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鲜榨果汁泡沫 含酵素格外宝贵
【文章导读】鲜榨果汁泡沫 含酵素格外宝贵
鲜榨果汁营养美味又便捷，而且还能把几种不同的水果蔬菜混合榨汁，一次喝下多种的营养。不过在家榨果汁的时候，果汁上面总是会有厚厚一层小泡沫。许多人觉得这层泡沫口感不好，还影响美观，就把泡沫撇掉了再喝。但是，中国人民解放军总医院前任主管营养师、著名营养食疗专家顾奎琴指出，鲜榨果汁上的那层泡沫营养格外丰富，千万不能撇掉。&“鲜榨果汁上的那层泡沫中，含有非常丰富的”，顾奎琴说。医学研究证实，酵素对人体帮助很大，具有整理体内环境、抗炎抗菌、净化血液、增强免疫及细胞复活的作用。因此，酵素对抵抗疾病、延缓衰老、等都非常重要。“一定要把泡沫尽快地喝掉，保存它最好的活性”，顾奎琴叮嘱。酵素非常敏感，时间稍长就会丧失活性。苹果切开放置一段时间后会变黑，就是酵素被氧化的结果。因此在家鲜榨果汁一定要现榨现喝，尽快把泡沫喝掉，时间越短，能保留的活性就越强。此外，酵素对温度也很敏感，因此，不建议将果汁加热喝，如果实在受不了太凉的温度，可将果汁温一下，最好保持在56摄氏度之内。
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酵素最新资讯：怎么榨没有沫沫我榨果汁有沫沫怎么办
全部答案（共1个回答）
都有泡沫，不过有的少罢了。根据水果的种类不同泡沫也不一样啊。你买的什么牌子的机器啊，其实（小太阳）榨汁机最好了，我有一台很不错的，但也有泡沫。买个过滤网滤滤也是可以的。如果不想花费钱，用勺子弄掉就好啦~~弄掉喝就没问题啦！！
榨汁机，榨好后，果汁下面清清的，上面就有一层沫，可以在杯口罩上一层干净的纱布，将榨好的果汁倒入杯中是通过这层纱布来过滤。我试过这种方法效果还不错。
实际上可以喝.就是看起来不太舒服,量也不多,不吃也罢.
没办法等开服务器吧 运气不好同情。`~`
有的，希望对你有帮助。
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这个不是我熟悉的地区鲜榨果汁的“泡沫”最有营养--《协商论坛》2010年04期
鲜榨果汁的“泡沫”最有营养
【摘要】：正鲜榨果汁营养美味又便捷,而且还能把几种不同的水果蔬菜混合榨汁,一次喝下多种的营养。不过在家榨果汁的时候,果汁上面总是会有厚厚一层小泡沫。许多人觉得这层泡沫口感不好,还影响美观,就把泡沫撇掉了再喝。但是,营养食疗专家指出,鲜榨
【关键词】：
【分类号】：R151【正文快照】：
鲜榨果汁营养美味又便捷,而且还能把几种不同的水果蔬菜混合榨汁,一次喝下多种的营养。不过在家榨果汁的时候,果汁上面总是会有厚厚一层小泡沫。许多人觉得这层泡沫口感不好,还影响美观,就把泡沫撇掉了再喝。但是,营养食疗专家指出,鲜榨果汁上的那层泡沫营养格外丰富,千万不
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