为什么生鸡蛋里面有水，熟鸡蛋里面有蛋白和蛋黄
从前几天看红果果和绿泡泡教小朋友怎样辨别生鸡蛋和熟鸡蛋开始，宝贝看见鸡蛋就要表演一番，上次在姥姥家 ，姥姥给煮了几个鸡蛋
他就非让姥姥拿来生鸡蛋，姥姥冲我说看你把孩子惯得
生鸡蛋也好给他玩吗边说边给他拿了一个生的鸡蛋，【你这不也惯他嘛……】宝贝有模有样的学着红果果绿泡泡的样子教姥姥怎样辨别生鸡蛋和熟鸡蛋……把姥姥和姥爷都逗乐了。
昨晚我和宝贝一起泡脚的时候宝贝突然问我“妈妈，为什么生鸡蛋里面有水，熟鸡蛋里面有蛋白和蛋黄？”“……因为熟鸡蛋煮熟了呀……”“他是怎么煮熟的？
”我一时不知道怎么说他才能明白“一会我给你煮一个你看看”宝贝兴奋的洗完脚就去拿来两个鸡蛋放在桌子上，还告诉我说
“妈妈我放在桌子中间了这样掉不下来，”我赶紧给宝贝煮了两个鸡蛋
一个开锅就拿出来了，一个放里面煮了一会直到煮熟。宝贝在一边看了鸡蛋变熟的全过程，我想这样他该会有自己的认识了。看看我们煮的鸡蛋吧
一个生的 一个熟的 一个半熟的宝贝在表演怎么区分生鸡蛋和熟鸡蛋
呵呵 半熟的鸡蛋在熟鸡蛋的队伍了 无法区分
打开看看吧
生鸡蛋蛋白先煮熟 蛋黄再慢慢变熟
蛋黄也煮熟了 宝贝兴奋的像第一次见过鸡蛋一样，嚷嚷着要尝一尝& 。呵呵 小牙牙刷早了！
今早起床第一件事就是去看看他的生鸡蛋， 好吧 我再给你看看这些“鸡蛋水”放到热水里会变成什么。
“蛋水变成蛋白了”宝贝兴奋的喊着 一会做熟了就成了宝贝今天的早餐了……！
说到这不由得想起这句话“鸡蛋从外面打开是食物，从里面打开是生命。”
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为什么整只鸡蛋煮熟后,剥开蛋白,里面的蛋黄外面有一层灰黑色的东西?
温柔_扈穐25
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那是加热的过程中蛋黄表面发生某种生化变化的结果,如果用蒸锅蒸,就不会有灰黑色出现,CCTV2生活妙招曾经播出过此节目
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煮熟的鸡蛋特别软是怎么回事?刚买的鸡蛋煮熟之后蛋白很软,蛋黄却很正常?是不是鸡蛋里激素过多呢
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如果不是咸鸡蛋那是正常的,说明鸡蛋很新鲜,毛鸡蛋和煮太熟的话蛋白才硬,楼主对你无语啊.
蛋白根本不成个
像扶不上墙的烂泥
.....那肯定坏的，毛鸡蛋
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