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南瓜螺旋馒头做法_怎样做家常南瓜馒头
发布时间:08-05
责任编辑：做饭网编辑
本文用到的食材有:
馒头！还是馒头，咱们家出镜最多的就是馒头呢，为啥子呢？其实不是只做馒头的，咱也经常做包子，但包子出镜是很少的，因为俺包的很难看，难看的不好意思出镜，好好的折子，咱就是不会包，包出来那形状啊，还好是自家吃，味道是最重要的，要是做生意拿出手卖，俺估计真没有人肯买，看那卖像，也没有想买来吃的冲动了，哈哈，不过，馒头还是很好做的，有耐性的，揉的好好的，没有耐性时，面条机一开，一压，一卷，再一切，就搞惦了，多方便快捷哈，而且馒头有好处，咱那喜欢吃原味的娘吃原味馒头，我喜欢吃香味的就中间切开一点，夹上花生酱，哈哈，香极了！喜欢吃甜的小宝，中间夹上果酱，一样好好吃，不嫌麻烦的，俺还可以夹上鸡肉和芝士，当成中式汉堡，是相当美味的。特色面食
所以说，馒头其实是很有用的哦，今天，做的这款是花式的馒头，稍加点功夫，馒头也是可以上的了场面的美美的主食哦，今天的这款双色馒头，做法简单，利用了南瓜的天然色彩，让最普通的馒头眼前一亮，看着美美的，吃着香甜的，还带有一点点淡淡的南瓜香哦。
南瓜面团材料：普通面粉&200克，白糖15克，蒸熟南瓜80克，（我的南瓜很湿的，具体加多少南瓜泥要看南瓜的含水量来定，具体来说最好一边揉一边放，揉到三光、盆光、面光、手光，就行了）酵母2克。
白面团材料：普通面粉200克，白糖15克，水100克，酵母2克。
做法：1、将南瓜面团和白面面团的所有材料分别倒入面盆里，混合均匀。
2、再将材料用筷子拌均，用手揉成团。
3、然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团，（大约要揉个十分钟左右）再放入容器内，盖上盖放至温暖处发酵。
4、至面团发酵至2倍大即可。（大约在34度的天气发酵了一小时）
5、发酵好的面团取出，撒上一点干粉，再用力揉个10分钟左右至面团再次光滑。
6、将南瓜面团擀成长方形，再将白面面团擀成长方形，再在南瓜面团表面抹少许清水，放上白面团，再在白面团表面抹上少许清楚，最后由上向下卷成圆柱形。
7、刀粘点水，将面团切成12份。 &家常菜做法大全
8、蒸锅内注入冷水，将蒸架抹上一点油，将生馒头放在蒸架上加锅盖，静置醒发20分钟。
9、开火烧开水后转中火蒸15分钟，蒸好后不要马上开盖，等2分钟热气散去后再开盖即可。
南瓜的其他做法
面粉的其他做法
白糖的其他做法
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做饭网版权所有.【我的超级可爱椰奶南瓜馒头的做法】我的超级可爱椰奶南瓜馒头怎么做_我的超级可爱椰奶南瓜馒头的家常做法_下厨房
我的超级可爱椰奶南瓜馒头
人做过这道菜
南瓜馒头非常柔软里面加了椰奶酸奶做面团，里面是豆沙馅，吃起来一股奶香味
高筋面粉250克
我的超级可爱椰奶南瓜馒头的做法 &
加入所有的配料在面包机中发酵一个小时，然后包入准备好的豆沙馅，用棉绳如图绑起来再次发酵45分钟。然后大火蒸15分钟，最后去掉棉绳用枸杞装饰
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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