金钱鳘又称黄唇鱼，目前已经接近濒危灭绝的状态。
赴日游客越来越多，国内游客成为黑心商家的肥肉。
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　　前些天到进贤讲课，回来时人家送了两盒军山湖大闸蟹。舒曼看到螃蟹激动异常。第一次蒸了六只，一家人在桌上吃着，电视里传来一句话：“……成了第一个吃螃蟹的人……。”于是舒曼就问：“第一个吃螃蟹的人是什么意思啊?”
　　“第一个吃螃蟹的人就是形容一个人很勇敢，做了一件谁都没敢做的事情。你看螃蟹的样子是不是很吓人啊，第一个吃它的人是不是要很有勇气呢!”
　　“那谁是世界上第一个吃螃蟹的人啊?”
　　“嗯，这……”还真被她问住了。
　　回头百度――
　　有一种说法：
　　相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫,不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。
　　后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死。
　　烫死的夹人虫浑身通红，发出一股诱人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓,便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。
　　大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。
　　以上只是传说。
　　关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载，只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》,简称《洞冥记》。
　　其卷三曰：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也。”
　　《洞冥记》记怪异之事，内容多半无稽，但其字句妍华，且有些材料，亦有一定学术价值，后代文人乐于采摭征引。
　　可见， 关于第一个吃螃蟹者，传说是巴解，史料记载则是汉武帝了。
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大闸蟹趣闻之谁是第一吃蟹人？
作者：zhaoying 来源： 日期： 人气： 标签：
鲁迅先生有一句名言： &“第一个吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”无疑，他并不是真的要评选第一，而是以此为例，鼓励人们的探索精神，号召人们勇敢地突破禁区。
& & 那么，究竟谁是第一个吃螃蟹的人呢？
& &早在五六千多年前的崧泽文化和良渚文化时期，居住在阳澄湖畔的先人们，就懂得品尝煮熟的螃蟹了。近年来，在一些考占遗址中，人们发现了烹饪用的陶器，和包括骨鱼标、骨鱼叉、石网坠、陶网坠等渔猎工具。显然，当时的渔猎经济已经比较发达，与农耕相辅相成、互为补充。在遗址中，同时也发现了许多水产品的骨壳遗存，经过碳14鉴定，证实有甲鱼、鲫鱼、螺蛳、白蚬，也有螃蟹。最勇敢的人原来是一群无名氏。可古往今来又有多少发明是署上名字的呢？
& &显然，中华民族很早就懂得了吃蟹。 &《周礼》中载有“蟹胥”一据说那是一种螃蟹酱，可见早在两千多年前，螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了。北魏贾思勰的《齐民要术）），介绍了腌制螃蟹的“藏蟹法”，把吃蟹的方法又提高了一步。后来，唐代陆龟蒙的《蟹志》，宋代傅肱的《蟹谱》、高似孙的《蟹略》，都是有关蟹的专著，关于螃蟹的知识更丰富了。
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