花甲不开口能吃吗 什么人不能吃
时间： 13:52
编辑：小敏
花甲，长得比较好像贝壳，有时候就是傻傻分不清楚，花甲不开口能吃吗？花甲什么人不能吃？
花甲，这个都是见过的，一般吃海鲜就一定是会看见这个花甲的，这个花甲是真的好吃，花甲不开口能吃吗?花甲什么人不能吃：
花甲不开口能吃吗：
没开口的花甲最好不要吃
甲壳类死了最好不要吃，海鲜类产品最好吃新鲜的。如果是自己购买的话，吃多少买多少，外面吃海鲜大多不卫生，不少人吃完都会有拉肚子的情况，不排除海鲜不新鲜的情况。
贝类本身带菌的含量就比较高，而且分解的又特别快，一旦死去便会大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。
不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
花甲什么人不能吃：
1、 一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等的人尤为适合。
2、 有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。
3、病患者禁食。因为花甲中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。
要是花甲没有开口就不要吃了，小心不健康，要注意这个花甲，不是所有人都是能吃的。急，花甲死了还能吃吗
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急，花甲死了还能吃吗
早上买的，养着准备晚上吃，刚发现死了大半&&&死掉的能吃么
queenydeng
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不能吃啦，
laohuli197
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听说都被污染了
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一问一深圳
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死的应该很臭呀，也吃不得了&
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死了就臭了&吃到时就是臭味
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不能吃了，也不好吃，做了也是浪费油盐。早上买的最好中午就吃了。如果想晚上吃，建议先用水把花甲捞一下，煮熟，然后密封后放冰箱，晚上再炒来吃。我就是这么干的。[我爱呆]( 17:32:47)早上买的，养着准备晚上吃，刚发现死了大半&&&死掉的能吃么
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&当天死的就不能吃了？
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怎么不拿盐水养呢？&我经常早上买，盐水养到晚上都没事
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和螃蟹一样，貌似死了就被各种微生物细菌腐化了
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（家在商务合作）昨天买的甲泡在水里没吃，今天看到壳张开了，还可以吃嘛？
全部答案（共1个回答）
甲壳类死了最好不要吃，否则要准备买药的钱（这不一定要用），小心小心。
用方便袋扎好口放在冰箱冷冻内想放几天放几天再吃，也可以炒着吃
死蟹不能吃.据了解，螃蟹生活在水中，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾有大量的病菌...
在螺口按一下那片盖子，比较紧，有弹性的，就是活的；按着没有弹性了，甚至有水流出来，就是死的。已经死了一段时间的有较明显的腥臭味道
我觉得什么东西都好,适可而止,适当地吃一点应该还是有好处的,我不记得是在哪本书上看到过的,花甲属于贝壳类食物,里面含有一些高蛋白之类的物质。但要注意不要吃太多就...
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