有五仁月饼什么牌子好吃好吃的月饼?

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肉球小舟舟
高中二年级
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快到午饭了,可还堵在路上,文昌桥、二环基本成停车场了,只能发发早饭慰藉一下自己的饥肠辘辘…
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10:31 上传
去年大火的香港“美心流沙月饼”,早已心心念念,可惜由于限量发售,去年没有买到。
馋人今年早早跟小伙伴拼了一盒香港“美心流沙月饼”,包装很好看,月饼却好 mini一个,味道也就一般,感觉大家不用尝试了…
中秋临近,小伙伴们还有什么好吃的月饼推荐一下呗,好买来解解馋~
高中三年级
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美食乐月饼
肉球小舟舟
高中二年级
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mò上花開 发表于
美食乐月饼
哪里能买到啊?
博士二年级
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榴莲冰皮月饼可好吃啦
肉球小舟舟
高中二年级
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木南木南 发表于
榴莲冰皮月饼可好吃啦
我不吃榴莲啊
大学三年级
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嘉华鲜花饼可好吃惹
肉球小舟舟
高中二年级
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cathy. 发表于
嘉华鲜花饼可好吃惹
哪里能买到啊?
高中三年级
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哪里能买到啊?
硕士一年级
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刚才吃了一块香格里拉的月饼,奶黄馅的,也不错,就是太小了。
博士二年级
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我不吃榴莲啊
我也不吃&&但是这个月饼真不错&&我吃的时候也是拒绝的,但是之后觉得还不错啊【月饼十大品牌】【中秋月饼品牌】月饼哪些牌子好?→ 买购网
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十大月饼品牌榜中榜,月饼点心十大品牌,最好的月饼,十大名牌月饼&lt2017&gt
知名(著名)月饼品牌榜中榜(中国名饼),月饼有哪些品牌&2017&
(始于1956年,香港最大饮食集团之一,深受欢迎的月饼品牌,大型多元化餐饮集团公司,美心食品(广州)有限公司)
(始于1984年,冰皮月饼十大品牌,香港超级品牌,以首创冰皮月饼而驰名,每年以无限创意用面包设计出不同主题的摊位与立体壁画)
(华美食品旗下主打冰皮月饼的品牌,国内烘培食品行业领先者,大型烘培食品企业,东莞市华美食品有限公司)
(始于1980年台湾,专业设计制做糕点月饼食品的企业,享有&精致礼品名家代言者&的称号,上海元祖梦果子股份有限公司)
(源于元朗荣华酒家,香港极具规模的饮食集团,香港广式月饼的代表,以白莲蓉月饼著称,东莞荣华饼家有限公司)
(始创于1921年美国,世界最大的食品公司之一,美国通用磨坊食品公司旗下品牌, 通用磨坊(中国)投资有限公司)
(成立于1998年,广东省著名商标,月饼十大品牌,月饼行业标准制定单位,广州酒家集团旗下大型现代化食品生产企业)
(以生产月饼/蛋糕/面包/中西式糕点及粽子为主的全国性连锁食品企业,大型烘培食品企业,西安米旗食品有限公司)
(成立于1997年,知名月饼品牌,集研发/制造健康食品的大型食品企业,深圳富锦食品工业有限责任公司)
(广东省著名商标,中华特色名点,潮式糕饼研发中心,专业研发/生产/销售月饼等烘焙类食品的大型企业,广东荣诚食品有限公司)
(江苏省著名商标,大闸蟹十大品牌,阳澄湖地区极具规模的的中华绒螯蟹养殖基地,苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司)
(江苏省著名商标,江苏名牌产品,中国渔业协会副会长单位,昆山市农产品龙头企业,昆山市水中仙控股投资有限公司)
(创建于1988年,江苏名牌产品,集育苗场/饲料加工厂/养殖/水产品加工一体化经营的农业产业化企业,江苏红膏大闸蟹有限公司)
(江苏省著名商标,江苏省名牌产品,十大名蟹,拥有水产病害防治和生态养殖研究实验室,江苏水仙实业有限公司)
(成立于1992年,从事清水大闸蟹及有机鱼/虾/贝类等的养殖/产品加工/生产/销售的现代化企业,江西省进贤县军山湖鱼蟹开发公司)
(江苏省高淳县特色农产品,被称为&蟹中之冠&,其肉质肥嫩/鲜美/营养丰富,江苏固城湖水产市场股份有限公司)
(其大闸蟹苗种的科学培育和生态养殖较为有名,专业从事大闸蟹和其他淡水鱼类养殖/经营的企业,江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司)
(集水产品生态养殖/旅游开发/水产品加工于一体的企业,其大闸蟹以个大体肥肉质鲜嫩著称,望江县武昌湖生态渔业有限公司)
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(江苏名牌产品,阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营单位,阳澄湖大闸蟹行业先行企业,苏州市相城区阳澄湖三湖大闸蟹有限公司)
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月饼的种类有哪些
我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。
1、月饼按产地分类
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。
潮式月饼:重油重糖,口感柔软。
滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻 。
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。
衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。& 等等。
2、月饼按口味馅料分类
冰皮月饼:饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。
五仁月饼:广式月饼,内馅多采用植物性原料种子,如,杏仁,桃仁,花生仁,麻仁,瓜子仁。
莲蓉月饼:广式月饼,要选用当年产的莲子,制出的馅料色泽金黄,幼滑清香,月饼形状丰美、鲜腴。
蛋黄月饼:蛋黄月饼甜度适当,皮酥馅软。馅料油润细腻、不发粘,气味清香无异味,
云腿月饼:用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。
果蔬月饼:馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果酱,因此更具清新爽甜的风味。
海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香著称。
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&#xe616;收藏
&#xe617;分享  忽然想起来中秋节快到了,很想吃月饼,求不甜不腻的月饼
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  那跟什么馅料有关系吧!现在的创新月饼都不是月饼了!  
  实事求是的说,五仁  
  记得当年上高中时候,同学给过一个小月饼,芝麻馅,不甜,淡淡的香,不腻,那是我活这么大第一次觉得月饼好吃!从此也再也找不到这种,遗憾当时没记下  
  味多美的奶酪月饼  
  华荣月饼。不过很贵
  好利来的玫瑰月饼
  我们每年都是买这边一个酒店的月饼,我觉得最好吃,?粤海润玉?好像这个名字  
  云南的云腿月饼。。。  
  冰皮的好好次!  
  真老大房的鲜肉月饼,杏花楼的五仁和椰蓉,嘉华?的云腿月饼  
  今年我一定要买云腿月饼!!求推荐牌子 不要太甜的
  我们这边的康泉月饼,推荐椒盐味的
  马  
  北京三禾稻香村  
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  元组雪月饼。。。超级好吃  
  元祖雪月饼啊!!真的真的很好吃的!!!  
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  半岛酒店的迷你奶黄月饼,就是太贵,连运费要35块钱一块,泪目!  
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  美心好吃吗?长草,就是四个就要两百了,贵
  喜欢鲜肉的 还有美心的  
  云腿月饼,不知好不好吃……  
  美心的确好吃
  /list.php
关注金马年热销月饼
  @萌萌的魂淡 5楼
22:18:19  华荣月饼。不过很贵  -----------------------------  是荣华还是华荣啊、、
  @萌萌的魂淡
22:18:19  华荣月饼。不过很贵  -----------------------------  @you不知道怎么办 32楼
17:08:01  是荣华还是华荣啊、、  -----------------------------  我怎么记得是荣华月饼。。
  大班冰皮榴莲月饼~~
  回复第27楼,@凤梨左  美心好吃吗?长草,就是四个就要两百了,贵  --------------------------  腻就一个字  
  @萌萌的魂淡
22:18:19  华荣月饼。不过很贵  -----------------------------  @you不知道怎么办 32楼
17:08:01  是荣华还是华荣啊、、  -----------------------------  荣华的超级贵,基本是488起-1200元  去年吃过,很好吃,不甜不腻,但是太贵了
  @kansanxia
22:36:46  今年我一定要买云腿月饼!!求推荐牌子 不要太甜的  —————————————  云南嘉华和吉庆详、  
  果断大班冰皮  
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  推荐:美王月饼挺不错!尤以“祖传秘方”加上独特制作的金腿五仁月饼最出名,让你品尝到浓香美味口感,其“香酥可口,不油腻”等风味在中国月饼独一无二。同时是荣获2015广东国际月饼节金奖品牌。  
  @ty_一生一世888
23:55:16  推荐:美王月饼挺不错!尤以“祖传秘方”加上独特制作的金腿五仁月饼最出名,让你品尝到浓香美味口感,其“香酥可口,不油腻”等风味在中国月饼独一无二。同时是荣获2015广东国际月饼节金奖品牌。    -----------------------------
  @一点一声愁
21:07:34  那跟什么馅料有关系吧!现在的创新月饼都不是月饼了!  -----------------------------  推荐:美王月饼挺不错!尤以“祖传秘方”加上独特制作的金腿五仁月饼最出名,让你品尝到浓香美味口感,其“香酥可口,不油腻”等风味在中国月饼独一无二。同时是荣获2015广东国际月饼节金奖品牌。  
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  @ty_一生一世888
23:55:16  推荐:美王月饼挺不错!尤以“祖传秘方”加上独特制作的金腿五仁月饼最出名,让你品尝到浓香美味口感,其“香酥可口,不油腻”等风味在中国月饼独一无二。同时是荣获2015广东国际月饼节金奖品牌。    -----------------------------
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登录百度帐号推荐应用广式蛋黄莲蓉月饼历史:&广式月饼&起源于1889年,当时城西有家糕酥馆,用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料,清香可口,大受顾客欢迎。光绪年间,这家糕酥馆改名为&连香楼&,那种莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。 宣统二年,翰林学士陈太吉品尝该店月饼后大加赞赏,但觉&连香&二字不雅,建议改成&莲香&,并手书了&莲香楼&招牌,沿用至今。广州市由&莲香楼&始,各食肆、饼家纷纷仿效生产月饼,又形成&陶陶居&、&广州酒家&、&金口月饼&、&趣香&、&大三元&等月饼名牌,&广式月饼&逐渐闻名海内外。口味:广式月饼不但造型美观、图案精致,同时用料非常广博。口感松软、细滑,油光闪闪、色泽金黄,皮薄馅多,轻油重糖,稍显甜腻,但每个人都能找到自己喜欢的口味。正宗的蛋黄莲蓉月饼选用磨皮纯正莲子为原料做馅心,使得莲蓉带有一股天然的清香,舌尖的感觉无比爽滑。至于蛋黄,必须绿色营养,色泽纯正,出油均匀,做出成品后既不能太硬也不能散软。月饼的香甜、细腻配上蛋黄鲜美的滋味,更觉回味无穷。营养:广式月饼的饼皮制作较为特殊,需要用到大量的转化糖浆来赋予饼皮的松软,因此饼皮中糖的含量十分可观。但广式月饼的皮一般都比较薄,所以重点还是在馅料。蛋黄莲蓉馅,莲蓉部分用的是莲子和油炒制而成。莲子肉味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。蛋黄的营养自是不用多说,蛋白质、维生素和矿物质含量都比较高,但同时,其中的脂类物质含量也较高,那些本身血脂就偏高的人,还是少吃为妙。点击下页还有更多&&&月饼都有什么馅的苏式玫瑰花月饼历史:苏式月饼,其实不是起源于苏州,而是扬州一带。那么,为什么叫&苏式月饼&呢?因为最早的时候,这月饼叫&酥式月饼&,传着传着,久而久之,大伙儿都以为是&苏&式月饼,于是,苏式月饼这名字就传下来了。&#from 月饼都有什么馅的_月饼什么馅的最好吃_各地月饼的主要特色来自 end#口味:顾名思义,&酥&式&酥&式,这种月饼的饼皮是相当香酥的,和普通广式或者提浆月饼口感有着很大的差别。基本上,它和其他中式的酥皮点心制作方法是一样的,如莲蓉酥、菊花酥等。苏式月饼表皮层层堆叠、入口即化,酥润剔透,口味浓郁而不腻。相比广式月饼,苏式月饼外表尽管简单,但更注重内在的滋味。营养:苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。相同内馅的月饼,饼皮做法及比例不同,热量也会差很大。酥软如雪花般口感的苏式月饼酥皮,热量比一般认为油腻的广式月饼浆皮饼皮高出许多,原因就在苏式月饼油脂热量比就占了七成。台湾联合医院营养部主任金惠民说:&皮占的比例越高,热量就越高,就是油越多,苏式月饼皮相对比广式月饼厚,一层一层迭起来的,比例重量高一点就代表油脂相对高,所以热量偏高。&他表示,偏好饼皮口感的民众可得小心,热量不但藏在内馅里也藏在饼皮里。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显着疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。用玫瑰花来做月饼馅,使得月饼也具有了一定的养生功效。&滇式云腿月饼历史:滇式月饼历史悠久。相传,明末清初一位御厨别出心裁地选用云南的火腿精肉切成碎丁,混以蜂蜜、精糖包馅,蒸制点心奉上,称之为&云腿包子&。因其香浓味醇,甜咸适宜,赢得了皇上的连声赞美。后来,&云腿包子&传入民间,经过一系列的改良,成为了烤制的 &四两坨&火腿红饼。民国初年,&吉庆祥&糕点铺主人陈惠泉在&四两坨&火腿红饼的基础上,首次烤制出硬壳火腿月饼,大受欢迎,生意兴隆,铺子也由小而大。口味:说到滇式月饼,就不得不提云腿月饼。云腿月饼是滇式月饼中的代表,云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。这种月饼具有酥、松、香的特色,其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称&硬壳火腿饼&。食之疏松香酥,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,是中秋佳节的必备食品,也是馈赠亲友的佳品文章出自,转载请保留此链接!。相传滇式月饼是从宫中传出来的,以老字号&吉庆祥&,&桂美轩&生产的尤为出名,在五十年前就远销省外和东南亚一些国家。营养:滇式月饼俗称&硬壳月饼&,饼皮的配料一般为水、面粉、猪油、糖、蜂蜜,油脂含量比苏式月饼稍低。 而用火腿、蜂蜜、猪油、白糖制成的火腿月饼,馅料中的动物性油脂较多,尝试过鲜香的火腿味道后,令人不免担心糖和油带来的热量过高。秦式水晶饼历史:水晶饼因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为陕西省的着名特产。据有关资料,水晶饼诞生于宋,是西安最有特色的糕点。关于水晶饼,还有一个与宋朝宰相寇准有关的故事。寇准是古代有名的清官,家住陕西渭南。寇准50大寿时,回家乡过寿,邀全村人入席,但规定谁也不许带礼品。席间,有一老头拿了一只很精制的用红布裹着的小盒子,站在寇准家门口,让人带给寇准,自己却不进去。寇准打开盒子,发现里边有50只做得很精致的点心,并附有一首诗,曰&公有水晶目,更有水晶心,能辨忠和奸,清白不染尘。&署名为渭北老叟。寇准十分感动。接着,寇准取出一只点心,交由家中厨师仿造,其余点心交由众人品尝,尝了以后,大家都说好吃。此点心馅由冰糖所做,小冰糖粒犹如一颗颗晶莹透亮的水晶,所以,寇准当即将此点心命名为水晶饼,此名一直流传直今。其实,陕西农村的大多数地方都把水晶饼当月饼吃,或送人,至今仍有这种习惯。所以,水晶饼就是陕西月饼,是秦式月饼的代表。清光绪年末年八国联军攻陷北京,慈禧太后避难到西安,曾在广济街口闻香停车,品尝了德懋恭生产的水晶饼大加赞赏,逐将其钦点为贡品,这之后德懋恭更是锦上添花,名价倍增。口味:其成品小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央的赞誉,被称为秦点之首。营养:水晶饼采用面粉、冰糖、精板油为主要原料,配以动物油、玫瑰、橘饼、核桃仁、青红丝等十多种材料作辅料,经制皮、制酥、制馅、成型、烘烤等12道工序,制作而成。同样也存在糖度过高,油含量偏高等问题。京式自来红月饼历史:传说古时候某年北京闹了一场严重的瘟疫,广寒宫中嫦娥仙子命专门为她捣仙药的玉兔下凡,救治疾苦百姓,即兔爷。兔爷用红白两种药治好全城百姓后返回月宫,这两色药便演化成自来白、自来红月饼。口味:自来红和自来白都是传统京式月饼,它们的得名来自不同的皮色:自来红是烫面制成的,自来白则是冷水面团。自来红在烤制的时候饼坯是白色的,但烤制后饼坯就变成了棕红色的,而且会在月饼上面多出了一个深红色的红圈,这个红圈就叫磨水戳。磨水戳最开始印在饼坯上的颜色也是白色的,但烤制以后圈圈自己就变成了深红色,很是神奇。自来红馅中加入桂花、青红丝、桃仁、瓜子仁等北京特产的果脯果料京式月饼甜度及皮馅比适中,口感松脆,不会感到油腻。营养:自来红月饼的饼皮中,油和糖的含量同样不少。馅料多以用果脯和核桃仁、瓜子、松子、杏仁、葡萄干等制成的五仁馅为主。五仁馅中的各种坚果,对大脑和神经的营养效果较好,具有安神益智抗衰老的功效。不过现在的五仁馅一般都特别甜,而且坚果中的油脂也比较多,多食用对身体的坏处可能会超过其裨益。免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本网无关。看完本文,记得打分哦:很好下载Doc格式文档马上分享给朋友:?知道苹果代表什么吗实用文章,深受网友追捧比较有用,值得网友借鉴没有价值,写作仍需努力相关百科:
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