过去人夏天为何喜欢喝井水？知道秘密了你也会喝的
我的图书馆
过去人夏天为何喜欢喝井水？知道秘密了你也会喝的
古人为何喜欢喝井水？本文作者 倪方六眼下正处热天，纯净水、矿泉水等瓶装水，成为人们首选饮用水。古人喝水有什么讲究？夏天喜欢喝什么水？从史料来看，古人似乎比现代人更会喝水。最好的饮用水自然是矿泉水，但古时真正有条件将矿泉水当作日常饮用水的，并不太多。对于古代普通大众来说，夏天常见的饮用水，是“井水”这种地下水。古人为什么喜欢井水，并非是不要钱，除了清凉解渴，干净卫生，还因井水有特殊功效，能治病呢。清晨打上来的第一桶水，更神了，还可以祛除口臭——知道这秘密了，你喝不喝。凿井使用地下水，是古代中国人的一大发明，比直接饮用江河水要进步多了，更有利于健康。谁最早发明了水井？据说是协助大禹治水的伯益，《吕氏春秋》中的“伯益作井”一语，指的就是这回事情。如果此事属实的话，那中国人早在夏商时期已喝上了井水。但是，不论“伯益作井”是否可靠，中国人饮用井水的时间与饮用泉水一样久远，当是不争的事情。如古老《易经》中的第48卦，便是“井”卦，如果当时人们不喝井水，是不会有此概念的。古语道“井水养人”，但也并非所有井水都可以直接饮用。明徐光启《农政全书》中是这样说的：“凡掘井及泉，视水所从来而辨其土色。若赤埴土，其水味恶。若沙土，水味稍淡。若黑坟土，其水良。黑渍者，色黑稍黏也。若沙中带细石子者，其水最良。”明李时珍则从水源远近来评价井水的优劣，《本草纲目·水部》称：“凡井水有远从地脉来者，为上；有从近处江湖渗来者，次之。”至于城市里靠近沟渠、污水杂入的井，水质最差，不能直接喝，“用须煎滚，停一时，候碱澄乃用之，否则气味俱恶。”为了让井水变得好喝，古人凿井时往往还会采取措施。《农政全书》中记录了明朝人的做法：“做井底，用木为下，砖次之，石次之，铅为上。既做底，更加细石子厚一二尺，能令水清而味美。若井大者，于中置金鱼或鲫鱼数头，能令水味，鱼食水虫及土垢故。”古人使井水宜饮的努力，还是值得肯定的，但方法是否都可行？如铅是否可以让井水清洁，便值得商榷，实际可能还有毒。如何分辨出井水的好坏？古人提出了“煮试”、“日试”、“味试”、“称试”、“纸帛试”等五种简单方法，以“试水美恶”。图：古人从井中提水场景（宋张择端《清明上河图》局部）比如“味试”，如果水有味便不是上等井水，“无味者真水”：“凡味皆从外合之，故试水以淡不主，味佳者次之，味恶为下。”古人还从水的比重上，判断井水品质的高低，方法是把不同的进水装在一个瓶内称，“轻者为上”。李时珍认为，“夫一井之水，而功用不同”，新打上来的井水“疗病利人”，“其功极广，又与诸水不同”。《本草纲目》中原话是这样说的：“新汲水【主治】消渴反胃，热痢热淋，小便赤涩，却邪调中，下热气，并宜饮之。”那么，什么样的井水最好？“井华水”最佳，“甘，平，无毒。”“井华水”又叫“井花水”，《本草纲目·水部》称，“平旦第一汲，为井华水。”很明显，井华水就是清晨打上来的第一桶水。古人很早就注意到了井华水的功效。东晋葛洪《肘后方》即称，井华水可以祛除口臭，方法是：“正旦含井华水吐弃厕下，数度即瘥也。”《本草纲目》也持此观点，言井华水可“治口臭”。至今四川等地不少乡村还保留用早上新打上来井水漱口、洗脸的习惯。图：唐佚名绘《宫乐图》局部，中间一女性手拿喝水碗需要说一下的是，在饮用水中，古人还特别青睐“节气水”，即逢自然节气日所取得的饮用水。如在立秋日五更时取井华水，“长幼各饮一杯，能却疟痢百病。”早晨打上来的第一桶水是否真有那么神奇，不能肯定，但井水经过一夜的沉淀，杂质减少，澄清见底，水质变好，是不应否认的，有一定道理。需要注意的是，不论是泉水，还是井水，都要及时饮用，长时间放置的水不宜再喝。说明：梧桐树下戏凤凰 是著名历史学者倪方六的私家史，内容以历史、考古、盗墓、风水、收藏为主。文章除注明外，均为倪方六原创，有版权，使用请联系作者!作者微号：jsnjnfl
TA的最新馆藏浏览次数：3217
回复次数：9
井水为什么冬暖夏凉呢？
井水为什么冬暖夏凉呢？
其实，井水冬暖夏凉只是人的一种错觉，而不是井水本身真的会改变温度。经测量，井水的温度在一年四季里变化并不大，虽然夏天井水的温度要比冬天的高，但其温度的变化最多在3～4℃之间。
人们感觉井水冬暖夏凉，是相对于当时地面上的温度来说的。炎热的夏天，地球表面直接受太阳的照射和气流的影响，温度升高很快。而地下的泥土只能通过上层泥土从大气中吸热，由于泥土传热很慢，地下深处的温度要比地面的温度低，所以井水的温度也要比地面的温度低。假如把井水提到地面上，就会觉得特别凉。
寒冷的冬天，地面的温度降低很快，而地下深处的泥土不能直接向空气中散热，因此温度变化不大，井水的温度也就比地面的温度高。这时把井水提到地面上，就会觉得比较热。所以，说井水冬暖夏凉，倒不如说水温冬夏不变来得更为恰当些。
这种井水冬暖夏凉的现象，在楼房的地下室、地窖或山洞中同样存在。人们利用这一点，冬季在地窖里储存蔬菜、水果可以防冻，夏季则可以防腐。
其实，井水冬暖夏凉只是人的一种错觉，而不是井水本身真的会改变温度。经测量，井水的温度在一年四季里变化并不大，虽然夏天井水的温度要比冬天的高，但其温度的变化最多在3～4℃之间。
人们感觉井水冬暖夏凉，是相对于当时地面上的温度来说的。炎热的夏天，地球表面直接受太阳的照射和气流的影响，温度升高很快。而地下的泥土只能通过上层泥土从大气中吸热，由于泥土传热很慢，地下深处的温度要比地面的温度低，所以井水的温度也要比地面的温度低。假如把井水提到地面上，就会觉得特别凉。
寒冷的冬天，地面的温度降低很快，而地下深处的泥土不能直接向空气中散热，因此温度变化不大，井水的温度也就比地面的温度高。这时把井水提到地面上，就会觉得比较热。所以，说井水冬暖夏凉，倒不如说水温冬夏不变来得更为恰当些。
这种井水冬暖夏凉的现象，在楼房的地下室、地窖或山洞中同样存在。人们利用这一点，冬季在地窖里储存蔬菜、水果可以防冻，夏季则可以防腐。
井水的温度在一年四季里变化并不大，虽然夏天井水的温度要比冬天的高，但其温度的变化最多在3～4℃之间。 人们感觉井水冬暖夏凉，是相对于当时地面上的温度来说的。
赞成魏老师的回答。
井水是冬暖夏凉。这是什么道理?难道它会自动调节温度? 其实，井水的温度并没有多大的变化，变化得厉害的倒是地面上的温度。井水冬暖夏凉，这只是相对于地面上的温度来说的，决不是冬天井水的温度比夏天高。 地球表面直接受到日晒和气流的影响，气温变化很大，夏天总是比冬天热得多，夜间总是比白天冷一些。地下的泥土不能直接从大气中吸热，也不能直接向大气中散热，泥土传热又很慢，因此地下温度的变化总是落后于地面。越是在地下深处，这种落后现象越显著。 井水是聚集在地下深处的水，它的温度同地下深处泥土的温度差不多。夏季太阳一出，地面温度很快上升，但地下温度总是升得不那么快，这时井水的温度总比地面上空气的温度来得低，我们摸起来就觉得它特别凉。冬季寒风一起，地面温度很快下降，地下温度却降得不那么快，这时井水的温度也就比地面上空气的温度来得高。因而产生了井水冬暖夏凉的感觉。 如果我们用温度计量一量，就会发现在较浅的土井里，井水的温度也是夏天比冬天高的，不过它的变化没有地面上温度的变化那么大，一般只差三四度；而地面上冬夏的温度却相差几十度。 不但井水有冬暖夏凉之感，地窖也同样有此感觉。冬季利用地窖存储水果、蔬菜可以防冻，夏季利用地窖存储水果、蔬菜可以防腐。在城市的街道下面，埋设着自来水管，即使在滴水成冰的严冬，也不会冻结。但是，露出地面的水管，就必须用包扎起来，否则就会冻结，甚至把水管胀裂。
人们感觉井水冬暖夏凉,是相对于当时地面上的温度来说的。炎热的夏天,地球表面直接受太阳的照射和气流的影响,温度升高很快。而地下的泥土只能通过上层泥土从大气中吸热,由于泥土传热很慢,因此地下深处的温度要比地面的温度低, 所以井水的温度比地面上的温度低。假如把井水提到地面上,就觉得特别凉。
感觉井水冬暖夏凉,是相对于当时地面上的温度来说的。
赞成程金科的回答
相对气温而言的。
分类管理员
该分类暂无管理员
[家庭教育]
解答数：827
精选回答：
本周问吧之星
擅长分类：
本周回答：1
问吧达人榜为什么井里面的水冬天是热的，而夏天又很凉？
为什么井里面的水冬天是热的，而夏天又很凉？
09-04-15 &
井水是地下水，冬天的时候地面上的温度比地下低，所以你感觉比较热，夏天的时候地面的温度比地下高，所以你感觉到水比较凉！
请登录后再发表评论!
这是物理学
请登录后再发表评论!
是因为当你暖和的手伸进冷水里面以后，由于温差的变化，会使你手里面的毛细血管受到刺激而扩张，使得你的血液循环局部加快，这样变向的你就会感觉到仿佛变暖和了
请登录后再发表评论!
是因为当你暖和的手伸进冷水里面以后，由于温差的变化，会使你手里面的毛细血管受到刺激而扩张，使得你的血液循环局部加快，这样变向的你就会感觉到仿佛变暖和了
请登录后再发表评论!
因为冬暖夏凉
请登录后再发表评论!
地下水可以分好几种，前层地下水，承压水，深层地下水 地下水冬暖夏凉是跟地下水温度不随气温的变化而变化，例如夏天地表温度大约在20~30摄氏度，而地下的温度受气温的变化小；一般情况，常年温度基本上保持在10~20之间，这个温度的地下水一般是浅层地下水和承压水，所以会感到地下水冬暖夏凉。但长期开采地下水会造成地面下降，形成地面漏斗，破坏生态平衡。
请登录后再发表评论!
其实井水的温度冬天和夏天是不变的。冬天外界空气温度低，你就感觉水的温度高；夏天外界空气温度高，你就感觉水的温度低。
请登录后再发表评论!
实际上井水的温度一年四季都差不多，只是冬天和夏天外界温度不同，造成的不同感觉。
请登录后再发表评论!京ICP证号&&
京网文[3号&&
Copyright (C) 2017 Baidu扫二维码下载作业帮
1.75亿学生的选择
下载作业帮安装包
扫二维码下载作业帮
1.75亿学生的选择
为什么井水夏天冷,冬天热呢?
扫二维码下载作业帮
1.75亿学生的选择
井水的温度是不变的,只不过夏天它的温度比气温底,冬天比气温高,所以看起来就冬暖夏凉.
为您推荐：
其他类似问题
扫描下载二维码}