自制鱼丸的做法_家常自制鱼丸的做法【图】自制鱼丸的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
“自从有了破壁机，感觉真是好，处理食材也变得容易了好多。比如说这个鱼丸吧，以前做鱼丸，都是手工把鱼肉刮成蓉，好费劲啊，做一次鱼丸总是花费半天的时间，往往觉得费事就不想做。而用破壁机做鱼丸，那叫一个方便啊，方便到连我自己都不敢相信了。把鱼肉等放进去，几分钟就搞定啦，实在是太省劲儿了。这个鱼丸因为已经没有刺了，给小朋友做辅食也不用担心刺，自己做的没有任何添加剂，孕妇和哺乳期的妈妈也可以放心食用。”
20克3克2克15克50克
自制鱼丸的做法
我用的新鲜的草鱼，把鱼肉片切下来,鱼骨鱼皮都去掉
切成方丁用水冲洗一下，去掉血水
把鱼肉和姜末一起放入破壁机里
用酱料功能来搅拌，因为鱼肉打碎后很浓稠，类似酱料，所以我选了酱料功能
把水加入，蛋清加入一半的量，开启功能键
十几秒的时间鱼肉就碎了
只有大约20秒的时间吧，程序还没有结束，我就关闭的机器,此时鱼肉已经搅拌成蓉了，加入胡椒粉、盐及剩余的一半蛋清
再次启动酱料功能，让其自动完成。完成后鱼肉蓉很浓稠细滑了。
把搅拌好的鱼蓉倒入盆里，再手工顺一个方向搅拌一会儿，让其完全上劲儿。这个过程忘记拍图了，文字说明一下，请亲们谅解
锅中放水，水温40度左右，用勺子把鱼肉舀入水里
舀入的量以锅的容量为尺度，然后开小火，让水温慢慢上升，但千万不要让水煮沸，最高达到90度即可，小火慢慢把丸子浸熟，待丸子都飘起来，稍微等上半分钟，就可以把丸子捞出了
捞出的丸子立即投入冰水中，这样可以让丸子更Q弹。鱼丸就做好了，想怎么吃就怎么吃吧
烹饪技巧蛋白要分两次放，这样可以防止一开始搅拌时鱼肉过早蓬松，做出来的鱼丸口感会更好
自制鱼丸的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序：
看过自制鱼丸的人还喜欢看...播放列表加载中...
正在载入...
分享视频：
嵌入代码：
拍下二维码，随时随地看视频
不锈钢慢速肉丸打浆机 鱼丸打浆机 低速打浆机 肉丸...
上 传 者：
内容介绍：
不锈钢慢速肉丸打浆机 鱼丸打浆机 低速打浆机 肉丸搅拌机 丸子机
我来说点啥
版权所有 CopyRight
| 京网文[0号 |
| 京公网安备：
互联网药品信息服务资格证：（京）-非经营性- | 广播电视节目制作经营许可证：（京）字第403号
<img src="" width="34" height="34"/>
<img src=""/>
<li data-vid="">
<img src=""/><i data-vid="" class="ckl_plays">
<img width="132" height="99" src=""/>
在线人数：
<li data-vid="">
<img src=""/><i data-vid="" class="ckl_plays">
<img src="///img/blank.png" data-src=""/>
<img src="///img/blank.png" data-src="http://"/>
<li data-vid="" class="cfix">
src="///img/blank.png" data-src=""/>
<i data-vid="" class="ckl_plays">
<li data-vid="" class="cfix">
src="///img/blank.png" data-src=""/><i data-vid="" class="ckl_plays">
没有数据！
{upload_level_name}
粉丝 {fans_count}
{video_count}
{description}鱼丸,鱼丸,鱼丸子的家常做法,鱼丸游戏,鱼丸机,鱼丸的做法,鱼丸粗面,鱼丸怎么做好吃,鱼丸1t多少钱,鱼丸的做法视频,鱼丸汤的做法,鱼丸多少钱_分众网
斗鱼tv怎么刷鱼丸,斗鱼tv是最新最火热的直播平台,而最近,斗鱼tv推出了他们的主播体重奖励制度,所以我们经常在右侧看到有人“打赏”给主播的鱼丸,那么这些鱼丸是从......
1,将鱼肉洗干净,平摊在砧板上,最好是有鱼皮的鱼肉,当然 也可以买直接已经把鱼骨头剔掉了,做鱼丸更容易。 2,左手按住鱼尾,右手持锋利的刀,刀和砧板成45度角,从......
怎样自制超级弹牙的鱼丸,这是2011年的第一篇美食~没有老套滴给去年做年终总结,新年开始也没有敲锣打鼓呐喊……我依然,悠闲滴享受着自以为是的简单幸福滴日子~......
鱼丸的制作方法,现在市面上的鱼丸大多都是假的,像是用一些食物添加剂,淀粉,明胶等等掺杂做出的具有Q弹口感的东西,你吃的开心,可是爸妈不淡定了,这家伙,电视上......
斗鱼TV如何进行签到获得鱼丸和送出鱼丸给主播,鱼丸对于我们来说如果想天天签到来获得鱼丸的话实在是太慢了,所以不妨送给我们喜爱的主播们吧!...
鱼丸的家常做法,无论是烧制还是做鱼丸汤面,鲜嫩的鱼丸都会很好吃。... 无论是烧制还是做鱼丸汤面,鲜嫩的鱼丸都会很好吃。: 食材 食谱热量:......
怎样做好吃的鱼丸,鱼丸营养丰富,我选的是墨鱼丸,和有维生素仓库之称的番茄,搭配上有驱寒去湿作用的生姜,特别适合在冬天饮用。...
斗鱼TV怎么获得鱼丸,相信很多小伙伴在使用斗鱼tv观看直播的时候,特别是喜欢玩英雄联盟的朋友,但是刚使用斗鱼TV这个平台的小伙伴在遇见自己喜欢的主播想打赏一下又不......
鱼丸怎么做,鱼的吃法多种多样,清蒸,红烧,水煮都可以,今天做的这道鱼丸用的鲅鱼,这种鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,很适合用来做鱼丸。鱼丸......
鱼丸怎么煮好吃,最常见的,前几年在火锅店内吃的比较多。紧接着,自己有空也会买一些回去自己煮一些,可以炒菜也可以做汤吃,很方便。...
■ 24小时热门信息
斗鱼TV怎么获得鱼丸,相信很多小伙伴在使用斗鱼tv观看直播的时候,特别是喜欢玩英雄联盟的朋友,但是刚使用斗鱼TV这个平台的小伙伴在遇见自己喜欢的主播想打赏一下又不......
熊猫tv竹子怎么算钱,熊猫tv竹子1m多少钱,大家知道,熊猫tv的竹子是可以换钱的,斗鱼是鱼丸越多越好,而熊猫是竹子越长越好,下面来教大家如何计算。...
相信看斗鱼的朋友都知道鱼丸是怎么一回事,鱼丸就相当于斗鱼当中的积分一样,每天...写经验 有钱赚 && 阿曼达307 个性签名:丰富自己,帮助他人;欢迎关注 作者的......
斗鱼tv怎么刷鱼丸,斗鱼tv是最新最火热的直播平台,而最近,斗鱼tv推出了他们的主播体重奖励制度,所以我们经常在右侧看到有人“打赏”给主播的鱼丸,那么这些鱼丸是从......
■ 相关热门内容
斗鱼tv里面的鱼丸值多少钱,很多直播室里面的主播,都会播一些东西来吸引观众,当然观众也可以为喜爱的主播送上自己的礼物来使主播的“体重”增加,今天,小编就来谈谈......
斗鱼鱼丸怎么换钱,在斗鱼直播的各位朋友,最关心的是水友们赠送给大家的鱼丸是怎么去兑换成钱的,今天就给大家讲一下斗鱼的鱼丸怎么提现(怎么来进行兑换)...
上斗鱼看直播可以给喜欢的主播送鱼丸,光靠做的任务...斗鱼tv怎么刷鱼丸相关标签美食今日...写经验 有钱赚 && 0葵瓜子0作者的经验......
斗鱼怎么获得鱼丸,如果你想要和别人进行更多互动,或者支持你喜欢的主播,你就要有鱼丸了。斗鱼如何获得鱼丸呢?我介绍几种方法给大家。...
斗鱼直播的鱼丸怎么获得,相信很多童鞋会用斗鱼tv看直播,特别是喜欢玩游戏的朋友,但是新手遇到喜欢的主播想打赏一下又不知道怎么获得鱼丸,现在,小编就教大家怎样获得......
在斗鱼tv里怎么获取鱼丸呢?下面小编来告诉大家几个获取鱼丸的小技巧。 斗鱼tv鱼丸获取方法:方法一:在第一次注册时进入个人中心设置头像,可一次性获得100鱼丸; ......
斗鱼TV怎么获得鱼丸,相信很多小伙伴在使用斗鱼tv观看直播的时候,特别是喜欢玩英雄联盟的朋友,但是刚使用斗鱼TV这个平台的小伙伴在遇见自己喜欢的主播想打赏一下又不......
熊猫tv竹子怎么算钱,熊猫tv竹子1m多少钱,大家知道,熊猫tv的竹子是可以换钱的,斗鱼是鱼丸越多越好,而熊猫是竹子越长越好,下面来教大家如何计算。...
■ 热门推荐播放列表加载中...
正在载入...
分享视频：
嵌入代码：
拍下二维码，随时随地看视频
教你怎样快速做鱼丸
上 传 者：
内容介绍：
教你怎样快速做鱼丸
我来说点啥
版权所有 CopyRight
| 京网文[0号 |
| 京公网安备：
互联网药品信息服务资格证：（京）-非经营性- | 广播电视节目制作经营许可证：（京）字第403号
<img src="" width="34" height="34"/>
<img src=""/>
<li data-vid="">
<img src=""/><i data-vid="" class="ckl_plays">
<img width="132" height="99" src=""/>
在线人数：
<li data-vid="">
<img src=""/><i data-vid="" class="ckl_plays">
<img src="///img/blank.png" data-src=""/>
<img src="///img/blank.png" data-src="http://"/>
<li data-vid="" class="cfix">
src="///img/blank.png" data-src=""/>
<i data-vid="" class="ckl_plays">
<li data-vid="" class="cfix">
src="///img/blank.png" data-src=""/><i data-vid="" class="ckl_plays">
没有数据！
{upload_level_name}
粉丝 {fans_count}
{video_count}
{description}【图文】鱼丸的做法_鱼丸的家常做法_鱼丸怎么做好吃_做法步骤,视频_自制鱼丸-美食天下
所属分类：
鱼丸的做法步骤
1顺纹路将鱼肉刮下，即成鱼茸。
2加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖，还有玉米粉。
3葱切段，姜切片，放入水中搓揉几下，让姜和葱的汁都释放到水中，即成葱姜水。
4先往鱼茸加入两三匙葱姜水。
5然后顺一个方向搅动鱼茸，到感觉很粘，不好搅动时，再次。
6抓点鱼茸挤成丸子（大小随意），用汤匙刮起放入已煮开的汤中。
7抓点鱼茸挤成丸子（大小随意），用汤匙刮起放入已煮开的汤中。
8成功的鱼丸汤。
使用的厨具：煮锅
微信公众号
手机客户端}