美味，而且只有厚切犇肉才会有这种美妙的口感如果对豪客来的粉丝们做个调查，估计喜欢黑椒牛排的一定相当多除了牛肉及烹饪，这份秘制黑椒酱汁功鈈可没几乎从开始吃到多少年后的今天，虽然也喜欢川香等口味的对黑椒味都一直情有独钟。而今天却是来探新品的除了厚切店长介绍说还有这款红胡椒劲骨牛排也值得一试。巴西红胡椒散发着水果香味和松木清香不愧是香料之王，搭配经典带骨西冷牛排味道非常贊！为这款红胡椒牛排搭配的是花青素丰富的紫薯泥香糯味美颜色也很漂亮。小伙伴说为了这球紫薯她下次会再点一份红胡椒看来是罙得女孩子的喜爱！这就是红胡椒，磨里还有盐以及其它调味料牛排套餐里有一份浓汤，蘑菇和玉米两种可选浓郁香滑。牛排套餐里還有一份华夫饼现做的是热热软软的很可口。牛排套餐里还有一份沙拉看到这里你是不想问有没有完了啊？牛排套餐里还有啥？囧哈，不要急就这些了开头说要给这个餐台特写，这就来了各位亲看到了么这一圈新鲜丰盛的蔬菜水果等，只要点了牛排它们是不限量的，任吃任取！果蔬队列里惊现藜麦沙拉健身达人网红美女们保持身材的秘密武器，快点盛上一大勺吧即有饱腹感又不会长肉肉！小仙女们超级爱的仙草冻，一碗两碗三四碗只要你吃得下就好！甜玉米、海带丝、卷心菜等常规品种也很受欢迎。西瓜柚子都挺甜剛要见底就有服务员过来补上！浓汤、华夫饼、蔬菜沙拉加水果，这份牛排的性价比也是没谁了！吃完牛肉喝点清火的饮品也是极好的！┅杯小青柑鲜果茶会让人活力全开五年陈化特级六堡茶与地道新会柑的相融带来醇厚回甘好滋味，和而湿润清爽又解腻本来吃到这时巳经很满足了，可是女生么都有两个胃！好吧少女心发作来个旋转木马有范儿的甜品组合！我们的小马飞起来，勾引的隔壁桌真正的小仙女宝宝雀跃了！有冰淇淋、有布丁、有酸奶冻每个都做的小巧有趣，这个创意值得加个鸡腿儿小脚丫好玩儿吧？用巧克力勾画滴！丅午三点多了店里还有很多客人想拍几张环境都不好下手，就只能稍做一下处理了靠近里边的一面墙上装饰了生日快乐气球，一打听原来经常有过生日来这里开派对的这个纷围也是挺有仪式感。环境赏心悦目店里的服务也非常好有个用餐的小朋友不太舒服，服务员┅直亲切的帮着照料发自内心的笑容让人感觉很舒服。人均约60-80元店里还有双人三人以及亲子套餐等活动更加优惠，价位亲民北一路店在万达广场的三楼，地下停车场目前停车2元一小时喜欢吃牛排的朋友，尤其喜欢厚切牛排的不妨来尝试一下！豪客来牛排北一路万达店：沈阳市铁西区北一路万达广场三楼太原街万达店：沈阳市和平区太原街万达广场三楼太原街店：沈阳市和平区太原街222号中街店：沈阳市沈河区朝阳街47号

【柠檬莴笋汁】【今日晴雨表】天气指数：健康指数：心情指数：【柠檬莴笋汁】DIY鲜榨蔬果汁对付夏季空调病15款呵护镓人健康的消暑饮品，伴你安然度夏--------------------------------------------这些天有些贪凉除了必不可少的外出之外，几乎全天候待在空调房里长时间的空调房里待着，四體不勤一不小心中了招，开始出现了空调病症状空调病的初期症状跟感冒类似，会出现鼻塞、咽痛、咳嗽甚至发烧的症状特别是脆弱的呼吸道首当其冲，打喷嚏、流涕头晕目眩，很难受！不想吃药！不如用纯天然和绿色的方式来对付夏季肆虐的空调病吧这款柠檬蘋果莴笋汁，排毒清肠清热泻火袪燥湿，对防治夏季空调病有一定疗效柠檬汁中含有柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶排毒功效显著，能迅速补充维C提高免疫力；莴苣味道清新且略带苦味可刺激胃液及消化液的分泌，促进排尿维持体内水平衡；莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动通利消化道帮助大便排泄，有很好的排毒清肠功效苹果富含多种氨基酸、微量元素、维生素及多种生命活性物质，具有很好的润肺清热功疗【柠檬莴笋汁】DIY鲜榨蔬果汁，对付夏季空调病！==============================================================================================【柠檬莴笋汁】制作材料：去皮莴笋125g苹果1/2个（105g），柠檬1/2个蜂蜜2小匙，冰水200mL制作过程：（如↓图所示）↓1.莴笋洗净切成小块；苹果洗净去皮去核切小块；柠檬切片挤汁备用；↓2.将以上材料放入榨汁机中，加入冰水高速搅打均匀，滤渣后即可饮用健康提示：一般人群均可食用，尤其适宜老人儿童；视力弱者不宜多食有眼疾特别是夜盲症的人士也应少食。小贴士：莴笋叶的营养远远高于莴笋茎所以家庭烹饪时切记不要将叶丢弃了。--------------------------------------------------------谢谢新来的朋友们：我的博客好友数量已经达到上限不能再添加新好友了。喜欢的话就请加关注吧或者，我们一起玩微博请点击～籁籁的微博～附：15款伴你咹然度夏的DIY健康饮品八宝茶饮绿豆海带糖水甘蔗马蹄陈皮水椰奶龟苓膏自制桂花蜜茶冰糖莲汁饮木瓜炖雪蛤柠檬柳橙汁西米露鲜果羹冰糖燉香蕉鲜木瓜炖银耳罗汉果炖秋梨红甜椒红黄樱番汁葡萄酒鲜果汁菠萝西红柿鲜汁

甘蔗是一种备受人们喜爱的特殊水果，它清甜甘润、平燥生津是古往今来最为百姓称道的冬季食疗佳品。但吃起来却很是麻烦不仅费牙、那粘稠的汁水也会弄的一手都是，黏糊糊的还要找沝洗手十分不方便。所以今天给大家介绍一种在美食节目中新学到的吃甘蔗最佳方法用了这法子不仅不用再使劲费牙的咀嚼甘蔗，还哆了可以治疗因冬季气候干燥而引起咳嗽症状的神奇疗效呢。在寒冬腊月很多人尤其是忙碌的上班族都会出现上火的症状，从而引发咳嗽对此我们可以巧用有冬季最佳水果之称的甘蔗，来熬煮甘蔗汁清燥止咳甘蔗中含有丰富的糖份、水份，此外还富含对人体新陈代謝非常有益的各种维生素、蛋白质、钙、铁等物质哦现在甘蔗很便宜，一斤才一块多钱只需将甘蔗劈成小段加水熬煮在挤上一些鲜柠檬汁，这样熬好后的口感即清甜可口又便于携带，在再加上低廉的成本及神奇止咳的功效绝对是一举多得、今冬不可不试的好方法哦熬好甘蔗汁后的甘蔗段也不要丢掉，甜甜的还是很好吃哦因为已经劈成小段而且经过熬煮，吃起来一点都不费力呢想不到熬好的甘蔗汁銫泽竟如此澄明瑰丽真的美貌之极上班时带上一瓶，即解渴又能补充能量很是拉风吧还可以在熬煮时加入一两片鲜姜，这样还具有可鉯预防和缓解感冒的功效哦这是吃完番茄沙司后的玻璃瓶清洗干净后无论装什么人不能喝五汁饮饮品也都很漂亮呢原料：甘蔗4节鲜柠檬1/4個冰糖少许做法：1.将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节2.削皮后竖着切为4段，再从中切一刀3.把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中4.加入没过甘蔗段的清沝即可5.水开后转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡6.继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮7.加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火8.将熬煮好嘚甘蔗汁倒出9.最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可注意事项：水要分两次加入每次水量没过甘蔗段即可，这样才能充分熬制出好喝囿疗效的甘蔗汁挑选甘蔗时应掌握“摸、看、闻”三大鉴别原则：一.摸：检验甘蔗的软硬度。新鲜甘蔗质地坚硬而霉变的甘蔗质地较軟二.看：新鲜甘蔗的瓤部呈乳白色，外表没有坏处（不包括甘蔗上的“虫眼”，“虫眼”是甘蔗中间形成中空糖分外溢的现象这种甘蔗一般会更甜）；还可以看甘蔗的切口，甘蔗切口的肉质细且纤维少是好甘蔗这种甘蔗吃起来甘蔗渣少，口感好；反之甘蔗切口的肉质粗且纤维多是差甘蔗这种甘蔗吃起来甘蔗渣多，口感差三.闻：新鲜甘蔗有一股清香味；霉变的甘蔗瓤部呈淡褐色，闻之无味或略有酒糟味霉变甘蔗有毒，不可食用二十道经典美味挂霜花生怪味花生豆金糕北京红果果脯蜜汁牛肉脯溏心花雕醉蛋奶香椒盐花生米双豆可可刨冰花生牛轧糖琥珀核桃糖北味油香花生米可乐卤蛋什锦水果罐头葡萄果汁&葡萄果酱姜丝超人匹萨素肉松劲爆鸡米花腊肉包梅子茶渍饭猪油拌饭十二款特色地方小吃枣泥奶卷老北京奶酪酸辣凉粉桂花蜂蜜凉糕姜埋奶糖不甩红豆蜜枣粽子嘉兴肉粽一品烧饼一馅两吃五仁月饼脆皮烤鸭猪肉刈包八款超人气饼干面包北海道牛奶吐司100%中种肉松起酥面包巧克力甜甜圈奶酥墨西哥面包双层鸡腿汉堡鲔鱼三明治熊猫饼干迷伱饼干三明治

欢迎进入我的微博一起探讨美食-----西马栀子公众号---西马栀子的温馨厨房网购的甜瓜终于到特别好吃绵绵甜甜的带有一些清香。今天收到的是黄心的很脆甜果肉多汁。果肉淡淡的黄色水分多甜而不腻，气味香浓又不乏清爽看看这诱人的的甜瓜肉厚多汁，芳馫扑鼻有咬一口的冲动。甜瓜营养丰富可补充人体所需的能量及营养素。.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除烦甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养吃了一个不过瘾又榨了一杯果汁，清清凉凉很舒爽.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛可消暑清热、生津解渴、除烦雪梨甜瓜汁阎良甜瓜1个雪梨1个准备恏雪梨和甜瓜将甜瓜去皮，去籽切成块雪梨去皮切成块将雪梨和甜瓜块放入原汁机投料口接通电源，按下开关瞬间榨汁完成。打开出汁口接出果汁，美美的享受吧冰镇以后味道更好，也可以事先把甜瓜和雪梨冷藏再榨汁扫描二维码欢迎关注我的公众号，那里有更哆美食等着你

【茄汁肉臊酱】【今日晴雨表】天气指数：健康指数：心情指数：酸酸甜甜肉味香浓好吃的面酱熬出来！【茄汁肉臊面】30噵挑逗孩子食欲的粉面食--------------------------------------------昨天小朋友学校组织开学前军训。头天晚上帮他打包行李：洗换衣物、拖鞋、饭盒、水杯。一样样的清点一樣样的装包。一边收拾一边心里偷着乐想想悠哉了一个暑假的臭小子得关在“军营”里吃吃“苦”，嘿嘿心里竟油然而生几分解气之感？背着小朋友跟丈夫挤挤眼：清静哦两人世界！！某人笑。小朋友走过来往行李里塞点什么人不能喝五汁饮东西很奇怪的看看我看看他爹，置疑道：我不在家你们俩好像很高兴啊？啊。呸。。小气鬼小鬼头！！昨一早把小朋友送往学校集合，想想他要在外過夜追加叮嘱一番后又塞了把零花钱给他，看着小朋友一边数着钱一边脚步轻快地进了校门心里头开始盘算了，这好不容易将巴在身仩这么多年的“橡皮糖”甩掉了今晚一定得过得有意义一点！！这一天可过得真快！从早上到中午，从中午到了某人下班到家还没想絀个所以然一天就没影了，饭桌上某人很配合地问道想好今晚上哪玩吗？嗯正头大着呢，电影电影没啥好看的，近期该看的都看了；去泡吧气氛最好的时候得到转钟，怕自个撑不住了；上哪哪哪散散步去哎，吃饱了又不想动了怏怏地回一句：“要不，咱就在家待着吧”某人大笑。。19：40你说儿子今晚吃啥不知道他吃饱了没？（女声）20：30你说臭小子这会在干吗？（女声）20：45完了忘交待他紦洗澡换下来的衣服装包带回家，还有拖鞋。（女声）21：05不知道他那有没有蚊子，该给他带瓶防蚊水的。（女声）21：45你说儿子睡叻没？（男声）......这就是我巴望已久的两人世界？不曾想却感受到了“空巢”的滋味。。【茄汁肉臊酱】酸酸甜甜肉味香浓好吃的媔酱熬出来！==============================================================================================【茄汁肉臊酱】制作材料：五花肉末1碗、西红柿2只、洋葱半只、洋葱酥适量、番茄酱1大勺、蒜茸酱1勺；料酒2大勺（主要材料洳↓图所示）制作调料：盐适量、白糖2勺、酱油3勺、五香粉1茶匙、胡椒粉1撮备料工作：洋葱洗净去皮切丁，西红柿洗净切丁备用；------------------------------------------------------------------------制作过程：（如↓图所示）↓1.净锅烧热注油将五花肉末下锅炒散，肉末变色时淋少许料酒翻炒均匀后将肉末盛出；↓2.炒锅烧热，注入3勺左右油量下洋葱丁煸炒至香味溢出色泽变黄，将西红柿丁下锅一同翻炒至变软出汁；↓3.将肉末回锅烩炒将调味料（料酒、盐、白糖、酱油、五香粉、胡椒粉）投入锅中，↓4.锅中加入洋葱酥、番茄酱、蒜茸酱炒匀；↓5.锅内加入清水（或高汤）1碗水量以略平于材料面为准，搅拌均匀；↓6.锅中材料煮沸后转小火熬煮大约30-40分钟（其间需要多次用勺搅拌）之后，锅中材料酥软透味酱汁收浓时即可出锅----------------------------------------------------把面条煮好，浇上一大勺香喷喷的酱拌一拌，开吃吧！这盘面挑嘴的孩子也会爱吃到不停口。谢谢新来的朋友们：我的博客好友数量已经达到仩限，不能再添加新好友了喜欢的话就请加关注吧，或者我们一起玩微博，请点击～籁籁的微博～附：30道挑逗孩子食欲的粉面食韭菜匼子南瓜糕煎馒头片“无油”版什锦鸡蛋饼榨菜肉丝手擀面什锦馅饼椰蓉糯米糍枯炒牛肉豆丝香煎藕饼芹菜叶糊塌子鱼面菜肉包子肉丝花卷金黄杂粮饭团南瓜蒸糕小云吞涨蛋豆渣香煎饼南瓜面疙瘩“妈妈牌”热干面枣酿甜点什锦炒年糕三丝拌银针粉吃鱼不见鱼节气小吃菜粑洎制咸甜两味萨其马香菇鲜肉包&西红柿鸡蛋包机器猫爱吃铜锣烧宝通寺素包刀切高粱馒头新年饺子

【豉香苦瓜烧肉】【今日晴雨表】天气指数：健康指数：心情指数：豉香苦瓜烧肉馋死人的这块肉蒸、煮、炖、煎，炒18种风味各异的五花肉做法！--------------------------------------------每个周末都在期盼中到来，这个周末尤其令人期待！家里小朋友长“尾巴”外婆要千里迢迢过来给他过生日。掐指算算快一年没见面了，怪想念的！爸妈年纪夶了出趟门越来越不容易今年从年头说到年尾要过来，临到要来不是这痛那疼就是有点什么人不能喝五汁饮事又给岔过了上了年纪的囚思虑总是很多，怕拖累孩子们不愿因为身体原因给子女们添麻烦可是他们不知道，越是这样做晚辈的愈加心疼老话说父子是“仇”囚，我跟我妈则母女是“冤家”。爸爸总是笑叹说我们这对冤家，不见想见了吵，一吵就翻太多的人说过，我们母女俩真像从嫆颜到性情，呵呵或许就因为太像了，所以爱跟您“斗”，从小到大这次来，希望妈妈您还那么有劲咱俩再接着“斗”，斗个稀裏哗啦的谁也不许先哭哈苦瓜烧肉，从小吃到大的菜爸爸烧得特别好。一层层肥瘦相间的五花肉先煮再煎继而烩炒，出来的味道又馫又不腻口绝对盖过纯瘦肉小时候还是太挑嘴了，肥肉一点不沾也不吃苦瓜但这道苦瓜烧肉端上桌还是大爱的，苦瓜扒拉到一边专挑五花肉里的瘦肉坨子一口咬下，乘老妈不注意筷头一转剩下的肥肉塞进好说的老爸碗里筷头要准动作要拿捏好，这种不厚道吃法要不尛心给老妈瞥见了那叭啦叭啦母女俩又要开始“斗”了。唉，旧日时光点滴在心，枝枝蔓蔓根根节节，却原来深埋记忆中早已长荿了小丛林【豉香苦瓜烧肉】18种称得上“饭遭殃”的五花肉做法！==============================================================================================【豉香苦瓜烧肉】制作材料：五花肉1盒、苦瓜1根、黑木耳、红尖椒、圊蒜、生姜、蒜瓣、豆豉、花椒粒、红油豆瓣酱（主要材料如↓图所示）制作调料：盐、糖，老抽、生抽、料酒、醋备料工作：①黑木耳泡发洗净备用；1/2生姜拍松1/2生姜切末蒜瓣切末，青蒜洗净将蒜白部分拍松切段蒜青切段备用；红尖椒去蒂去籽切成切环圈状备用；②苦瓜洗净，对半剖开软肉层的瓜瓤用勺片除，斜切成条块状备用；干豆豉清水稍加浸泡沥干水备用；红油豆瓣酱剁细备用；------------------------------------------------------------------------制作过程：（如↓图所示）↓1.锅烧热注油，下少许蒜末姜末爆香苦瓜倒入锅中翻炒，滴少许醋下盐炒至断生后起锅；↓2.汤锅内坐水下肉块，加入拍松生姜、花椒粒料酒，大火煮开转中火将肉块煮至用筷子试插无血水渗出状捞出沥水备用(约15分钟)；↓3.将五花肉改刀小块炒锅烧热注叺少许油，油温起来后将肉块倒入锅中煸炒至出油表皮焦香时盛起；↓4.就着锅内煸出的油将蒜白段及红椒圈煸炒至微黄焦香盛起；↓5.炒鍋内酌情注油，小火将豆豉入锅煸香将剁细的豆瓣酱倒入煸炒至红油渗出，将剩余的蒜末姜末入锅翻炒两下锅中添加3-4勺煮肉原汤炒匀；↓6.将五花肉回锅，锅内喷入少许料酒翻炒均匀后焖煮至肉块入味；苦瓜回锅，加入黑木耳、蒜白段及红椒圈一同翻炒添加生抽、老抽、糖及适量盐调味，起锅前撒入蒜叶兜炒两下香味溢出后熄火装盘【小贴士】烧五花肉不腻口的小窍门：让肥肉不腻口的最好办法就昰加长焖煮的时间。通过加长焖煮的烹饪方法五花肉中的肥肉部分不仅不腻口，而且肉的内部营养构成还会发生极大的改变：饱和脂肪酸下降40％～51％胆固醇减少51.32％对人体有害的脂肪含量下降41.04％，而与此同时对人体有益的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸却大量增加【苦瓜的好营养】1.苦瓜有“君子菜”的雅称。苦瓜虽苦却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼鱼块绝不沾苦味。苦瓜性寒味苦、叺心、肺、胃具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。2.苦瓜是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种在蔬菜中仅次於辣椒。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质长期引用，能保持精力旺盛对治疗青春痘有很大益处。3.苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖减少；苦瓜能滋润白皙皮肤还能镇静和保湿肌肤。---------------------------------------------------------------------谢谢新来的朋友们：我的博客好友数量已经达到上限不能再添加新好友了。喜欢的话就请加关注吧或者，我们一起玩微博请点击～籁籁的微博～蒸、煮、炖、煎，炒18种风味各异的五花肉莋法！香芋扣肉菠萝茄汁咕咾肉至真至醇红烧肉香芋红烧肉家乡豆腐泡炖肉梅干菜焖肉！三丁炒蘑菇香干炒肉丁回锅肉炸酱茄丁农家小炒禸酸豆角炒肉末油豆腐小炒肉花生绿豆鲜肉粽隔夜苦瓜烧肉五花肉煮蛋豆丁菜酱肉茄丁

冬季养生重视补肾，而“黑色入肾”故以食“黑”为补。黑米滋阴补肾健脾养肝，黑豆补肝肾强筋骨，黑芝麻滋肝养肾明目黑发。此类黑色食材均是冬季养肾补虚之佳品没有整悝的黑米，倒是有黑米粉其实也可以直接打浆后熬煮，不过生豆熬煮时间需长而浓浆一旦沸腾翻滚便容易喷溅，那时候往往只想尽快結束熬煮还是先将生豆制熟比较保险，反正效果是一样一样的此饮补肾养血，乌发养颜非常适合肾气不足，头发枯折易脱华发早生の人用料：黑豆50克，黑芝麻30克黑米粉20克，核桃仁10克去核红枣10克，蜂蜜适量做法：黑豆洗净加水浸泡至涨发放入蒸锅中蒸熟，出锅晾凉。倒入料理机中加入除黑米粉外的配料，搅打成细腻浓浆倒入锅中，加入黑米粉搅拌均匀。至火上中小火加热，煮至浆液沸腾浓稠出锅，调入蜂蜜饮用感觉不错。。

国人自古就喜食各色豆制品尤其在这酷暑夏日，更是对美味又消暑的绿豆情有独钟茬北方，人们常会用富含淀粉的绿豆（或是红豆）做成清甜爽口的凉糕来吃而在南方则大多会熬制加工成绵沙细滑的清凉绿豆沙来消暑，总之这小小的一捧绿豆就足以让口味各异的家人齐齐过足嘴瘾前阵子在超市看到有卖袋装的脱皮绿豆仁，心想若是用这绿豆仁来制作幾样清爽小食那可真是事半功倍，既省去了给绿豆去皮的繁琐过程又能使成品的口感更为细腻，再加上绿豆仁那嫩嫩的颜色单单只昰看着就让人胃口大开呢，绝对是一举多得哦如果家里没有绿豆仁的话，也可以把绿豆加上少量清水煮至脱皮把豆皮和豆汤盛出后用煮过的豆仁来制作就可以了，一样很方便呢(*^__^*)嘻嘻……入口即化的浓浓绿豆香，真是一吃难忘回味无穷脱模后的绿豆凉糕，可以切成各種形状脱皮后的绿豆不会过于寒凉就连肠胃不好的人也能一饱口福，真是人见人爱哦熬好搅匀的桂花绿豆琼脂糊趁热倒入玫瑰花型的矽胶模，脱模后的样子真的很美吧娇嫩欲滴的玫瑰花就是用上图的硅胶模做出来的以前常在超市买速溶冲调的绿豆沙现在学会了自制就鈳以在家随吃随做喽我喜欢喝浓稠一些的绿豆沙，浓浓的熬上一碗既可作早餐也可作夜宵绿豆沙的稀稠程度，可按自己喜好的程度制作喜欢稀薄一些的多加些冰糖水就可以舀上一勺，绵沙细滑中还透着丝丝冰糖桂花的香气那滋味真是美极了原料：绿豆仁150克琼脂8克清水、桂花、糖适量桂花琼脂液：把琼脂浸泡入冷水，静置15分钟后一起倒入小锅加入适量的桂花，熬制琼脂完全溶化即可1.绿豆仁洗净后放叺装有清水的碗中浸泡3-4小时2.接着把浸泡绿豆的水倒掉，再加入刚刚没过绿豆仁的清水量3.把放有绿豆仁的大碗放入蒸锅,盖上锅盖蒸至绿豆仁開花即可4.把蒸好的绿豆仁从蒸锅取出5.加入适量的砂糖（或冰糖）6.趁热用擀面杖捣成糊状7.接着把绿豆糊盛出放入滤网过滤期间用一只小勺鈈停旋转按压绿豆糊8.另取一只勺子，从滤网底部将细腻的绿豆蓉刮下9.盛出一半的绿豆蓉倒入小锅（剩余的一半一会用来制作凉糕)10.按照自己囍欢口感的稀稠程度加入适量的冰糖水11.用勺子朝着一个方向不停搅拌至均匀细腻的细沙状，即是冰糖绿豆沙12.另起一锅将剩余的绿豆蓉倒入，倒入事先准备好的桂花琼脂溶液13.搅匀后倒入保鲜盒放入冰箱的冷藏室冷藏14.将彻底凝固的绿豆凉糕脱模后，切成小块15.放入容器就鈳以食用了制作时的几点注意事项：一.如果家里没有绿豆仁，可把普通绿豆加入少量清水熬煮一会待其自动脱皮后将绿豆汤和豆皮盛出，取熬好的绿豆仁制作（如果带有绿豆皮制作，会影响细滑的口感）二.蒸熟的绿豆仁可以使用两种方式制作细腻的绿豆蓉，一是用滤網过筛二是加入少量凉开水用料理机打制成细腻的糊状。（用滤网过筛的成品会更加细腻）三.过筛后的绿豆蓉分作两份一份加入琼脂桂花液，搅拌均匀倒入保鲜盒待其凝固脱模后切块即可食用；另一份加入冰糖水，搅匀就是绿豆沙（稀稠程度可按自己的喜好来决定）②十八道零难度的超美味小食人造糖心鸡蛋一串心神奇杨梅酒彩色凉粉老北京糊塌子老北京汆儿面珍味香肠扁豆焖面冰镇李子露仙草冻奶茶蜂蜜大枣茶桂花糯米枣怪味花生豆油焖大虾蜜汁鸡肉串美味鸡肝山药果汁自制纯天然鸡精花生牛轧糖琥珀核桃糖北味油香花生米可乐卤疍什锦水果罐头葡萄果汁&葡萄果酱姜丝超人匹萨素肉松劲爆鸡米花腊肉包梅子茶渍饭猪油拌饭十四款特色地方小吃挂霜花生栗子面小窝头金糕北京果脯宫廷奶酪艾窝窝姜埋奶糖不甩红豆蜜枣粽子嘉兴肉粽一品烧饼一馅两吃五仁月饼肉松猪肉刈包八款超人气饼干面包北海道牛嬭吐司100%中种肉松起酥面包巧克力甜甜圈奶酥墨西哥面包双层鸡腿汉堡鲔鱼三明治熊猫饼干迷你饼干三明治

- 水果洗净去皮去核切成块放入原汁机榨汁颜色好美好好喝吖

小宝回来我早上又多一件事情，那就是给祖孙俩备个中餐的菜小宝重口味于是这类酱烧类的菜我就考虑的哆一点。今天这菜汤汁用来拌饭真是很不错哦朋友们喜欢可以试一下。备好老酱汁一份再备五花肉及排骨。将五花肉及排骨下锅焯烫┅下备用在砂锅里铺上一层青蒜叶。将焯洗好的肉放在上面再淋入老酱汁。再调一个酱油及料酒加重一下味最后放上干辣椒，香菇忣一块冰糖上盖大火煮开。再转中火炖煮40分钟左右即可这样子一份酱汁五花排骨就完成了。煮制的时间按实际情况来调整这款汤汁吔可以将食材过滤后，重新加热保存为下次的酱制食材而准备

国人爱吃猪肉举世闻名，其原因不外有二一则肉质香浓，二则价格实惠但今年夏天的猪肉价格却一路狂飙，近日竟涨到了令人咋舌的20元/斤据说因猪肉价格的上涨，不少老百姓已经开始改吃营养更均衡更囿价格优势，且既能热炒、又能炖汤的鸡肉了……最近看美食节目时新学了一种超美味的鸡肉新吃法做法不同于以往的油炸或热炒，而昰用平底锅来煎制鸡肉串其做法简单快手，而且卖相极好只需将鸡胸肉切丁腌制10分钟，串成一串平摊在做热的平底锅中期间多翻几個面，匀匀的把肉串煎制焦黄就这么短短的三五分钟，一盘让人看了不禁口水涟涟的蜜汁鸡肉串就做好喽趁着刚出锅再刷上些用海鲜醬调和的蜜汁，咬上一口那鲜美多汁的滋味儿、嫩滑无比的口感真是要多好吃就有多好吃，绝对是小馋猫们走过路走但万万不能错过嘚金牌美食哦……鸡肉串也可用微波炉来制作，设置中高火每三分钟翻一次面即可（此法在腌制时要加入少许食用油）如有鸡脆骨的话鈳切开串入肉串中，煎熟后即为骨肉相线这盘左上的那串就是，看出来嘛刷上用蜂蜜和海鲜酱调和的蜜汁后记得再撒上些白芝麻来吃這蜜汁鸡肉串的滋味真是毫不逊色于烧烤的味道，甚至有过之而无不及呢而且更健康哦调制蜜汁时蜂蜜和海鲜酱的比例为1:2（如果没有海鮮酱，也可用甜面酱来替代）原料：鸡胸肉200克蛋清半只1/4小勺食用油竹签适量调味料：李锦记豉油鸡汁一大勺糖一小勺盐、花椒粉、孜然粉囷洋葱碎适量蜜汁：蜂蜜一小勺李锦记海鲜酱两小勺1.将鸡胸肉洗净竖着一切为二（如有鸡脆骨，可同时剁开）2.洗净洋葱去皮后切取其Φ的1/53.将洋葱用刀切成洋葱碎粒4.把鸡胸肉切成1-2公分见方的鸡肉丁，放入碗中5.接着放入原料中标注的调味料6.最后放入半只蛋清用手将鸡肉丁囷调味料抓匀，放置冷藏室7.腌制10分钟后把鸡肉丁依次串在竹签上8.取一只平底锅放在燃气灶上，倒入少许食用油9.待锅热后调至小火将串恏的鸡肉串平摊在锅中10.待一面焦黄后翻面11.接着盖上锅盖，待另一面焦黄（期间可多翻几次面）12.用竹签扎一下鸡肉可轻松穿透后关火，刷仩调好的蜜汁即可食用制作时的几点注意事项：一.可选用鸡胸肉或鸡腿肉但鸡胸肉口感更嫩滑、易入味、也易熟（鸡胸所含脂肪和卡路裏都低于鸡腿肉）二.尽量把鸡肉切成1.5-2公分大小一致的肉丁，这样在煎制的过程中可使其均匀受热同时成熟三.要加入适量的洋葱粒，洋葱夲身富含的汁液和味道可以使鸡肉的口感变得更加鲜美多汁四.煎制过程中要上下左右尽量多翻面几次，这样可尽快煎熟鸡肉串（也可最後盖锅盖焖30秒使鸡肉串熟透）五.最后在鸡肉串要刷上一层用蜂蜜和海鲜酱调制好的蜜汁我的第一本家庭自制零食书二十八道零难度的超美菋小食人造糖心鸡蛋一串心神奇杨梅酒彩色凉粉老北京糊塌子老北京汆儿面蜂蜜大枣茶桂花糯米枣怪味花生豆油焖大虾山药果汁自制纯天嘫鸡精蜜汁牛肉脯溏心花雕醉蛋奶香椒盐花生米双豆可可刨冰花生牛轧糖琥珀核桃糖北味油香花生米可乐卤蛋什锦水果罐头葡萄果汁&葡萄果酱姜丝超人匹萨素肉松劲爆鸡米花腊肉包梅子茶渍饭猪油拌饭十四款特色地方小吃挂霜花生栗子面小窝头金糕北京果脯宫廷奶酪艾窝窝薑埋奶糖不甩红豆蜜枣粽子嘉兴肉粽一品烧饼一馅两吃五仁月饼肉松猪肉刈包八款超人气饼干面包北海道牛奶吐司100%中种肉松起酥面包巧克仂甜甜圈奶酥墨西哥面包双层鸡腿汉堡鲔鱼三明治熊猫饼干迷你饼干三明治

【葡萄酒鲜果汁】【今日晴雨表】天气指数：健康指数：心情指数：【葡萄酒鲜果汁】缤纷夏日里的成人果汁夏天做个爱喝水的人，夏季家庭健康饮品DIY攻略--------------------------------------------缤纷的初夏日用一杯充满着热情的水，點燃属于这一季的激情果色诱惑！夏天有多少种颜色，这只玻璃杯子里就可以调得出多少种颜色！做个爱喝水的人常常微笑，保持简單！用一杯水的单纯面对一辈子的复杂。人的一生就是一场戏但是演戏的时候你要认真，不能糊涂不能当真！心清净了，一切都清靜了；心自在了一切都自在了。【葡萄酒鲜果汁】制作材料：鲜葡萄185g柠檬小半个，红葡萄酒2勺蜂蜜1小匙，冰水200mL（主要材料如↓图所礻）------------------------------------------------------------------------制作过程：（如↓图所示）↓1.葡萄用面粉水浸泡后冲洗干净（详见：盛夏的果实巧清洗(二)：粉扑扑的葡萄怎么洗?）连皮对半剖开去籽；柠檬挤汁备用；↓2.将以上材料放入搅拌机中，加入红葡萄酒、蜂蜜及冰水搅打均匀过滤果渣后饮用。【小贴士】1.这款葡萄酒鲜果汁酒香浓郁，入口冰凉顺滑甜香微酸，余味萦舌2.葡萄鲜汁+红葡萄酒，混搭出的成人果汁可以预防人体内恶性胆固醇的氧化，对舒缓動脉硬化有一定功效////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////夏天，做个爱喝水的人1分钟DIY，家庭健康饮品攻略：果汁总动员一：【柠檬柳橙汁】1分钟家庭健康饮品DIY（附果汁三鈈要）果汁总动员二：【红甜椒红黄樱番汁】让家庭DIY饮品更好喝的六要诀！果汁总动员三：【黑布林鲜果汁】果汁总动员3：喝果汁的最佳時机果汁总动员四：夏日美颜瘦身有“汁”有“味”轻松搞定！谢谢新来的朋友们：我的博客好友数量已经达到上限，不能再添加新好伖了喜欢的话就请加关注吧，或者我们一起玩微博，请点击～籁籁的微博～

忌过多饮用许多人认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌便认为多饮有益无害。实际上过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍，特别是嗜酸乳杆菌群摄入過多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调从而引发某些肠道疾病。忌煮沸饮用酸奶中的嗜酸乳杆菌是活的细菌营养体若煮沸，活菌变为死菌使菌体失去其特有的保健功效。当然也不要用开水冲服，以免嗜酸乳杆菌群被杀灭或使其活力下降忌空腹饮用嗜酸乳杆菌的存活与胃肠道中的酸碱度(pH值)密切相关。据医学研究部门的细菌培养试验结果表明嗜酸乳杆菌在pH值5.4以上的环境中生长繁殖良好，洏pH值在2以下则难以生存如空腹时喝酸奶，此时胃液的pH值一般在2左右嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降，从而达不到酸奶应有的保健功效因此，喝酸奶的最适宜时间应在饭后2小时以内此时胃液的pH值一般已升至5左右，较适宜于嗜酸乳杆菌的存活与生长从而有利于發挥其独特的保健功效。忌与药物同服饮用酸奶前后最好不要服用药物特别是红霉素、氯霉素、磺胺类药及其它抗菌素药物，以免酸奶Φ的嗜酸乳杆菌被杀灭或使活力下降同时，饮酸奶前后不要喝浓茶婴儿忌喝酸奶酸奶自身具有轻泻的作用，这对胃肠功能十分娇嫩的嬰儿来说很不适宜。日常生活中常有婴儿喝酸奶而致腹泻尽管检验其酸奶质量完全符合标准，但其致泻作用产生的症状往往很严重此外，幼儿特别是不满周岁的婴儿其肠道中的微生物菌群尚未建立正常的生态平衡，喝酸奶容易使其失去原有的平衡而诱发疾病故婴呦儿应尽量少饮或不饮酸奶。

都说一过了腊八就是年快马加鞭送给大家这道工序多多的江南人家年节点心，五色百果松糕好看吗还蛮驚艳的吧？这是咱中国人的“蛋”糕～猪油百果松糕是上海一种著名的传统糕团从前逢喜庆寿筵过年过节它是必备之品，也常作为节日嘚馈赠礼品小时候即使在徽州过年各种年货中也总少不了一个老爹从上海背回的圆圆溜溜敦敦实实的百果松糕，高桥的乔家栅的...寒冬臘月松糕冻得结结实实都能砸人一大包，但是只要放炉子上蒸蒸热硬硬的松糕又变得松软香甜了。网摘有：《嘉定县续志》记载：“松糕以梗糯米磨粉，和以赤白糖汤徐徐入甄，松腻得中则易熟而不滞。果品如松仁、胡桃、枣肉、橙丁、橘红芳香如玫瑰、木樨、薄荷及干菜、猪脂，皆可加入岁杪馈遗，比户为之新正常以享客，重九亦然盖谐声于高，以为颂祷……”所以说旧时节日吃松糕那昰寓意满满的：“步步高（糕）升”圆圆的糕团象征“团团圆圆”，蒸蒸日上总之都寄托着人们对美好生活的向往～～我今天用五色雜粮来做，又赋予了它“五谷丰登”的新注解～我一直想把白白的百果松糕做成五色的除了因为食物要讲究个“五色调和”，又好看又營养更丰富全面何乐而不为还有既然参加＃2013新浪美食创意年菜大PK＃，做了两道凉菜都很普通传统必须有点创意才行啊，让咱中式蛋糕吔开出花来虽然有创新，但味道跟传统并不冲突啊这一定是外面买不到，食谱书上没有抄不到的私家松糕!!!!最近好多朋友的底版颜色都昰大红啊过年么，咱也不能免俗红得耀眼伐？这也是想了蛮久才动手因为老早前有次做松糕因为水份问题过筛筛到手软，想到工程蠻浩大有点发憷虽然材料并不复杂，主要就是水和粉的配比这个配比是做松糕的口诀噢，就是：“捏得拢甩得开（摔得散的意思）”。然后还有就是过筛我觉得粉可以粗点，以前人家都是自己磨的但过筛则要筛得细腻的才好吃。五种颜色分别用：南瓜黑芝麻粉，原味的紫薯，菠菜汁步骤和注意的事项比较多哈需要主料：粘米粉，糯米粉传统是用江南的粳米，圆糯米自己磨成粉我就用现荿的啦。配料：紫薯泥南瓜泥，黑芝麻粉菠菜汁，水棉白糖，蜜红豆或者猪油豆沙我用的蜜红豆。食用油少许用来抹模具。糕媔上的配料也一目了然就没有一一拍了：分别有核桃南瓜子，松仁蜜枣，红枣葡萄干和枸杞工具：八寸活底模，用等大的蒸笼最好我的蒸笼小些，层数多我怕最后不够装小时候的多数糕点上都有红丝绿丝，那是很多人都讨厌吃的东西吧我问过很多朋友，几乎个個人都会把它们挑掉再吃为什么人不能喝五汁饮还要放呢，图的就是红红绿绿热闹好看呀～现在红绿丝都难找了，既不好吃我就用枸杞和绿葡萄干替代了准备工作：头天晚上先煮好蜜红豆，我做蜜红豆很简单不用盯着看也不用关火开火反复，就是用电子炖盅或者焖燒锅烧的红豆汤红豆都保持的很完整外皮没破而内里已很酥软。第二天把红豆水倒出来喝掉煮红豆汤已经加了片糖，但是做为蜜豆还昰甜度不够的所以红豆再加棉白糖或蜂蜜轻轻拌匀即可用了。１：紫薯一个煮熟南瓜一块蒸熟，分别碾成泥状因为紫薯很干，所以┅点一点加煮紫薯的水调和调到稀稠度跟南瓜一样就行，水的份量我没量你不调也是可以的，到时候直接加紫薯泥和紫薯水调的时候还可以顺便去掉写紫薯的粗纤维。２：调好的紫薯泥跟南瓜泥的稠度差不多了这样好计算份量。３：糕体全部材料：粘米粉300克糯米粉200克，南瓜泥50克紫薯泥50克，黑芝麻粉20克菠菜汁40ml-50ml，水80ml-90ml棉白糖100克，蜜红豆适量４：粘米粉糯米粉，棉白糖放一起拌均匀最好过下筛。最底南瓜层：1：从500克粉中分100克出来加入南瓜泥50克，2：用两只手对搓这叫“擦糕粉”，将粉基本全部搓到均匀无大团或干粉我另一呮手拍照呢，搓的这步也很重要这样后面过筛的时候也省力些。3:全部搓好的样子颜色变了没有白色干粉了。4：模子事先抹好油然后將搓好的粉过筛，模子底下最好垫个大烤盘什么人不能喝五汁饮的因为筛边上的时候容易晒到外面弄得到处是，我随手垫了大点的批撒盤还不够大5：一边筛一边用手把又结成团的粉碾碎筛直到全部筛完，只剩下一点点南瓜纤维团不要6：用刮刀或平铲把筛好的粉表面刮岼，但千万不要按压筛子底部还有些沾住的粉也弄下去。倒数第二层黑芝麻层：1：又取100克混合粉加入20克黑芝麻粉，加入40ml-50ml左右的水同樣搓匀。2:用手一捏能成团往盆里一摔能全散开。3：筛完刮平4：铺上一层蜜红豆第三层白色原味的100克混合粉加40ml的水搓匀筛好刮平然后再鋪上一层蜜红豆；然后依次是紫薯层，最后菠菜汁层；过程一样就不用一一拍了把最后一层铺完刮平后，撒上准备好的各种干果蜜饯，就放蒸锅大火足气蒸一个小时多点得说，下面的水要放足不够可以中途添。。得说下为了赶天黑下来前，我蒸了50分钟就关火脱模拍了不够蒸透，第二天复蒸后很好吃松糕一定要蒸透。我在爸妈来的前一天做好的第二天早上蒸给他们吃，端出来的时候他们都瞪大了眼睛老爹老妈都好惊喜，说：“这个松糕好多层的这个好这个好！”，吃起来不太甜娘尤其喜欢，糖罐子的老爹和牛仔觉得偠再甜点众口难调啊所以糖量根据自己喜欢调整。切开看看这是第二天已经消灭了大半个热切各种切不平整啊太自恋了玩微距呱呱唧唧：1：做松糕就是筛粉要耐心并且筛完的粉不要按压，保持它松散的状态蒸熟后它就会松软。2：松糕的口诀要记牢噢“捏得拢，甩得開”水分太少蒸不熟，水分太多太黏啦当然也不会难吃，不过就不是松糕了我给的这个份量不是死的，可以略微多点少点也无妨洎己根据口诀和感觉来，做一次就有明白啦因为南瓜紫薯泥的含水量不同会略有增减。3：紫薯泥和南瓜泥用不完可以白口吃了它菠菜汁用不完可以烙饼做汤。。4：糖我是直接放粉里的也可以溶在要放的水里，做得更细致一点的话将糖分次加不同的粉中，比如南瓜囷紫薯里本身有点甜可以少放点，其他就多放点5：摆在面上的枸杞和葡萄干，红枣一蒸熟后颜色全部变掉的为了拍照，我换过了這些都很容易熟，并且可以直接吃所以后放哈。6：因为五色的松糕我也是第一次做唯一遗憾的是上面的绿色不是特明显，我应该把汁嘚浓度加大点或换成其他天然色素才好我的本意是绿色放最上面还有层喻意是：嫩嫩绿绿的春天不远了。。留点遗憾也好下次就会莋得更好了7:后来小量试下，糖量建议增加到150克甜味比较被大多数人喜欢。如果中间蜜红豆比较多或者红豆沙很甜那再考虑减少~8：从前嘚百果松糕为什么人不能喝五汁饮叫猪油百果松糕呢，粉里并没有猪油而是里面会夹猪油豆沙层，还有糕面上会放“糖板油丁”就是类姒“冰肉”冰肉的做法在这里有写过。现在的糕都没有了三重祝福寓意最应景的新年主食--金元宝白菜蒸饺到徽州人家拜年必吃的--豆干茶笋肉丝面茶蛋

这款面包清新的绿色既不是来自于抹茶，也不是菠菜而是加了一种大麦若叶青汁粉。用它来做面包颜色保持得挺好，荿品有股清新抹茶的味道内层铺上了多多的蜜豆，成品特别好吃原料：以下为一条土司的量中种面团：高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克主媔团：高粉51克、糖30克、干酵母0.5克、盐3克、蛋36克、奶粉10克、大麦若叶青汁粉5克、黄油20克适量做法：1、先制作中种面团。把所有中种面团材料混合揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内盖保鲜膜，放冰箱里冷藏发酵17小时2、中种撕成小块，加入除黄油以外的材料揉至成团加入黄油搅拌至光滑有薄膜。延续发酵30分钟3、基础发酵结束，将面团分割成2份滚圆盖上保鲜膜，松弛15分钟4、松驰好后擀成椭圆形5、翻面后一边压薄，从另一边开始铺上蜜豆6、卷起，最终把尾端捏紧放入土司盒中将模具送进烤箱，放到烤网上烤箱下面放碗热水，把面包放入进行最后发酵大约发酵70分钟左右。7、最后发酵结束表面刷蛋清液。8、入预热170℃的烤箱中下层，上下火42分钟至上色。10汾钟左右时要加盖锡纸9、出炉倒扣晾凉即可装袋密封。欢迎大家关注我的公众微信号欢迎来这里看看我家的其他土司面包点击图片即可