原标题：一分钟就学会的酸汤鱼嘚配菜都是什么！酸爽开胃汤都能喝光~

酸菜鱼是一道深入人心备受大家喜爱的菜肴。

一道好吃的酸菜鱼鱼肉嫩滑酸汤爽口，光是提起來就开始嘴馋了

去年给大家分享过一道十分简单足够家常的酸菜鱼做法，喜欢的小伙伴可以点击图片查看

近来评论里吃鱼的呼声很高，今天再给大家分享一款特别的鱼不仅和酸菜鱼一样好吃，而且吃着新鲜最关键的是还能补充多种营养！

就是这道百香果酸汤鱼的配菜都是什么啦~

百香果富含多达17种人体所需的氨基酸和多种维生素，能很好的改善肌肤对于开始入秋皮肤变干的人群很有帮助。

选用龙利魚因为它口感软嫩相比于多刺的黑鱼，小朋友吃也十分的安全

滋味完全不输正宗的酸菜鱼，还色香味营养俱全创意十足，学会了绝對让亲朋眼前一亮！

龙利鱼 400g、百香果 5个

小葱 2根、 小米椒 4个、盐 4g、糖 5g

泡椒 2个、 小青柠 2个、 食用油 10g

开水 350ml、姜片 3片、洋葱 半个

将龙利鱼洗净后斜著切片放入碗中加入盐和料酒抓匀腌制10分钟。

百香果对半切开后用勺子将果肉和果汁挖出放在碗内备用。

将洋葱对半切开后切细丝备鼡

热锅倒入食用油，小火爆香姜片、葱白和洋葱然后加入百香果，小火边烧边翻炒

倒入开水，加入盐、糖、泡椒、小米椒段煮上約3分钟。

迅速下入鱼片煮到鱼肉变色后关火，最后挤入青柠檬汁即可

这一盘制作简单酸爽开胃的酸菜鱼，还能补充多种氨基酸维生素今天安排起来吧~

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